株式会社志岐蒲鉾本店の過去求人・中途採用情報

【商品開発・製造】伝統のレシピを守りながら魅力ある商品を開発し、製造へと落とし込んでいただきます。
具体的な仕事内容
＼この仕事のPOINT／
◎約170年の歴史を持つ老舗蒲鉾店
◎無借金経営の安定基盤
◎九州以外にも販路拡大中
◎食品開発・加工の知識や経験が活かせる
◎転勤なし！福岡に根ざして働ける。
◎完全週休2日制・ほぼ定時上がりの働きやすさ


【具体的な仕事内容は…】
商品の企画・開発を行いながら、製造ラインへの落とし込みや、製造そのものもお任せします。
・新商品の企画や提案
・既存商品の改廃や改善
・レシピ考案（原料選定や配合など含む）
・量産体制の検討・試行
・新規原材料の検証・評価
・ラインオペレーションへの落とし込み
・品質管理部門とのタイアップ
・製造ラインでの作業


【こんな商品を開発しています】
・直営店で販売する季節商品の開発
・お客様から要望を受けた商品の開発（OEM）
・既存商品のレシピ見直し
・上記以外の新商品開発、など


【入社してからは…】
外部のコンサルタントと先輩社員がOJTで教育します。基礎から教えますので、入社時に練り物の知識がなくても大丈夫です。実践と検証を繰り返し、徐々にできることを増やしていきましょう。


【ある日の勤務スケジュール】
8:00　 出社・ミーティング
9:00　 商品開発業務スタート
12:00 　昼休憩
13:00　 製造ラインにてレシピ検証および製造業務
16:30　 片付け・終礼ミーティング
17:00　 勤務終了　お疲れ様でした！

チーム／組織構成
現在開発担当者1名と、外部コンサルタント1名で商品開発に臨んでいます。今後は戦力を強化し、魅力ある商品をタイムリーに送り出せる体制を構築予定。あなたの知識やアイデア、ぜひ生かしてください！

＜職種未経験歓迎・学歴不問＞食品メーカーや工場で経験のある方、調理師免許をお持ちの方、優遇します！
職種経験は問いません。食品メーカーや食品工場での開発・製造経験をお持ちの方や、調理師免許をお持ちの方は歓迎します！
◆学歴不問
◆ブランクある方歓迎

＜歓迎条件＞
★食品メーカーや食品製造工場での業務経験をお持ちの方
★調理師免許をお持ちの方
★食に関心をお持ちの方
★モノづくりに興味をお持ちの方

★転勤なし
★マイカー・自転車・バイク通勤ＯＫ
★無料駐車場完備
受動喫煙対策：オフィス内禁煙

福岡県久留米市城島町楢津1096-1（株式会社志岐蒲鉾本店 城島工場）
＜アクセス＞
JR久留米駅から車で約20～25分
西鉄三潴駅・犬塚駅から車で10～15分
西鉄大善寺駅から車で15～20分

8：00～17：00（実働8時間　休憩60分）
■平均残業時間
10時間

以下

正社員
試用期間6カ月（期間中の待遇に変更はありません。給与については給与欄に記載）
※期間中の雇用形態は契約社員です（詳細給与欄に記載）
※試用期間後は全員正社員となるため、正社員前提の採用です。

月給23万円～30万円
※スキルや経験を考慮して決定します。
※残業代が発生した場合は、別途残業手当を支給します。

＜試用期間6カ月の給与について＞
月給22万円～29万円
※スキルや経験を考慮して決定します。
※残業代が発生した場合は、別途残業手当を支給します。
※期間中は契約社員、更新は初回1カ月／2回目2カ月／3回目3カ月
※試用期間後は全員正社員となるため、正社員前提の採用です。
※正社員登用時に登用祝い金として5万円を支給

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■通勤手当あり（通勤距離に応じて支給）
■残業手当
■深夜手当
■休日手当

■賞与
年2回
（6月・12月）

■昇給
年1回
（4月）

■入社時の想定年収
年収320万円
～420万円

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■通勤手当あり（通勤距離に応じて支給）
■残業手当
■深夜手当
■休日手当
■年次有給休暇の時間単位取得制度あり（入社６か月後に付与）
■有給の慶弔休暇あり
■社員向け割引販売制度あり
■社員向け団体医療保険加入（従業員費用負担なし）
■退職金制度あり
■ユニフォーム会社貸与
■マイカー・自転車・バイク通勤ＯＫ
■無料の駐車場完備

＜年間休日＞
110日
以上

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
（水・日）
■年末年始休暇　
■有給休暇　
（入社６カ月後に付与）
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）
■介護休暇
★繁忙期以外で5日以上の連休取得可能です。混み合うシーズンを避けて有意義に休暇を過ごすことが可能です！

新鮮な魚のすり身を食べやすく加工した「練り物」。そのまま賞味して風味と食感を楽しめるのはもちろん、料理の素材としても汎用性が高い上、飾り切りのひと手間で「キャラ弁」には欠かせない存在です。また、最近では高タンパク・低脂肪でヘルシーな食材として、筋トレやボディメイクに励む人からも注目を集めています。先人の知恵が詰まった「練り物」は、目まぐるしく変わる食のトレンドにもしっかり寄り添い、今後も必要とされ続ける食材です。