株式会社秋吉グループ東京本部の過去求人・中途採用情報

当社が運営する「やきとりの名門　秋吉」の各店舗にて焼き鳥や揚げ物などを調理するスタッフをお任せします
具体的な仕事内容
＜具体的な仕事内容＞

調理業務
炭火を使って焼き上げる焼き鳥や揚げ物・一品料理などの調理を行います。焼き鳥は、お肉の大きさや厚さ、脂の乗り具合によっても焼き方が変わるもの。焼き加減、塩加減など丁寧に教えますので、ゆっくりコツをつかんでいってください。入社後は先輩が一年かけて調理をお教えします。まずは、フライヤーから始め、包丁を使う料理、最後に焼き場に挑戦します。

接客業務
オープンキッチンの為、お客様との会話が活発です。居心地の良いコミュニケーションを心掛け、「また来るよ！」と言っていただけるようなお店作りを目指します。

※各店とも、2~6名の社員と10～30名のアルバイトスタッフが働いてます。

チーム／組織構成
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未経験の方でも大丈夫!!　住居サポートも充実
「新生活をスタートしたいけど、何からやろうかな…？」

―それなら、やきとりの名門　秋吉の一員になりませんか？
・何といってもスタートしやすい環境
まずは、住居サポートが充実
なんと寮に入った場合、家賃（単身者32.500　既婚者42.500まで）サポート
皆で、仕事を助け合うので休みも取りやすく、連休取得もOK!プライベートを楽しみながら働けます。
社員には無理せず元気に働いてほしい、と考えている当社。居心地の良い職場になじみ、アルバイトから社員になった人達も多くいます。あなたの新しい一歩を、ぜひ当社で踏み出しませんか？

45歳未満の方を募集
（3号のイ：長期勤続によるキャリア形成の為）

池袋・神田・中野・渋谷・銀座・上野・横浜関内に店舗がございます。
それぞれの駅から5分程度

1ヶ月単位の変形労働時間制
月の総所定労働時間173時間

※店舗は22時30分に閉店し、24時には完全撤退します。

月給25万8859円～30万円

※みなし残業手当（23時間分・4万8859円以上）を含みます。超過した場合は、別途支給いたします。

＜一日の仕事の流れ＞

14：00－この時間までに出勤。身支度を整えて食材のセッティングなど仕込みを行います。

15：30－ここから一時間の休憩です。食事もこの時間に済ませます。

16：30－開店準備を行います。

17：00－開店。お客様にサービスとお食事を提供。

途中休憩あり

22：30－閉店。後片付けやお店の清掃を行い、23時半くらいには、退店します

正社員

月給25万8859円～30万円

※みなし残業手当（23時間分・4万8859円～5万6653円）を含みます。超過した場合は、別途支給いたします。

■賞与
賞与年2回（7月・12月）
1か月分

■昇給
昇給年1回（4月）

■入社時の想定年収
年収385万円

■社員の年収例
＜年収例＞ 年収600万円（店長・40歳）※月給43万5000円+賞与

・お休みー月７～８回　（年間87日）

・有給休暇

・慶弔休暇

・昇給年1回（4月）

・賞与年2回（7月・12月）

・社会保険完備

・交通費

・時間外手当（固定残業超過分を追加支給）

・食事補助

・慰労会

・制服貸与

・住宅補助

＜休日・休暇＞
詳細は以下に記載
みんなで、仕事を助け合うので休みも取りやすく、連休取得もOK!プライベートを楽しみながら働けます。
お休みー月７～８回　（年間87日+有給休暇消化5日）