株式会社本久の過去求人・中途採用情報

飲食店の店長候補・ホール／よりよいお店作りを考え、行動できる方大歓迎
具体的な仕事内容
【具体的には】
店長候補・ホール

●ステップ1
配属店舗でホール・キッチンの仕事を覚えます。

●ステップ2
ホール・キッチンどちらか得意な部門を中心に
より深く店舗運営を覚えます。

●ステップ3
店長を補佐しながら仕入・発注、売上集計や報告業務、
シフトコントロール等を学びます。
自分がお店を任された時を考えながら取組んで下さい。

土木･建設事業を中心に､福祉や酒蔵まで｡
幅広いビジネス展開で安定した経営を続ける本久の中でも､
外食事業部は成長著しい事業分野です｡

様々な飲食フランチャイズに加盟しているので
｢他ではこんな風にしているんだ｣という発見ができます｡
他社の良いところを吸収して行けるのも当社ならではの強みです！

店舗運営をしたことがなくても､どうしたらお店を良くできるか
柔軟に考えられればOK！

現場を変えていく楽しさ､店づくりの楽しさ､
運営の楽しさを一緒に感じませんか？

チーム／組織構成
現在活躍中のスタッフは飲食経験がない人が多いです。
基本的なホール・キッチン業務から教えるので
未経験でも１から飲食の仕事が学べます！

やり方は決まっていないので、店長をサポートしながら
楽しさを感じられるお店を一緒に作っていきましょう！

飲食の仕事は､お客様･店舗で働くスタッフなど､
多くの人との出会いがあり､人生経験も豊かになります！

中でもスタッフは､一緒に｢一番店｣を目指す大切な仲間｡
何でも相談できる､友達みたいな､家族みたいな､
そんな関係になれれば良いと思いませんか？
風通しの良い職場をみんなで作っていきましょう！

要普通免許、学歴不問　★飲食業未経験者歓迎！
40歳未満
＊業界・職種未経験歓迎
＊飲食の経験が全くなかった人も活躍中！
＊U・Iターンの方歓迎！

＼どれか1つでも当てはまる方にぜひ／
□食べること、飲むことが大好き
□料理や食べ歩きが趣味
□人と話すのが好き
□学園祭で飲食の屋台をしたのが楽しかった
□チームで力を合わせて作業をするのが得意
□新しいことを始めるのってワクワクする

現在活躍中のスタッフも飲食経験ゼロの人が多いです！
基本的なホール業務･キッチン業務から教えていくので
未経験の人でも1から飲食のシゴトが学べます！
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

「料理が得意」「人と話すことが好き」など
あなたの興味のあることや強み、長所を
しっかり活かしてほしいと思います。

積極的に新しいことを吸収できる方は大歓迎。
失敗を恐れずチャレンジしてください。

長野・富山・群馬・山梨・埼玉・東京
＊車通勤可(店舗による)、駅近の店舗あり
＊U・Iターン歓迎
＊配属は自宅や希望を考慮して決定
＊成長・昇格に合わせて将来的に転勤あり

あなたの希望やご自宅などを考慮して配属を決定します。
まずは配属された店舗で､店長候補･ホールとしてスタート。
バイトや同僚と一緒に笑い､励まし合いながら
仕事を少しずつ覚えていきましょう。

1ヶ月単位の変形労働時間制
1週間の平均労働時間40時間
10:00～25:00内でシフト制
■平均残業時間
月1～18時間

正社員

店長候補⇒月給28～36万円
ホール　⇒月給21～33万円
※年齢を考慮します

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
通勤手当
家族手当
住宅補助手当
(会社指定の社宅は全額、それ以外は月4万円)

■賞与
年2回(7月・12月)
※他、業績に応じた決算賞与あり

■昇給
年1回(4月)

■入社時の想定年収
年収400万円
30歳・ホール／月給28万円＋賞与＋手当

■社員の年収例
450万円／35歳・店長／月給30万円＋賞与＋手当

□社会保険完備
□グループ内宿泊・レジャー施設割引制度あり
□試用期間あり(3ヶ月、条件同じ)

＜休日・休暇＞
月8日
■有給休暇　
10～20日
■育児休暇
取得実績あり
■介護休暇
＼お休みの時に使える／
グループ内宿泊・レジャー施設割引あります

飲食業ですので､土日が必ず休みにはなりません。
お休みは月8日、シフトはみんなで協力しあってます。
平日休みの方が用事も済ませられるし、
出かけても電車やお店も混んでいないのが良い
というスタッフも多いです！

残業は比較的少なめ。残業代が出るので
全くないよりも助かるという声も。
今後の働き方は一緒に考えていきましょう｡

経験・年数・年齢などに関わらず
頑張りをしっかり評価してもらえるので
頑張れば頑張っただけの
やりがいを感じられますよ！

あなたの希望するキャリアアップは
しっかりバックアップしてもらえます。

●今いる店が好きなので、店長を続けていきたい
●エリアマネージャーになって
　地域の店舗をまとめてプロデュースしたい
●本部で勤務し、会社を大きくしていきたい！

など、今後どう進むかはあなた次第です！