株式会社海翔の過去求人・中途採用情報

厨房内での調理業務全般／旬の食材にあわせ新メニューを考え、多くの「旨い」を作り出してください！
具体的な仕事内容
■海鮮料理を提供する店舗で、調理全般をお任せします。
何らかの調理経験がある方でしたら、すぐにでもご活躍いただけます。

■メニュー作りからお任せします。
当店舗では、グランドメニューのほかに日替わりメニューを提供しています。
その日に水揚げされた、新鮮な魚を旬の味として、美味しく料理してもらえたら嬉しいです。
お客様の喜ぶ顔を思い浮かべながら皆でオススメメニューを考えてもらいます。看板メニューの一つになるような料理に期待しています。

■お店の特徴
「美味しい魚料理が食べたい」
「昼から呑めるお店を探している」
こういったニーズでご来店くださるお客様が多いお店です。

"海鮮が安いだけの店"というキャッチフレーズで
テレビやSNSでも話題！
美味しく・安いのはもちろんのこと
スタッフ全員でお客様を笑顔にする姿勢を大切にしています。

■大阪市内に５店舗を経営。
・地域の人に愛され、毎週でも通いたくなる店。
・家族連れで、安心して料理を楽しめる店。
・10年後も同じ場所にある、懐かしい店。
当社は、やみくもに出店を加速するのではなく
１店舗１店舗、丁寧に志を持って店作りを行なっています。
目指すは、地域の人みんなに愛される「大阪ローカルチェーン」です。

■スタッフの家族まで大事にしていきます。
お子さんの学校行事や急な発熱。そういった場合は、家族に寄り添ってください。
当社には、「自分の家族を大切にできない人は、お客様を大切にすることはできない」という考え方があります。困ったときはお互い様。従業員同士助け合い、働きやすい環境を整えていきます。

チーム／組織構成
■店舗には常時10名前後のスタッフが働いています。
■年齢層は幅広く20代～70代まで活躍中！学生アルバイトさんもいれば、定年後にもう一度生きがいを持って働きたいと頑張ってくれているシニア世代までさまざまです。
■共通しているのは、「相手への思いやり」を持って働いていること。優しくて、温かい心をもった仲間たちばかりです。

何らかの調理経験がある方／お人柄重視の採用／職歴や年数不問／学歴不問／定年退職後の勤務も可能です！
当社の理念である「思いやりで１mmでも心を豊かにする」に共感いただける方

★大阪から日本を元気にする！
地域の人に愛される店を作りたい。
みんなが思いやりの心を持って、少しでも生きやすい、過ごしやすい世の中にしていきたい。
そんな想いに共感し、共に頑張ってくれる方を採用したいと考えています。

【以下のタイプの方、歓迎します！】
★これまでの調理経験を活かして勤務したい方
★人に優しい気持ちで接し、大勢の人の笑顔が見たい方
★料理や接客でお客様を喜ばせたい、幸せになって欲しいと考えられる方
★お客様だけでなくスタッフや家族も大切にできる方
★世の中の為になる仕事がしたい方

※業界未経験歓迎

お人柄重視の採用となります。当社では長く経験を重ねたベテラン層の方たちがイキイキと活躍してくれています。頑張りたいという気持ちを大事にしますので、ぜひ、あなたの想いをお聞かせください。

※以下いずれかの店舗に配属となります。※転勤なし　※屋内禁煙

■大阪府大阪市阿倍野区1-5-1 ルシアスビル B1F（スタンドふじ　本店）
■大阪府大阪市淀川区西中島5-15-5　新なにわ大食堂（魚屋スタンド ふじ）
■大阪府大阪市天王寺区堀越町13-6（すしセンター 裏天王寺）
■大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアバル地下 B2F（魚屋スタンド ふじ子）
■大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-31 きんえいアポロビルB2（ころけ アポロビル店）

★地域の特徴にあわせ、店舗名を決めています。
★大阪ローカルチェーンを目指し、今後も１店舗ずつ、大事に出店していく予定です。

9:00～23:30の間でスタッフ間の交代シフト制(実働8時間)

※勤務時間を短く働きたい方はご相談に応じます。
※終電時間考慮いたします。

正社員
試用期間3カ月あり
（試用期間中は月給30万円以上／その他の待遇に変更はありません）

月給33万円～36万円(固定残業代含む)

※試用期間3カ月間は月給30万円以上(固定残業代含む)

※いずれも固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず、
46時間分を、一律月5万7600円支給。
上記を超える時間外労働分は追加で支給。

※経験やスキルに応じて給与を決定します。

■昇給
昇給あり

■入社時の想定年収
年収396万円
～432万円

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費支給（上限1万5000円まで）
■残業代支給
■制服貸与
■食事補助（まかない有り）

＜休日・休暇＞
月8日休み／シフト制
■慶弔休暇　
■有給休暇　
（法定通り）

■もっとお客様が喜ぶ料理とは何か知りたい方
お客様が喜ぶ料理とは素晴らしい技術ではありません。
そのお客様が欲している「ちょうどいい」を模索しましょう。
社長との商品会議にも参加オッケーです！

■最後の自分の仕事として伝えたい
殴られ蹴られして手にした技術。何もしないのはもったいない。
我々はあなたを必要としています。あなたの居場所を作れるよう会社は頑張ります！

■地域の人の役に立てることがないかを考え、店舗で国産材割りばしをお客様に購入してもらい、家庭に事情のある子供たちを支援する取り組みをおこなっています。

■その他にも、親子を店舗に招き、一緒に調理するイベントを企画するなど、料理を提供するだけでなく、今後も地域活性化に向けた取り組みを企画・推進していきます。