株式会社なだ万の過去求人・中途採用情報

【一流のサービス・おもてなしを学べる♪】老舗日本料理店『なだ万』で、お客様へのサービス提供をお任せ！
具体的な仕事内容
……………………
具体的な仕事内容
……………………
■ドリンクづくり
■料理の提供・運搬
■洗い物業務（食器以外のもの）
■お客様のご案内
■オーダー取り
■イベントやプランの企画 など

＋『名古屋 なだ万』では、
適性に応じて、宴会での屋台設置業務などもお任せします！

………………
入社後の流れ
………………
いきなりすべてをやるのではなく、段階を踏み、少しずつ習得できる体制を整えています◎

まずは、料理をお客様の近くのサイドテーブルまで運んだり、
ドリンクをつくったりする『デリバリー』と呼ばれる業務からスタート！
先輩がそばについてしっかりレクチャーしますので、ご安心ください。
料理の内容や価格なども少しずつ覚えていきましょう！

▼約3カ月後…

リーダーにステップアップし、お客様のご案内やオーダー取り、料理の提供に挑戦！
大人数の席やカウンター席、お座敷も担当して、どんどん経験を積み、
一流のサービススキルを磨いていきましょう◎

＜POINT＞
ランチとディナーの営業前に、必ず全員でミーティングを行っています。
心地よい空間づくりのため、その日の予約内容や共有すべきことを皆で確認し、
しっかりとコミュニケーションを取ることを心掛けています！

…………………………………
★それぞれの店舗をご紹介！
…………………………………
【 名古屋 なだ万 】
＜来客数＞昼／40名～50名、夜／30名～40名
＜ご使用シーン＞ご年配のお客様が来られることが多く、
週末だと、ご結婚の顔合わせやお祝い事などでも選んでいただいています！

【 名駅 なだ万茶寮 】
＜来客数＞昼／80名、夜／40名
＜ご使用シーン＞『名古屋 なだ万』よりも少し若い層のお客様がメイン。
また、名駅という立地上、買い物帰りに来てくださる方も多くいらっしゃいます。

チーム／組織構成
【 名古屋 なだ万 】：12名（20代～60代）
【 名駅 なだ万茶寮 】：12名（20代～50代）
両店舗とも20代が中心となって活躍しており、風通し抜群◎未経験からスタートした社員も多数いますので、初めての方でも不安を感じる必要はありません。しっかりサポートしますので、一緒に成長していきましょう！

■男女比：2:8
■定着率：80％以上

【未経験歓迎／学歴不問】◎飲食・接客業に挑戦したい方／人と接するのが好きな方／働きやすさを求める方
★経験は一切問いません。
飲食や接客が初めての方でも大丈夫◎
ステップを踏んで成長していける体制を整えていますし、
先輩社員のサポートも手厚いのが当社の自慢！
ぜひ、安心してご応募ください。

【 こんな方は、より歓迎します 】
■飲食業経験者の方
■誰かを喜ばせる仕事をしてみたい方
■人とコミュニケーションを取るのが好き・得意な方
■お酒好きな方
■新しいことにチャレンジしたいという意欲のある方
■語学力を活かしたい方（英語・中国語など）

【 名駅直結or栄駅徒歩圏内店舗★転居を伴う転勤なし 】
※勤務地は、希望を考慮の上で決定します。

■名古屋 なだ万
　愛知県名古屋市中区栄4-6-8 名古屋東急ホテル2階
　アクセス ／ 地下鉄「栄駅」から徒歩5分

■名駅 なだ万茶寮
　愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ13階
　アクセス ／ 各線「名古屋駅」直結

※U・Iターン歓迎
※受動喫煙対策：屋内全面禁煙

■名古屋 なだ万
シフト制
6:30～21:00（実働8時間／休憩2時間）
＜シフト例＞
6:30～15:30
10:30～20:30
11:00～21:00

■名駅 なだ万茶寮
シフト制
10:00～23:00（実働8時間／休憩2時間）
＜シフト例＞
10:00～20:00
10:30～20:30
※予約状況により13:00～23:00などもあります。

★来客状況によっては、早上がりできる日もあります！
★シフト希望は100％考慮します。
■平均残業時間
10時間

～20時間程度

正社員
試用期間：1カ月
※期間中の給与・福利厚生等の待遇に変更はありません。

【給与例】
月給20万5000円＋手当／25歳
月給24万5000円＋手当／30歳

月給18万5000円～45万円＋賞与年2回
※給与は、経験・能力・年齢・前職給などを考慮の上、決定いたします。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費全額支給
■家族手当
■子ども手当
■深夜手当
■時間外勤務手当
■休日出勤手当

■賞与
年2回

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収250万円
～550万円

■社会保険完備
■制服貸与
■健康診断
■寮完備
■退職金制度
■資格取得支援
■10年・20年・30年表彰
■海外研修（規定有）

＜年間休日＞
115日

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
（シフト制）※休み希望に合わせて取得できます！
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
※取得実績あり
■育児休暇
※取得実績あり

ワインや日本酒のソムリエ、和食検定、レストランサービス技能検定などに挑戦し、
お客様がドリンクや料理をより楽しめるようにご案内できるようになれば、さらにやりがいアップ！
取得は必須ではありませんが、『資格取得支援制度』を活用し、ぜひチャレンジしてみてください♪

ゆくゆくはキャプテン補佐やキャプテンを目指したり、
経験を積んでスキルを磨き、支配人へと進んでいったりすることも可能！
また、ポジション的なキャリアアップだけではなく、
海外にも店舗展開していますので、香港や中国で活躍してみることもできるのが当社です。
もちろん、現状維持を選択するのもOK！
自分に合ったキャリアを形成できますので、ここで『なりたい自分』を実現しましょう。