株式会社オーファスの過去求人・中途採用情報

【らーめん専門店小川／しょうゆのおがわや／小川流／極上MISO BROWN】でのホール・キッチン業務
具体的な仕事内容
【具体的には・・・】
接客（ホール）・調理業務（キッチン）を日々ローテーションで行っていきます。
■お客様を席へご案内
■食券預かり
■提供
■片付け
■調理補助
■ラーメンのトッピング
など

※券売機を導入しているので、金銭トラブルも生じません。
※業務に慣れてきたら、スープ作りをお任せします。
（お客様に提供できるまで、約3～6カ月）
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いずれ、店長として下記業務をお任せ
■スタッフの教育指導
■シフト作成
■仕入れ・発注業務など
お店全体の業務をお任せします。


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　★当社について
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創業から26年、安定経営を続けています。当社は「この街にあってよかった」と地域の皆様に愛され、選ばれるお店作りに注力。今後の新規出店を見据え、店長候補を大募集します。未経験の方でも、意欲さえあれば大歓迎です！


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　★客層
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ご近所さんや仕事帰りの方、学生さん、女性、さらには小さなお子様連れのファミリー層など、幅広いお客様から愛されています。「お店の顔」として笑顔でお出迎えし、一杯のラーメンを丁寧に作って、お客様に喜んでいただける仕事です。


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　★入社後の流れ
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店舗配属後2～3週間、先輩スタッフが教育担当としてサポート。食材の扱い方や包丁の使い方などイチからしっかり教えていきます。分からないことや不安なことは、その都度フォローしていくのでご安心ください。


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　★キャリアプラン
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意欲があれば、経験やスキルは関係なく、店長へとキャリアアップを目指すことも可能です。実際に未経験から最短10カ月で「店長」に昇格したスタッフもいるほど。さらにその上の「2店舗店長」や「エリア長」も目指せます。当社で自分の可能性を広げて、活躍してみませんか？

チーム／組織構成
1店舗あたり15～35名が在籍しており、10～50代の幅広いスタッフが活躍中。男女比は約7対3。女性店長も次々に誕生しています。

※店舗により異なりますが、平日2～5名／休日3～6名でお店を回しています。

【学歴・経験不問】要／普通運転免許（AT可）■長期的なキャリアを築いていきたい方
【必須】
■普通自動車免許（AT限定可）、もしくは原動機付自転車免許をお持ちの方。

【こんな方に向いています】
□長期的なキャリアを築いていきたい方
□いずれ独立したい方
□食を通じて人を笑顔にしたい方
□目の前でお客様の喜ぶ顔をみたい方
□コミュニケーションを取ることが好きな方
□チームワークを大切にしながら働ける方
□プライベートも充実させたい方
□新しいことにチャレンジしたい方
□臨機応変な対応ができる方

※第二新卒歓迎
※もちろん経験者も歓迎いたします！

★5名以上募集予定！

今回の採用では、経験やスキルは問いません。
あなたのポテンシャルや意欲を重視した採用を行います。
「店長を目指したい」「キャリアを築いていきたい」こんな想いがあれば大歓迎。

【転勤なし】「らーめん専門店小川」／「しょうゆのおがわや」／「小川流」／「極上MISO BROWN」／「丸にたちばな」の、いずれかの店舗への配属となります。

※マイカー・バイク・自転車通勤可能。
※お住まいやご希望を考慮の上、決定します。


【らーめん専門店小川】
■本店
アクセス：橋本駅より徒歩15分

■高幡不動店
アクセス：高幡不動駅南口より徒歩1分

■厚木小野店
アクセス：本厚木駅よりバス15分

■日野駅前店
アクセス：日野駅より徒歩1分


【しょうゆのおがわや】
■橋本店
アクセス：橋本駅より徒歩15分

■小宮店
アクセス：小宮駅より徒歩10分

■厚木246号店
アクセス：本厚木駅 徒歩18分


【小川流】
■二本松店
アクセス：橋本駅よりバス17分

■八王子みなみ野店
アクセス：八王子みなみ野駅 徒歩10分

■多摩貝取店
アクセス：京王永山駅よりバス13分


【極上MISO BROWN】
■極上MISO BROWN店
アクセス：本厚木駅よりバス30分


【丸にたちばな】
■丸にたちばな店
アクセス：橋本駅 徒歩2分

9：30～21：00（実働8時間）
※店舗により勤務時間帯は異なります。
※今後の状況によって、変更する可能性もあります。

<シフト例>
■ランチ
9：30～15：30
■ディナー
17：30～21：00
■通し
9：30～21：00（3h休憩あり）

正社員
試用期間6カ月
※期間中は契約社員／月給28万5000円
※上記月給には固定残業代(月7万8920円／月45時間相当分)と固定深夜手当(月2万1410円／月70時間相当分)含む
※時間超過分は追加支給

月給30万円～

※上記月給には、固定残業代(月8万3074円～／月45時間相当分)と固定深夜手当(月2万2528円～／月70時間相当分)含む
※時間超過分は追加支給

■昇給
あり（評価制度に基づいて決定します）

■入社時の想定年収
年収420万円
～

■社員の年収例
年収例432万円（内訳：月給30万円＋店長手当6万円）／店長
年収例552万円（内訳：月給40万円＋エリア長手当6万円）／エリア長

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費全額支給（当社規定による）
■入社祝い金10万円
■時間外手当支給
■制服貸与
■社員割引あり
■独立支援制度
■まかない・食事補助あり（月5000円はご自身のご負担となります）
■マイカー・バイク・自転車通勤可能

＜休日・休暇＞
シフト制／月公休8日
■年末年始休暇　
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
※シフトは、一人ひとりの希望をしっかり考慮の上決定。

創業時から「うまさ」を追求し続け、麺やスープ、ちゃーしゅー、餃子などは「自分たちで作るのが一番うまい」という結論に達しました。まず「小川製麺株式会社」を設立。細麺や太麺、ちぢれ麺、中太麺、つけ麺など、数種類の粉をブレンドし、一玉一玉を丁寧に作り上げています。

また、小川グループのセントラルキッチン「ogawa kitchen」を構え、ちゃーしゅーや餃子、煮卵などを製造。全14店舗における食材のクオリティを統一させています。

当社は、社歴や年齢、性別などは一切関係のない完全実力主義でスタッフを評価。努力や頑張りは、上司や先輩、周囲の仲間がしっかり見ているので、正当・公正な評価制度のもと、納得しながら仕事が続けられるでしょう。

また一人ひとりの意見や提案を尊重し、しっかり聞き入れる環境があります。いいものはどんどん採用するスタンスがあるから、得意分野を伸ばせる点も大きな魅力。

さらにはスタッフの独立を後押しする「独立支援制度」があり、これまでに2店舗を「のれん分け」する形で、1名が独立を果たした実績があります。