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残業月15h程度／週休2日／5連休もOK！ココイチ店舗運営

正社員

仕事内容

カレーハウスCoCo壱番屋での店舗運営業務をお任せします。★未経験OK！毎月昇給チャンスあり
具体的な仕事内容
■ホール業務
お客様がご来店されたら席をご案内。注文を伺い料理を提供。レジ対応やテーブルセッティング、店内清掃などを担当。お客様のお困りごとに気づいて動くことも大切です。
まずは「いらっしゃいませ」など基本の練習から。その後、店頭で実践。注文を取る機械「ハンディ」の使い方やお客様へお水を出すタイミングなど未経験の方でもイチから丁寧に教えます。

■キッチン業務
注文に従ってカレー・ドリンク・サイドメニューを用意。ボタンを押すと白米が自動で出てくる機械を導入していてスピーディーに対応できると思います。
最初は自分のまかないカレーを作って練習。調理マニュアルを見ながら何回か練習すれば、ルーの作り方、サラダの盛り付け方などを確実に覚えられるはずです。

◆8段階の等級があり「○○ができれば1ランクUP」と明確に決められています。1ランクUPにつき平均2万円の月給アップ！毎月昇格チャンスあり。
＊例
▼店舗運営オペレーションを単独でできる
▼丸1日お店を仕切れる
▼売上を予測したシフト管理ができる
▼人事管理・部下の教育ができる　→★店長昇格！

＜佐藤オーナーにインタビュー＞
◆仕事で心がけている事は？…オーナーとしてみんなが前向きになれるような声掛けだったり、環境・雰囲気づくりは心がけてますね。注意ばかりにならないように、ポジティブな思考になれるようにまずは褒めること。人や状況によって割合はまちまちですが、褒める・注意・指導・アドバイス…それぞれのモチベーションが上がるように考えながら伝えるようにしています。良いお店ができれば売上も人もついてくると信じています。

＜豊山店：各務さんにインタビュー＞
◆入社のきっかけは？…高校卒業後工場でインクをつくる仕事をしていました。気持ちの中でいつか接客の仕事をしてみたいと思っていて。そんな時、たまたま求人を見つけて、それまでは人と関わる仕事を一切やってこなかったので、ダメもとでチャレンジと思って応募しました。面接でオーナーから話を聞いてみると未経験でも丁寧に教えてもらえる環境だと感じて、ここなら安心して飛び込んでいけると思いました。

チーム／組織構成
正社員は現在7名在籍しています。
…20代が2名（うち1名は女性）/ 30代が2名 / 40代が3名

対象となる方

★未経験歓迎！第二新卒者、社会人デビュー歓迎！
・学歴、ブランクは問いません
・ファストフード等のフード業界での勤務がなくてもOK

◆こんな方はぜひ
・人に貢献する為、営業職になったけど数字に追われて疲れた方
・飲食のアルバイトで「ありがとう」「おいしかったよ」という何気ない会話にやりがいを感じていた方
・店舗運営を学んでリーダーになりたい方
・飲食店やサービス業、営業などの経験がある方
・ココイチでの勤務経験者はスタート給与UP！

「お店の雰囲気を見たい」「実際に働いている社員の方に質問してみたい」という方は見学も可能ですのでぜひ一度見に来てください。応募→面接調整の時に言っていただければお時間をつくりたいと思います！

選考のポイント

◆面接は人物重視の選考です！「食べる事が好き」「人と関わる仕事がしたい」「安定している飲食店で働きたい」「やってみて出来そうであれば独立も狙ってみたい」など、キッカケは何でもかまいません。

勤務地

■春日井中新町店：愛知県春日井市中新町1-24-7
■春日井勝川店：愛知県春日井市惣中町2-85
■春日井鳥居松店：愛知県春日井市鳥居松町2-243
■豊山店：愛知県西春日井郡豊山町大字青山字金剛89-1
■一宮千秋店：愛知県一宮市千秋町芝原下山7

※希望店舗を教えてください！

勤務時間

【春日井中新町店】営業時間：11:00～翌0:00
勤務時間：10:00～翌0:30の間で1日8hのシフト制

【その他店舗】営業時間：11:00～22:00
勤務時間：10:00～22:30の間で1日8hのシフト制

※月の平均実働173.8h（残業は月15h程度）
※他店へのヘルプの場合は10:00～翌0:30の間でシフト制
■平均残業時間
15時間

雇用形態

正社員

給与

月給225,000円～360,000円　
★経験・能力などを考慮してスタート給与額を決定します。
★ココスぺ2級以上所持者はスタート月給UP！
※試用期間1～3ヶ月あり※条件変更なし

★毎月昇給チャンスあり！当社には8段階の等級制度があり「○○ができれば1ランクUP」と明確に決められています。1ランクUPにつき平均2万円の月給アップ！オーナーから毎月昇給のアドバイスを教えていきます！

★ココスぺを取得してハワイ旅行をゲットしよう！
ココイチには独自にココスペシャリスト（通称：ココスぺ）という技能資格があります。
調理3級→2級→1級
接客3級→2級→1級→スター（ここまでいったらレジェンド！）
なんと1級を取得すると本部さんよりハワイ旅行がプレゼントされ、さらにお店での衣装もグレードアップ！もちろん弊社の等級にも反映されます！ココイチ正社員として働きやすい環境であり、モチベーションアップになります。

★これまで最短2年、平均5～6年で独立。高収入を目指せ、独立できれば年収1000万円も可能！

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■残業手当(100%支給)
■役職手当

■賞与
■決算賞与
※頑張り次第でボーナスアップ！

■昇給
■昇給（毎月）
当社独自の「等級制度」で決定！等級は全8段階で入社1年で3等級上げる社員が多いです。

■入社時の想定年収
年収270万円
～432万円

■社員の年収例
年収3,283,000円 / 入社1年目・24歳
年収3,798,000円 / 入社3年目・27歳
年収4,377,000円 / 入社7年目・31歳

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■全額交通費支給
■社宅制度（月2万5000円で社宅に入居可能！水道光熱費込み）
■制服貸与
■車通勤可・駐車場完備
■従業員割引制度（まかない有。カレーが半額で食べられます）
■独立支援制度（下記「独立支援制度：ブルーシステム」参照）
「独立支援制度：ブルーシステム」https://www.ichibanya.co.jp/comp/bs/
■昇給…当社独自の「等級制度」で決定！等級は全8段階で、入社1年で3等級上げる社員が多いです。
＜等級の例＞
・ピーク中にルーがけができる
・ピーク中にフライヤー（揚げ物づくり）ができる
・材料の発注ができるなど。
■残業手当(100%支給)
■役職手当

休日・休暇

＜年間休日＞
105日

＜休日・休暇＞
シフト勤務（月6～10日）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
★月1回以上、連休を取得できます。予定に合わせて土日休みも取得OK！

■リフレッシュ休暇（入社2年目より毎年、1日以上の休暇を付与。リフレッシュ休暇と公休をくっつけて5連休にする社員もいます）

※飲食業のため長期連休の時は時期をズラしてお休みを取る形になります。時期がズレるため観光地が空いているというメリットもあります。