株式会社大和フーズの過去求人・中途採用情報

【店舗運営】直営店でホール/キッチンをお任せ☆ゆくゆくは店長に！キャリアアップもサポートします！
具体的な仕事内容
「鉄板焼大和屋」「肉バルYAMATO」「焼肉DINING大和」
面談後、ご希望や適性を考慮し、上記店舗のいずれかに配属します。

【仕事内容】
◆ホール
接客/オーダー～配膳/レジ対応など
◆キッチン
調理/盛り付けなど

＼仕込みのために早く出社する必要ナシ☆／
お肉の仕込み・カットは自社の加工センターで行うため、
店舗での作業はほとんどありません！
オープンの30分前に出勤していればOKです♪

＼営業に集中できるので、きちんとお客様と向き合えます！／
「接客する時間が増えました！」
仕込みに追われて、お客様との対話もそこそこな業務…
そんな今までの向き合い方を、変えることができる環境をご用意しています。

＼充実の研修制度／
★教育係がOJTで研修
入社後約3ヶ月はOJTで研修！
マニュアルも完備で、一定の知識と技術を得ることができます。

★月1回それぞれに必要な研修を開催！
それぞれの立場に合わせて、毎回テーマを決め、
「今あなたに必要な知識」を提供しています。

★お肉に関する研修
お肉の専門家として欠かせない、お肉の知識を学べる研修を定期的に開催しています。
黒毛和牛の生産地や食肉メーカーなど、現地に赴いて研修を行います。

＼最短4ヶ月で店長昇格？実力重視のフェアな評価制度!!／
あなたの仕事への向き合い方と能力をきちんと評価いたします。

★3ヶ月ごとの実績評価・年2回の昇給チャンス
3ヶ月に1度、日頃の接客態度や能力を、身近で見ている上長が適正に評価します。
入社後4ヶ月で店長に昇格したなんて先輩もいますよ！

チーム／組織構成
＼新メンバー大募集！／
コロナ禍でも、直営店・FC店を3店舗ずつオープンするなど、成長拡大中！
より多くのお客様に、お肉で幸せをお届けするため、さらなる事業拡大を目指しています。

大正時代創業の精肉卸がルーツの当社。
卸での確かなノウハウや技術を活かし、スタッフ・お客様それぞれのニーズにお応えする事業展開をしております。
成長企業ではありますが、安定感には自信があります！

＼キャリアアップを確実にサポート！／
多様な研修をご用意しておりますので、努力次第では様々なポジションで活躍していただくことも可能です。
あなたの夢を全力で応援します！

＼経験者優遇／キッチンやホールの経験がある方◎第二新卒・U/Iターン歓迎！あなたのスキルを適正評価！
【飲食店でキッチン/ホールの経験がある方】
飲食業界で働き続けたい！という方はぜひご応募ください。
コロナ禍で飲食業を離れた方の復帰も歓迎！

「成長を続ける、メディアでも話題の企業で自分もキャリアアップしたい」
「飲食を続けたいけど、労働時間や労働環境を変えたい！」
「自分の能力や向上心を、きちんと評価してほしい」
――あなたの理想の働き方を実現しましょう！


☆チャレンジ精神を応援☆
代表は会社に貢献してくれた方には、将来的に店舗を譲ることも考えています。

もしあなたが「いつかは独立して、自分のお店を持ちたい」とお考えでしたら、バックアップ体制バツグンの当社からスタートしてみませんか？

【こんな方はぜひ】
◆「お肉でお客様を笑顔にしたい！」という考えに共感ができる方
◆固定概念にとらわれない柔軟な発想ができる方
◆会社の成長と共に、自分も成長したい！とお考えの方

