キリンシティ株式会社の過去求人・中途採用情報

ビアレストラン『キリンシティ』店舗における接客／調理補助などの店舗運営や店舗管理業務をお任せします！
具体的な仕事内容
＼キリンシティの3つのPoint！◎／
①仕事のやりがい
「一番搾り」「ご馳走ビール」「クラフトビール」など、キリンブランドの顔となっている商品を提供します。
お客様の好みに合わせて選んだビールや、その旨味を生かす料理によって喜んでいただけた時は大きなやりがいがあります。

②幅広いキャリアプラン
接客や調理スキルを極めるだけでなく、現場リーダーとして売上・在庫管理・スタッフ育成に携わるなど、キャリアプランも豊富。
成果が給与に直結するため、頑張った分しっかり評価され、自分自身の描きたい人生に沿ってキャリアの幅を広げることができます。

③働きやすい環境
充実の手当や福利厚生、年2回の賞与支給など、キリングループの安定した経営環境下で安心してキャリアを築くことが可能です！
また、定期的に経営陣と話す機会があり、悩みや困り事も打ち明けやすく、店舗や新人の成長を喜び合う文化が根付いています！

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具体的な仕事内容
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■ホール業務
お席へのご案内やドリンク作りなどを担当。タブレットでの注文がメインですが、料理に合うお酒や旬の食材をご紹介するなど、より良い食事体験ができるような提案を通じて、キリンシティのファンを増やしていきます。

■キッチン業務
盛付け・ソース作り・野菜のカットなど簡単な業務からお任せします。慣れてきたら、仕込み・揚げ物・火入れなどにもチャレンジしていきましょう。

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入社後の研修
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育成店舗に集まり、インストラクターの指導のもと、約1カ月間で業務の流れやポイントを学んでいきます。同期と一緒に学べるので、飲食業界が初めての方もご安心ください。
期間中はビール注ぎにもチャレンジ可能！研修終了後、配属店舗で本格的な業務がスタートします！

チーム／組織構成
ビール専門のビアレストランとして内装や照明にもこだわっており、女子会や記念日のお祝い、お一人様での来店も多いです。

1店舗あたり2～6名の正社員が在籍し、営業時は3～5名のスタッフで接客・調理を担当。兼務はありませんが、接客・調理どちらもできるポリバレント社員を1店舗あたり1～2名ずつ配置しており、柔軟な対応ができる環境です。

■年齢構成：20代・30代のスタッフを中心に活躍中！

【学歴不問／未経験歓迎／第二新卒歓迎】飲食店での勤務経験がある方優遇！
＜こんな方にぴったり！＞
■お酒が好きな方／料理が好きな方
■人と話すことが好きな方
■大手グループの安心感がありつつ、一人ひとりの意見にきちんと耳を傾けてくれる会社で働きたい方
■自身のアイデアで店舗作りに携わりたい方
■キリン独自のビール注ぎや調理スキルを身に付けたい方

1つでも当てはまる方は、ぜひお気軽にご応募ください！

【最寄駅から徒歩1～5分】東京・神奈川・愛知・大阪・宮城の各店舗

■キリンシティ
こだわりの料理と樽生ビールのお店

■キリンシティプラス
こだわりの料理と樽生ビール・ワインのお店

※入社時は東京・神奈川の店舗への配属を想定しています

※5名以上の採用を予定！
※U・Iターン歓迎
※受動喫煙対策：屋内全面禁煙

10:00～23:00の間でシフト勤務

＜シフト例＞
10:00～18:00
17:00～23:00　など

※1カ月単位の変形労働時間制／週平均労働時間40時間
■平均残業時間
22時間

店舗間でフォローや連携が取りやすい体制を整え、残業削減に向けた取り組みも実施中！

正社員
試用期間3カ月（期間中の条件・待遇の変更はありません）

月給22万4000円以上＋各種手当＋賞与年2回
※上記には固定残業代（20時間分／月2万9000円以上）を含みます。超過分は別途全額支給します

■平均年収509万円

新卒・第二新卒入社の方が早期に店長・チーフに昇進した実績も多数あります。もちろん、成果に応じて収入も着実にアップしていく環境です。

＜昇進事例＞
■営業職より転職（30歳／2015年中途入社）
2016年副店長⇒2017年店長

■社会人経験1年程度（23歳／2017年第二新卒）
2019年副店長⇒2020年店長

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費全額支給
■時間外手当（超過分を1分単位で支給）
■住宅手当（月3万4000円）
■家族手当（配偶者：月1万1500円、子1人あたり月3000円）
■役職手当
■深夜手当
■休日出勤手当
■年末年始手当

