株式会社成城石井の過去求人・中途採用情報

【調理経験者が活躍中！】製造計画の立案・調理、スタッフの管理・指示など／成城石井の各店舗内にて
具体的な仕事内容
★成城石井のココがPOINT★
・毎年平均10店舗の出店など安定成長中
・飲食店、スーパー出身者が多数活躍
・成城石井ならではの多彩な食材
・キャリアを豊かにする研修、スクール制度

～あなたへお任せしたい仕事～
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◎製造計画の立案・調整
◎店内キッチンでお惣菜の調理・盛り付け
◎アルバイトスタッフさんへの指示出し
◎店内接客　など

＜Q：製造計画や指示出しって何するの？＞
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ランチ・ディナータイムにできたての惣菜を提供できるよう、どの惣菜を何時までにどれだけの量つくるか、5分単位で計画を立てて指示を出します。

調理と人の管理が半々の仕事です。
店頭への陳列や接客は別のポジションのスタッフが担当しますが、忙しい時間帯はお互いに仕事の垣根を越えて、一つのチームとして助け合っています。

～入社後の流れ～
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▼入社時研修を受講
お客さまに届けたい豊かな食体験など、成城石井が目指す品質やサービスを学んでいただきます。
　
▼最初の配属店舗は大型店（予定）
食材の調理方法、製造計画の立て方、スタッフへの指示の出し方など、ステップを踏んでOJTで業務を習得していただきます。
※一人前になったら、適性や希望に応じて改めて配属先を決定します

チーム／組織構成
＼＼自慢の研修制度／／
継続成長の最大のポイントは人材育成にあると考える当社。アルバイトスタッフも含めた全社員の教育機会を充実させています。今回は、その一部をご紹介します！

■ワインスクール／チーズスクール／コーヒー・紅茶スクール
└講師をお招きし、試飲・試食を交えて商品知識を深めます。
■マネジメント研修
└主任、店長など階層別に実施。専門講師からリーダーシップやコミュニケーションの理論について学び、他店舗での取り組み共有を通してノウハウを高めます。

※店長、スーパーバイザー、バイヤー、店舗開発など、多様なキャリアパスを用意しています

■年齢構成：20～50代とさまざまです。直近では、飲食店出身の30～40代の方の入社が多数！

スーパーもしくは飲食店などでの調理・製造経験をお持ちの方はスキルを活かせます！◎
★以下、経験者の方をお待ちしています★
■飲食店・ホテル・百貨店などでの調理経験
■スーパーなどでの製造経験

＼ひとつでも当てはまった方はぜひご応募ください！／
◎「食」や料理に興味があり、技術を磨き続けたい方
◎アルバイト、パート、社員など、それぞれの立場に寄り添ったコミュニケーションを取れる方

東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、愛知県の成城石井各店舗
※ご希望を考慮し決定します
※転居を伴う転勤はございません

★ココがPOINT★
社員全員が納得感と充実感を持って働いてもらえるように「全国勤務」「エリア限定勤務」と選べる制度を用意しています。

7:00～22:00のシフト制（所定労働時間8時間／休憩1時間）
※営業時間・勤務時間帯は各店舗により異なります

＜シフト例＞
【早番】8:00～17:00
【遅番】12:00～21:00

＼長期的に安心して働けます／
家族や友人との時間が増えたという社員の声が多数！じぶん時間を大切にできる働き方が叶います。
■平均残業時間
11.7時間

（2021年度実績）

契約社員
※試用期間3カ月（期間中の条件に変動はありません）
※契約期間1年

★ココがPOINT★
入社社員の正社員登用率は【9割以上】です。
雇用形態に関してご不安に思われる方は、お気軽にご相談ください。

月給21万1100円～30万円＋別途手当支給
※経験・スキル・能力を考慮して当社規定により決定します

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■通勤手当
■家族手当（配偶者／月1万5000円、子ども／月1万円）
■職務手当
■管理職手当
■時間外勤務手当
■特殊作業手当

■賞与
年2回
※6月・12月（賞与実績6.12カ月分／2021年実績）
※決算賞与あり（直近10年連続支給）

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収360万円
～500万円

■社員の年収例
年収530万円／月給31万円＋各種手当＋賞与（入社3年目・40代）
年収440万円／月給26万円＋各種手当＋賞与（入社2年目・30代）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■財形貯蓄
■共済会
■退職金制度
■その他割引制度／リロクラブ、紀州鉄道会員

■従業員割引　
└成城石井の商品を、社員価格で購入できます。日々の生活用はもちろん、お惣菜の食べ比べや新商品の研究に活用して、知識を磨いている社員も多いです。

■社員寮　
└地方出身で就職を機に上京した方や、自宅から配属店舗に通うのが物理的に難しいと認められた場合は、借上げ社宅で家賃の一部を26歳まで補助します。若手が中心に入居しているためとても仲がよく、配属店舗を越えたネットワークが生まれます。

■時短勤務制度
└小学校3年生修了までは、1日最長2時間を短縮。その後は、小学校卒業まで1時間短縮することが可能です。

＜年間休日＞
115日

＜休日・休暇＞
シフト制（月8～10日）
■有給休暇　
（年10～20日支給）
■産前・産後休暇
※実績あり
■介護休暇
└当家族1人につき原則6カ月内で3回上限。半日単位で取得可能
■育児休業
※男女共に取得実績あり（満3歳到達直後の4月末まで）
■看護休暇　
└身内に風邪などで看護が必要となった際、当該家族が1人の場合は1年間に5日間、2人以上の場合は1年間に10日間を上限として、半日単位で取得が可能。
■特別休暇
└結婚や配偶者の出産、家族の死亡時、災害時、業務上傷病などさまざまな状況で取得が可能。

★シフトのPOINT★
業務の状況によりますが、希望を考慮したシフト作成をしています。しっかり休めるよう、無理のないシフトを組んでいますので、ご安心ください！

この仕事は、ダイレクトにお客さまの声を聞くことができ、「自分たちのサービスがちゃんと届いた！」と喜びを感じれる場面がとても多いです。毎日通ってくれるお客さまの「これおいしいですね」という言葉や、予想を上回る販売数など、長く活躍するうえで大切な“やりがい”を十分に感じることができるでしょう。

「10年ほど勤めていた飲食店がコロナの影響で売上が上がらず、先行きが見通せなくなったため転職を決意しました。安定成長を続ける成城石井なら、経験を活かして長く活躍できると思い、入社をしました！入社前は年下の先輩と上手にやっていけるか心配でしたが、実際に入ってみると優しい人ばかりで、気持ち良く働くことができています。同年代の同期も多いので、励みや刺激になり、自分も頑張るぞ！と力がわいてきます。／渋谷さん」