株式会社三陽の過去求人・中途採用情報

店長候補として店舗での接客・調理・店舗運営などの業務をご担当いただきます／週休2日・残業少なめ
具体的な仕事内容
満腹魚屋飯「三陽食堂」。
水産卸売業を中心に漁業、養殖、加工、輸出まで水産業に関するすべてを手がける私たちが新たに手がける、アジフライに特化した飲食店です。

当社自慢の高品質なアジフライを、広く一般の方たちにも味わっていただき、魚食文化をより身近に感じてほしい。そんな思いから2022年に「アジフライの冷凍自販機」による直販事業と、この「三陽食堂」をスタートしました。

【東京駅と久留米駅に新規出店】
本社オフィス1Fの1号店、博多駅地下街に出店した2号店がいずれも好調！福岡エリアではTVをはじめとする各種メディアでも取り上げられています。

東京駅地下街と久留米(福岡)への出店を準備中のため、2号店を含む3店舗で、新たに店舗を運営してくださるスタッフを採用することとなりました。

【ご担当業務】
「三陽食堂」店長、または店舗スタッフとして、店舗運営にかかわる全ての業務をお任せします。本社から運営に関する指示はありますが、基本的には現場重視で主体的に業務を行っていただきます。
■調理
■ホール
■スタッフ管理
■収支・在庫管理
■メニュー開発・多店舗化計画　など

【ここがPOINT】
１．圧倒的なおいしさ
お刺身で食べられるクオリティの新鮮なアジと、生のパン粉を使ったアジフライです。普段慣れ親しんだ食材だからこそ、本当に美味しいものを味わった時の感動が大きいと評判です！

２．正社員2～4名のチーム体制
効率だけでなく、働きやすさも大切にした運営体制が当社の強み。正社員2～4名体制で店舗を運営し、週休2日を確実に取得していただける体制を整えました。
新メニューの開発などにもチームで取り組んでいただきます。

3．飲食未経験でもスタートできる
店舗での調理はシンプル。特別な調理スキルがない方でもスタートしていただけます。

4．多店舗化・フランチャイズ化を計画中
今後の多店舗化、フランチャイズ化を目標に、事業を拡大していく際の主力メンバーとして活躍するワクワクを、一緒に体験していきましょう！

チーム／組織構成
ご入社後は2週間程、本社1-2号店で研修していただき、その後は博多駅地下街店、東京店、久留米店いずれかへの店舗への勤務となります。

【未経験OK／学歴・経験不問】飲食業にチャレンジしたい！企画もしてみたい！方／経験者優遇（給与面）
■職務経歴不問
■学歴不問
■資格不問

★第二新卒の方や、社会人歴10年以上の方も歓迎します！
★飲食業や接客業の経験者の方は優遇。ぜひ今までの経験を活かして活躍してください！

＜こんな方をお待ちしています（いずれか当てはまる方）＞
◆接客業に挑戦してみたい
◆人と話をするのが好き
◆人を喜ばせることが好き
◆料理が好き
◆食に興味がある
◆正社員として働きたい
◆スキルに合わせてキャリアアップしたい
◆企画にも挑戦してみたい
◆仲間と一緒に協力して働きたい

★フルタイム勤務が難しい方はパートタイマーとして募集（ご相談のうえ決定）

飲食業のご経験者は、即戦力としてお迎えします。基本的な業務を覚えた後は、各店長のもとで店舗の運営・管理などを学んでいただき、新店舗の店長などへとステップアップを目指していただければと思います。

福岡県福岡市中央区長浜2-3-6 三陽長浜ビル1F

【博多駅地下街店】
福岡市博多区博多駅中央街1番1号
［アクセス］
各線「博多駅」構内

【東京八重洲地下街店】
東京都中央区八重洲2-1
★2024年7月下旬オープン予定
［アクセス］
各線「東京駅」八重洲地下街

【西鉄久留米店】
福岡県久留米市
★2024年8月中旬オープン予定

【本店】※入社後研修時などに勤務の可能性があります
福岡県福岡市中央区長浜2-3-6 三陽長浜ビル1F
［アクセス］
福岡地下鉄空港線「赤坂駅」徒歩6分

※受動喫煙対策：屋内禁煙

7:00～22:00の間でシフト制(実働8時間／休憩60分)
＜シフト例＞
9:00～18:00
10:30～20:30
11:00～20:00
13:00～22:00

※パートタイマー
★就業時間に制約はなく、9:00～22:00の間で1日4H程度で相談のうえシフトを決定。実働報酬となります。
■平均残業時間
20時間

以下

正社員
試用期間3カ月（期間中の条件変更なし）

【東京八重洲地下街店】
月給23万3000円～（地域手当月3万円＋店長手当月3万円を含む）

【博多駅地下街店／西鉄久留米店】
月給20万3000円～（店長手当月3万円を含む）


※残業手当別途支給

★経験・年齢・前職での給与を考慮のうえ、当社規定により決定します

■賞与
年2回
業績により支給あり　昨年実績（8月・12月）

■昇給
年1回
（4月）

■入社時の想定年収
年収300万円
～

■社会保険完備（労災・雇用・健保・厚生年金）
■交通費支給（上限あり）
■退職金制度（勤務3年以上）

＜年間休日＞
114日

＜休日・休暇＞
■週休二日制
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
★有給消化も推奨！
「有給なんて取りづらい」と思わせる環境は、 会社はもちろんチーム全員が作りません。 複数の社員で運営し、週休2日＋αの休日が取れるよう、協力しています。

今後は東京圏での多店舗化を目指しているので、短期間で店長へのステップアップが可能。

＜さらにその先のキャリアへ＞
フランチャイズ化のSV（スーパーバイザー）や新業態開発を目指すことも可能です。
また、水産事業を幅広く展開する本社で他職種へのキャリアチェンジも、意欲次第で挑戦できます。

漁業から加工、販売・輸出入まで、幅広い水産事業を手がける当社。漁獲から衛生管理された機器による水産加工、日本国外にお届けするための凍結作業、梱包まで、いつでも新鮮な魚の提供ができるシステムを築いています。

当社はアジの取扱高では国内トップクラス。有限な天然の水産資源だけに頼らず、安定した生産ができるよう養殖にも力を入れ、未来を見据えた継続的な資源に確保に努めています。

アジフライの製造規模は国内最大。漁獲した新鮮なアジの美味しさを保ちながら工場へ直送し、獲れたての旨味をしっかり閉じ込めて、美味しさを全国へお届けしています。