株式会社ケアプラスの過去求人・中途採用情報

管理スタッフとして、介護施設のキッチンで【簡単な調理補助＆スタッフマネジメント】をお任せ
具体的な仕事内容
当社が食事を提供している介護施設の厨房で、調理補助・スタッフ管理をお任せします。
厨房が問題なく運営されるように人材の採用・面接を手がけたり、スタッフのスケジュール管理・シフト作成を実施。スタッフが気持ち良く働ける環境づくりを行っていただきます。

【具体的には】
■調理補助業務
・現場調理（複数の担当施設の厨房内にて、1～2名体制で30食程度の準備をしていただきます。料理を食べやすいように刻む作業や、盛り付け・配膳・食器洗浄のお仕事です。
※煮る、揚げる、焼くなどの作業はありません。

■スタッフマネジメント（厨房管理）
・各施設の厨房への定期訪問（週に1度くらいのペースで施設を訪問し、現場状況をチェック）
・定期会議の開催（月に1度のペースで開催、スタッフから職場環境について意見を伺います）
・採用業務（人材の採用、応募者との面接、入社後の研修スケジュールの立案）
・シフト作成（希望を聞きながらシフトを作成）
・施設関係者とのやりとり（厨房内で困ったことがないかヒアリング・今後の方針の共有）
・厨房内の設備管理（設備に不具合がないかチェックします）
・売上・予算管理（数字の管理も大切な仕事です）
・試食会の準備（新メニュー考案のため、定期的に実施します）

■その他の管理業務
・マネージャー以下の人事考課
・担当エリアの統括管理

■シフト例
【5時から勤務の場合】
5時～　受託先にて調理補助業務
9時～　休憩
10時～担当施設の巡回・現場指導など
14時～　業務終了

【9時30分から勤務の場合】
9時30分～　受託先にて調理補助業務
13時30分～　休憩
14時30分～　厨房スタッフとMTG
15時30分～　担当施設の巡回・現場指導など
18時30分～　勤務終了

◎調理補助とスタッフマネジメント業務の仕事の割合は5：5です。
◎調理補助業務は、丁寧に教えるので、ご家庭での調理経験があれば大丈夫です！

チーム／組織構成
＼未経験スタートでも安心♪／
入社後はまず、施設の調理現場に入り、「食事がどのように作られているのか」「どのように提供されるのか」「どのようなスタッフが働いているのか」などを知っていただきます。
その後、エリアマネージャーの指導のもとで働き、仕事の流れを習得していきましょう。

【学歴不問／未経験歓迎／要普免（AT限定可）】★「食」に興味をお持ちの方★マネジメントに挑戦したい方
＼学歴・経験は一切不問です／
■職種・業種未経験歓迎
■ブランクOK・第二新卒・社会人経験10年以上も歓迎

＜必須条件＞
■普通自動車運転免許（AT限定可）

＜優遇条件＞
■介護、給食関係の業務経験がある方
■マネジメント経験がある方（飲食店の店長などを想定しています）

本社・伊丹オフィスおよび会社が受託運営する各事業所（施設）
■本社
大阪府大阪市中央区南本町2-3-11　玉屋ビル4F
■伊丹オフィス
兵庫県伊丹市高台1-1
■担当する複数の介護施設
大阪府：大阪市内・茨木・門真・豊中・池田・東大阪・松原・堺・和泉・泉大津・岸和田・富田林・河内長野
兵庫県：尼崎・伊丹・川西・宝塚

※お住まいのご住所を考慮の上決定
※車通勤OK
※直行直帰OK（社用車一人一台貸与）
※転勤なし

1カ月単位の変形労働時間制（総所定労働時間173.8時間）
※5：00～20：00　シフト制（1日8時間以内）
※希望休取得可能です
※施設の朝・昼・夕の食事に合わせて日ごとのシフト制

正社員
試用期間は6カ月（給与に変更はありません）
※その間の福利厚生については、下記「待遇・福利厚生」の欄をご確認ください。

月給30万円以上＋賞与年2回
※経験や能力を考慮して決定します。
※上記月給額には固定残業手当（月20時間分・3万1900円以上）が含まれます。それを超えた場合、超過分の時間外手当を別途支給いたします。

■賞与
年2回
（7月・12月※業績による）

■昇給
年1回
（4月）

■入社時の想定年収
年収400万円
～650万円

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費（規定あり）
■家族手当（月5000円／人（子含む））※試用期間終了後から適用
■役職手当

＜休日・休暇＞
月8日休み　※シフト制（希望休取得可能）
■有給休暇　
■産前・産後休暇
（取得実績あり）※1名
■育児休暇
（取得実績あり）※1名

【STEP1】半年～1ヶ月ほど施設の調理場に入って、先輩の仕事を見学します。
【STEP２】約3ヶ月ほど経てば、1～3施設の管理からお任せし、徐々に慣れていただきます。
【STEP3】慣れてきたら担当施設を複数持ち、新規現場の立ち上げなどを行っていただきます。
経験を積んだのち、エリアマネージャーとなった場合、マネージャーや調理社員を統括し、売り上げ管理など幅広く業務を行います。