株式会社アイックスの過去求人・中途採用情報

居酒屋、ビュッフェ、カフェ、回転寿司など、当社が運営する店舗での接客または調理業務をお任せします。
具体的な仕事内容
配属先は希望を考慮して決定。「しっかり稼ぎたい」「私生活と両立したい」など働き方のスタイルの相談にも柔軟に対応します。

【お任せする仕事は…】
■接客業務
料理の配膳や注文受付、後片付けなどを中心に担当。ゆくゆくはアルバイトスタッフへの指導などもお任せします。売上管理は、本部スタッフにサポートしてもらえるので、接客周りの仕事に集中できます。

■調理業務
未経験者の方は、食材の準備や盛り付けなど簡単な作業からお任せします。店舗での手作りにこだわっているため、調理についての幅広いノウハウを学び、実践できるのが魅力です。

【入社後は】
現場でのOJTを中心に学んでいきましょう。まずは接客・調理の基本を理解することから。慣れてきたら徐々に店舗運営業務もお任せしていきます。また、自社システムに各種研修動画をアップロードしています。自宅などからも簡単にアクセスでき、仕事に必要なHow toを気軽に学ぶことができる環境です。

【当社のポイント】
★接客サービスに集中できます。
「お客様へのサービス向上に注力してほしい」との思いから、店舗管理業務を本社がバックアップする体制を整えています。シフトについても、たたき台さえ作ってしまえば、その後の調整は選任担当者である「シフトリーダー」が対応。管理業務の負担が少ないので、接客に集中できるのが魅力です。

★調理の手間を省く仕組みを構築。
「味の質を保ちながらも、簡略化できることは簡略化し負担を減らす」ことを目指して、センターキッチンを導入。「魚を新鮮なままおろす」など味に直結する仕込みは店舗で行いますが、キャベツの千切りや野菜の皮むきなどはセンターがまとめて対応します。準備の手間を省き、調理にしっかりと時間を使うことができています。

チーム／組織構成
ロードサイドの店舗は30～50名、街中の小型店は10名程度のスタッフが在籍。店舗の大きさに関わらずホール・キッチンにそれぞれ2名ずつ社員を配置しているため、経験が浅い方も安心です。

店長や料理長として活躍する先輩たちも未経験スタートが多く、フリーターやドライバー、工事現場スタッフなど異業種からの転職者も多数。

学歴不問【職種・業種未経験者、第二新卒者歓迎】学歴や前職、ブランクは一切問いません。
■学歴や転職回数、ブランクは一切不問です。
※人と接する仕事にチャレンジしたい方を歓迎します。
※調理未経験の方も大歓迎。包丁の使い方などの基本から学べます。

【こんな方を歓迎します】
・頑張りをしっかりと評価されたい
・接客、調理の道を追及したい
・お店づくりに自分のアイデアを活かしたい

当社が大切にしているのは「好き」という原動力。飲食店に興味があり、人と接することが好き、料理が好きという方であれば経験を問わず大歓迎です！

北海道または宮城県内の各店舗での勤務です。
※勤務地・業態は希望を考慮して決定します。
※希望する場合を除き、県をまたぐ転勤はありません。

【出店地域】
■北海道
札幌市、帯広市、釧路市、函館市、旭川市、小樽市、河東郡、千歳市、恵庭市、江別市、苫小牧市

■宮城
仙台市・富谷市

【運営店舗】
・山の猿
・とりの介
・炭火居酒屋たま
・やちよ
・ととと
・十勝晴れ
・スウィーツビュッフェアリス
・コメダ珈琲(FC)　　など

※勤務地と業態の詳しい情報は当社HPを参照ください。
http://www.aix-group.co.jp/food/

9：00～翌1：00の間で実働8hのシフト制

＜シフト例＞
9：00～18：00
14：00～23：00
18：00～翌1：00　など

※勤務時間は店舗により異なります。
※勤務時間帯は希望を考慮。
※24時以降退勤の場合、バスによる無料送迎あり（店舗による）

正社員
※試用期間最大3ヶ月あり。給与・待遇は同一。

月給25万円以上
※能力・経験・前職給与などを考慮します。
※上記は固定残業代45時間分（5万1000円～）含む金額です。超過分は別途支給。

★飲食店での実務経験がある方は優遇します。
例えば、10年間居酒屋で勤務してきたスタッフが月給35万円スタートになった例も。転職によって生活水準が落ちないように配慮します。遠慮せずご相談ください！

★昇格もスピーディ。
一人ひとりのサービス力・調理力の向上を正当に評価。「これができれば昇給」という明確な人事制度を整えています。店長の最低年収は400万円程度で、活躍次第でさらなる給与アップが可能です。道内だけでなく、仙台など東北エリアにも進出しており、新しいポジションもどんどん生まれています。最短入社半年で店長を務めることも可能！

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■決算賞与
■売上インセンティブ
■役職手当
■住宅手当
■時間外手当（超過分）

■賞与
年2回
※業績による

■昇給
年1回
※業績による
※別途決算賞与あり

■入社時の想定年収
年収300万円
～450万円

■社員の年収例
年収550万円 ／ 32歳（経験10年／スーパーバイザー）
年収400万円 ／ 26歳（経験4年／店長）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■社内融資制度
■独立支援制度
■転勤補助（遠方の場合10万円支給＋引越し費用全額保証）
■社員割引制度（当社経営の飲食店を30％割引で利用可）
■深夜送迎制度あり
■時間限定勤務制度あり
■退職金制度
■社宅制度（初期費用会社負担、希望物件を借上社宅にできます）
■入社祝金10万円支給（入社2ヵ月後）

＜休日・休暇＞
4週8休制（シフトは希望を考慮）
■有給休暇　
※消化を積極推奨しています。
■産前・産後休暇
■育児休暇
※子育てから復帰後の時短勤務制度もあり、仕事と私生活を両立しながら活躍することができます。希望により本部勤務への異動なども可能。

店舗の方針を本部が押し付けるようなことはなく、反対に運営を全て店舗にまかせっきりにしたりということも一切ありません。例えば、接客オペレーションやキャンペーンについての提案は日報などで発信でき、良いアイデアであれば、すぐに新しい取り組みとして取り入れています。もちろん新しいメニューの開発についても、お客様の声や現場の意見を積極的に反映。自分たちの力で、お店をどんどん盛り上げていくことができるのが魅力です。