株式会社一二三の過去求人・中途採用情報

大阪市を中心に5店舗展開している焼肉店「北新地はらみ」の店舗運営をお任せします。
具体的な仕事内容
＼飲食店らしからぬ働きやすさ／
各店舗に2名～3名の社員を配置している当社では、社員がゆとりを持って働けるため、月の休みが7日以上と働きやすい環境が整っています。
営業時間もディナーが中心で深夜営業もないため、終電までに帰ることが可能。
月の残業時間も0時間と、毎日定時退社できる仕組みを整えています。

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仕事内容
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＜はらみに特化した焼肉店「北新地はらみ」＞
全国から取り寄せた厳選のはらみ肉を新しい価値観でお届けする当店。
お客さまの目の前でスタッフが焼き上げる“はらみステーキ”が名物で、人気店舗デザイナーがデザインした内外装、料理を目でも楽しめるようにと信楽焼の名工の特注した食器なども特長のひとつです。
メディアでも多数取り上げられているほか、芸能人もお忍びで来店されるなど多くのお客さまにご愛顧いただいており、どの店舗も数週間～数カ月待ちの人気を誇っています。

＜具体的な仕事内容＞
■仕込み
■調理業務全般
■接客
■新メニュー考案など

＜POINT＞
新メニュー考案に関しては各店舗に一任されている当社。
店舗によりファミリー層が多い、インバウンド層が多いなどターゲットとなる客層が変わるため、その点で店舗ごとの色を出していくことが可能です。
嬉しいことに、メニュー開発をするのに入社年数は関係なし！
「こういった盛り付けの方が映えるのでは？」など、あなたが発したアイデアが反映され、強くやりがいを感じていただけるポイントです。

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安心の安定基盤
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当社の強みは飲食事業のみならず、保育園事業、買取事業、インターナショナル事業、リフォーム事業などと幅広く展開している点。
昨今ではコロナによる飲食業界への影響が記憶に新しいですが、当社であれば仮に打撃を受けてしまったとしても、ほかの事業でカバーすることが可能。
「飲食業界は不安」と感じる方もいるかもしれませんが、この環境があれば、安心して働いていただけること間違いありません。

チーム／組織構成
各店舗には2名～3名の社員と4名～5名のアルバイトスタッフが在籍。
社員は調理、アルバイトスタッフはホール業務と役割分担しながら店舗運営にあたっています。

【未経験歓迎／学歴不問】コミュニケーション力を活かして働きたい方大歓迎！
必要なのは、コミュニケーション力！
意欲のある方は大歓迎です！

＼このような方は活躍できます／
■飲食店での接客や調理の仕事が好き
■飲食業界で幅広い知識を身に付けたい方
■仕事とプライベートの両立を図りたい方
■将来の独立開業に向けて経験を積みたい方

※未経験歓迎
※学歴不問

【天満店・法善寺店・新大宮店のいずれか】※希望は考慮します

■北新地はらみ 天満店
大阪府大阪市北区池田町7-1

■北新地はらみ 法善寺店
大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-8

■北新地はらみ 新大宮店
奈良県奈良市大宮町6-6-6-1

13:00～23:00の間でシフト制（実働8時間）

＜シフト例＞
13:00～22:00
14:00～23:00

★店舗の混雑状況に応じて早上がりの日も！
★深夜営業がなく残業もゼロなので、終電までに帰宅可能です！
■平均残業時間
0時間

　★1店舗につき社員を複数名配置しているため、残業ゼロを実現できています！

正社員
試用期間6カ月（期間中の給与・待遇に変更はありません）

月給28万円～35万円
※スキル・経験・能力を考慮して決定します

＜年収例＞
年収例420万円（入社2年目・料理長）

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■時間外手当
■交通費全額支給

■賞与
年2回
（7月・12月）※業績により支給

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収320万円
～500万円

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■制服貸与
■資格取得支援制度
■財形貯蓄制度
■嬉しいまかない付き！
＼感染症対策として以下の取り組みを行っています／
■定期的な換気
■消毒液の設置
■定期的な洗浄・消毒

＜休日・休暇＞
シフト制／月7日～8日休み
■年末年始休暇　
■夏季休暇
■有給休暇　
★年5日以上の有休取得を推奨しています
＼連休も取得可能／
他スタッフと調整すれば、土日休みや連休も取得していただくことが可能です。
月の休みは7日以上を確保！しっかり休んでいただけます◎