【ご希望・適正を考慮し、千葉県内の7店舗のいずれかに配属】
「鉄板焼大和屋」「肉バルYAMATO」「焼肉DINING大和」

■鉄板焼大和屋
千葉店／千葉県千葉市中央区富士見2-8-11　藤間ビルディング３F

■肉バルYAMATO
千葉店／千葉県千葉市中央区富士見2-18-4

■焼肉DINING大和
鎌取店／千葉県千葉市緑区おゆみ野4-17-1
市原白金町店／千葉県市原市白金町4-64-1
木更津金田店／千葉県木更津市金田東4-6-7
木更津請西店／千葉県木更津市請西東7-12-3
館山店／千葉県館山市北条2617-47

■鉄板焼大和屋・焼肉DINING大和
10:00～23:00のうち実働8時間

■肉バルYAMATO
14:00～23:00のうち実働8時間
※終電時間は考慮します。

【開店30分前に出勤すればOK♪】
残業時間は月平均5時間以下。
お肉の仕込み・カットは自社の加工センターで行うため、
調理・接客以外の時間は大幅カット！
「前職より働きやすい」というスタッフがほとんどです！

＼なによりも「効率」重視！／
マニュアルが完備されているため、誰もが同じレベルで活躍できる環境です。
スタッフ全員が効率的に働いて、実働8時間を実現させています。

昔ながらのやり方にこだわるよりも、よりよい店舗運営ができる方法を採用しています。
代表にも声が届きやすい環境で、どれだけ忙しくてもスタッフの声に耳を傾けます。
スタッフが「こうしたら働きやすい」に会社全体で取り組んでいる企業です。
■平均残業時間
5時間

／残業するな！それが社風☆

正社員

月給24万6,339円～39万543円
※経験・能力等を考慮の上、決定します
※うち固定残業代（1万2,348円～1万9,576円、8時間相当分）、
　深夜固定割増手当（6,791円～1万767円、22時間相当分）含む。
　いずれも時間超過分は別途支給。

※管理職採用の場合は、月給 39万543円～52万8,200円となります。
※共に試用期間3ヵ月あり（期間中の待遇変更はありません）

「年功序列ではなく実力主義の社風で、フェアに昇格できる」
★年2回の昇給チャンスあり！
3カ月ごとに上長との面談があり、
適正な実績評価を実施しています。
あなたの仕事への向き合い方や能力をきちんと評価し、
きちんと給与に反映いたします。

※初年度の年収例※
320万円～686万円

■賞与
年1回
決算賞与あり（業績による）

■昇給
年2回

■入社時の想定年収
年収320万円
／初年度：年収320万円～686万円　※経験・能力等を考慮の上、決定します

【福利厚生】
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・表彰制度
・まかない・食事補助あり
・制服貸与

【諸手当】
・交通費規支給
・児童養育手当
【ライフプランもキャリアアップも！欲張っていきましょう！】
働いていく中で、結婚・出産・育児がキャリアアップの壁にならないよう、最大限考慮いたします。
若手スタッフが多いのでまだ実績はありませんが、「こんな環境があったらいいのに…」という、あなたの意見が今後の方針を作ることになるかもしれません！
女性も男性も長く成長拡大に携わってほしいと考えています！

結婚・出産・育児でキャリアアップを諦めないでください。
当社でライフプランもキャリアアップもどちらも実現していきましょう。

＜休日・休暇＞
月8日以上(シフト制)
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
■育児休暇

今まで飲食店で働いていたけど、労働環境が辛かった…
そんな方でも、当社でイキイキと働いています！
だからこそ、直近1年の定着率は90％！！

★「働き方」で諦めないで！
就業環境の向上と適正評価に注力！

お肉の仕込み・カットなどを加工センターで担い、
店舗の負担を削減しています。
その結果、実働8時間で残業月平均5時間以下を実現。

また、飲食業界にありがちな、年功序列制度ではなく、
スタッフ一人ひとりのアイデアを大切にしています。
さらに、直属の上長面談できちんと評価するため、
向上心と能力次第で、キャリアアップも臨めます。
もちろん、地域に貢献したいという安定志向の方も歓迎です！