株式会社本久　外食事業部 の求人・中途採用情報

●ステップ１／入社2週間程度 配属店舗でホール・キッチンの基礎を覚えます ●ステップ２／入社1ヶ月頃 ホール・キッチンどちらか得意な部門を中心に店舗運営を学びます ●ステップ３／入社半年～1年 店長を補佐し、仕入れ・発注、売上集計や報告業務、シフトコントロール等を学びます 【一日の流れ】 早番・遅番で2時間ほどずれがあります 早番だと14時頃から17時の開店までは準備や事務作業などを 営業中は店舗業務をメインに、隙間時間で事務作業をこなします 遅番は最後に発注・閉め作業を行い、24時頃に帰宅します

月給22万6000円～38万円 月給には固定残業代（45時間分）5万5000円～11万5000円を含む ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する ★経験者は経験・スキルに応じて給与を優遇します ★実力次第で、入社後すぐに店長への昇格も可能 ★実際の残業時間は店舗により幅がありますが月平均10～20時間程度です

【三郷・春日部・久喜・新座の焼肉きんぐ】 ・三郷店（新三郷駅・三郷駅徒歩20分） ・春日部店（春日部駅徒歩18分） ・久喜店（久喜駅徒歩12分） ・新座ひばりが丘店（ひばりケ丘駅徒歩11分） ＊社宅あり（規定あり） ＊初任地はご自宅や希望を考慮します ＊転居を伴う異動がない働き方も選べます 　（SVなど上級職に昇格時は異動がありえます） ＊U・Iターン歓迎 ＊今後も埼玉エリアで新店オープンを予定 ＜他ブランド・地域を希望の方もご相談ください＞ 上記の他、「サルヴァトーレクオモ」「ゆず庵」 「万さく」「幸楽苑」「かつはな亭」「村さ来」 「がってん食堂大島屋」「はなまるうどん」等、 40店舗以上を展開しています

店長候補・ホールスタッフ 未経験でもしっかり店舗運営の仕方が学べます。 【ステップ１】 配属店舗でトレーナーについて キッチンやホールの仕事を覚えることからスタート。 【ステップ２】 基本を覚えたら、ホール・キッチンどちらか 得意な部門を中心に仕事を進めながら 仕事の流れを一通り覚えていきます。 【ステップ３】 店長をサポートしながら、仕入・発注、売上集計や 報告業務、店舗の利益構造、シフトコントロールなど 少しずつ学んでいきます。 自分がお店を任された時のことを考えながら取り組んでください。

店長候補⇒月給28～36万円 ホール　⇒月給21～33万円 ※年齢・前年の収入を考慮します

■村さ来 長野市(徳間、篠ノ井、長野駅前)、須坂市、中野市、 佐久市、松本市(松本芳川、松本筑摩) ■はなまるうどん 長野市(大豆島、鶴賀、川中島)、佐久市、松本市、高崎市 ■幸楽苑 長野市、千曲市 ■焼肉きんぐ 佐久市、太田市、伊勢崎市、三郷市、春日部市、新座市 ■万さく 富山市(呉羽、新庄経堂)、高岡市、砺波市、魚津市 ■天丼てんや 佐久市、松本市、諏訪市、長野市(徳間、川中島) 富山市(2018年9月オープン) ■ゆず庵 松本市 ■がってん食堂大島屋 高崎市 ■かつはな亭 松本市、長野市(2018年7月オープン) ＊ご自宅や希望を考慮し、配属を決定します。

●ステップ１　※入社2週間 配属店舗でホール・キッチンの仕事を覚えます。 ●ステップ２　※入社1ヶ月 ホール・キッチンどちらか得意な部門を中心に 店舗運営スキルを学びます。 ●ステップ３　※入社半年～1年 店長を補佐し、仕入れ・発注、売上集計や 報告業務、シフトコントロール等を学びます 自分がお店を任された時を考えながら 取り組んで下さい。

＜東京・埼玉以外＞ 月給：21万5000円～38万円 月給には固定残業代（45時間分）5万5000円～11万5000円を含む ※東京は月給24万円～（45時間分の固定残業代5万9000円含む） ※埼玉は月給22万2000円～（45時間分の固定残業代5万5000円含む） ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する ★経験者は月給28万円以上、経験に応じて優遇 ★実力次第で、入社後すぐに店長への昇格も可能 ★実際の残業時間は店舗により幅がありますが月平均10～20時間程度です

焼肉きんぐ・天丼てんやなど、東京・埼玉・群馬・長野・富山・山梨の各店舗 ★首都圏・北関東・甲信北陸エリアで複数の有名チェーンを展開中！ 現在の店舗数は約50。 新店も毎年1～2店舗のペースで オープンし続けています。 ポジションがどんどん増えるので しっかり昇格できます。 ＊無料社宅あり（規定あり） ＊ご自宅や希望・通勤などを考慮して配属 ◇マイカー通勤可(店舗による／駐車場完備) ◇U・Iターン歓迎 ◇昇格に合わせて将来的に転勤の可能性あり 　(入社後、当面は転勤はありません)

【具体的には】 店長候補・ホール ●ステップ1 配属店舗でホール・キッチンの仕事を覚えます。 ●ステップ2 ホール・キッチンどちらか得意な部門を中心に より深く店舗運営を覚えます。 ●ステップ3 店長を補佐しながら仕入・発注、売上集計や報告業務、 シフトコントロール等を学びます。 自分がお店を任された時を考えながら取組んで下さい。 土木･建設事業を中心に､福祉や酒蔵まで｡ 幅広いビジネス展開で安定した経営を続ける本久の中でも､ 外食事業部は成長著しい事業分野です｡ 様々な飲食フランチャイズに加盟しているので ｢他ではこんな風にしているんだ｣という発見ができます｡ 他社の良いところを吸収して行けるのも当社ならではの強みです！ 店舗運営をしたことがなくても､どうしたらお店を良くできるか 柔軟に考えられればOK！ 現場を変えていく楽しさ､店づくりの楽しさ､ 運営の楽しさを一緒に感じませんか？

店長候補⇒月給28～36万円 ホール　⇒月給21～33万円 ※年齢を考慮します

長野・富山・群馬・山梨・埼玉・東京 ＊車通勤可(店舗による)、駅近の店舗あり ＊U・Iターン歓迎 ＊配属は自宅や希望を考慮して決定 ＊成長・昇格に合わせて将来的に転勤あり あなたの希望やご自宅などを考慮して配属を決定します。 まずは配属された店舗で､店長候補･ホールとしてスタート。 バイトや同僚と一緒に笑い､励まし合いながら 仕事を少しずつ覚えていきましょう。