■賞与
年2回
（6月・12月／昨年度実績1.8カ月分）

■昇給
年2回

■入社時の想定年収
年収350万円
～500万円（経験・スキル・成果により異なる）

■社員の年収例
650万円／37歳・サービスインストラクター（歴1年／月給40.2万円＋賞与等）
500万円／29歳・チーフ（歴1年／月給31万2500円＋手当＋賞与）
430万円／24歳・入社2年目（月給23万7000円＋手当＋賞与）
※上記年収例は、月給＋手当＋賞与を含めた金額です。

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■制服貸与
■退職金制度
■財形貯蓄制度
■定期健康診断・人間ドック・ストレスチェック（健康診断・ストレスチェックの受診率100％）
■社員持株制度
■階層別研修（入社時、接客、サービス、マナー、新任店長、マネジメント研修等）
■選択制確定給付企業年金制度
■食事補助あり（一律400円）
■保養所
■副業OK（エキスパート社員のみ／要申請）
■電子マニュアル完備
■給与前払い制度
■勤続表彰制度（入社5年以降、節目の年）
■報奨金制度
■資格取得援助制度（調理師免許、ソムリエ等）

↓資格についてさらに詳しく！

ビールが最も美味しい状態を追求するからこそ、ビールを注げるのは社内資格「ビアマイスター」の取得者のみ。研修中に資格を取る方も多く、資格取得後はバーカウンターでの接客にもチャレンジ可能です！

調理スタッフには幅広い料理を提供できる「コッホ」という社内資格に加え、ソムリエ資格や調理師免許のサポートがあり、調理技術を着実に高めていけます！
ライフスタイルの変化に応じて「エキスパート社員」という地域限定フルタイム勤務、短時間勤務、週3日勤務の3つの働き方も選択可能です。
柔軟に働ける職場だからこそ、長期的な活躍ができます！（在籍中に切り替え可能）
※給与（固定残業代なし、住宅手当対象外）などの待遇面での違いはあります

■キャリアアップについて
接客や調理スキルを極めるだけでなく、現場リーダーとして売上・在庫管理、スタッフ育成などを経験し、店長・チーフへと昇進することも可能です！

＜年間休日＞
108日

＜休日・休暇＞
■週休二日制
（シフト制／月9日休み）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■バースデイ休暇
■介護休暇
■産前・産後・育児休暇（取得・復職実績あり）
※男性の育休取得率100％（2022年実績）
※子どもがいる男性・女性が87％を占め、会社として家事や育児との両立ができる環境改善に力を入れています

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Point！
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★休日出勤ほぼなし！
店舗間でフォローや連携が取りやすい体制を整えているため、休日にヘルプで呼び出し…ということもほとんどありません！

★連休も取れる環境づくり！
希望休だけでなく連休も取れるように、今後体制を整えていく予定。一人ひとりがプライベートを満喫できるよう、会社としても真摯に取り組んでいきます！

【セルフオーダーシステムの導入】
セルフオーダー用のタブレットを導入。ホール担当やキッチン担当と素早く情報共有を行いながら、レジ端末にも情報を送ることでレジ打ちのミスが減るなど、業務効率化が進んでいます。

【電子マニュアルの導入】
絵的に分かりやすく、「面白い」「楽しい」と思える電子マニュアルを整備。より分かりやすく、役に立つマニュアルづくりを進めています。

【来客予測ツールの導入】
未来の来客・注文を予測できることでシフト調整や仕込み作業、食材管理がスムーズになり、スタッフの負担やフードロスの削減につながっています。

・現在の仕事を通じて自身が成長したと感じられる（82.4％）
・会社は仲間を思いやり、尊重しあう雰囲気がある（78.4％）
・休暇を満足いくレベルで取得できている（86.5％）
・家族・友人・知人に自信を持って、キリンシティを勧める事ができる（82.4%）

全体を通して、約8割の従業員から職場の働き方や人間関係に好意的な回答をいただきました。

今後も職場改善を続けていき、より多くの従業員が満足できる環境を目指していきます。