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チムニー株式会社

居酒屋・バー

東京都墨田区両国3-22-6雷電ビル 6F、7F、8F

チムニー株式会社の過去求人・中途採用情報

チムニー株式会社の 募集が終了した求人

大手外食チェーンの店長・調理長候補/独立支援あり/週休2日

  • 正社員
  • 上場企業
仕事内容

【店長・調理長候補】店舗の運営業務全般をお任せ!大手ならではの多彩なキャリアパス◎あなたらしく働ける
具体的な仕事内容
\入社後の流れ/
▼「ABCアカデミー」によるオンライン研修
まずは一人ひとりの経験に合わせた研修を受講します。

▼実店舗研修・本社研修
研修や実務を通じて徐々に業務に慣れていきましょう!

▼店長・調理長として店舗運営
研修時の教育担当や人事部のメンバーがあなたをしっかりサポート!
困ったことがあったら何でも相談してください!その都度一緒に解決していきましょう◎

<就任時期の目安>
店長未経験:1年以内
店長経験者:半年以内
を目安にお任せいたします。

【具体的な業務内容】
■ホール業務
・接客
・料理、ドリンクの提供
・予約受付
・現金管理
・イベント企画 など

■キッチン業務
・食材仕込
・調理
・地域に合わせたサービスやオリジナルメニューの開発 など

■採用・教育
・アルバイトスタッフの採用、教育、サポート など

ホール担当の店長・キッチン担当の調理長が協力し、スタッフをまとめながら店舗を運営。
エリアマネージャーも含めてそれぞれの店舗が全員でお店をつくっていく一体感があります!

\POINT/
★短期間で店長・調理長へ昇格も!
店舗配属後は接客や調理を担当し、実務を通じて飲食業の基礎を学んでいきます。
並行して、あなたの成長に合わせた研修も実施!

◎1~2カ月で店長になった飲食経験者
◎未経験から半年で店長になった元コールセンタースタッフ も在籍中!

★大手ならでは!多彩なキャリアパス
店長や調理長として経験を積んだあとは、
○エリアマネージャーや事業部長
○商品開発・店舗開発
○人事・教育
など、大手ならではの多彩なキャリアパスをご用意!

年2回の上長との面談ではあなたの描くキャリアプランを共有。
そのために今後やるべきことの再確認ができるので着実なキャリアアップが叶います。
あなたらしく働ける理想のキャリアプランを一緒に考えていきましょう!

チーム/組織構成
★さまざまな業界出身のスタッフが活躍中
先輩の前職は和食屋の調理やレストランのホール、コールセンタースタッフなどさまざま!

また、店舗によって異なりますがほとんどの店舗は1店舗に複数の社員が在籍。
店長とエリアマネージャーとの距離も近く何でも相談できる環境です!

対象となる方

【未経験歓迎】「飲食業界が好き」「将来は自分のお店を出したい」という方、大歓迎です!
★未経験歓迎★

【活かせる経験・スキル】※必須ではありません
〇飲食業界(ホールまたはキッチン)での経験をお持ちの方
○店長・料理長や正社員経験をお持ちの方
○バイトリーダーなどを経験した方

\1つでも当てはまる方、ぜひご応募ください!/
・飲食業界が好き
・大手企業で腰を据えて働きたい
・これまでの経験を活かしてさらに活躍したい
・将来は自分のお店を出したい
・仕事もプライベートも大切にしたい

#学歴不問
#第二新卒・ブランクのある方も歓迎

勤務地

【全国の直営店】
■自宅から通勤可能な範囲などの希望も考慮します
■U・Iターン歓迎
■寮制度(規定あり/会社の借上物件:月2万5000円~)も充実しています
■受動喫煙対策(敷地内全面禁煙/敷地内喫煙可能場所あり/屋内全面禁煙/屋内喫煙可能場所あり)
※店舗により異なります

※北海道、青森県、宮城県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、新潟県、富山県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、鹿児島県
※積極採用中(北海道、宮城県、東京都、京都府、広島県)

■本社/〒130-0026 東京都墨田区両国3丁目22-6 雷電ビル 6F・7F・8F
<アクセス>
JR総武線「両国駅」東口から徒歩2分

勤務時間

10:00~翌1:00の間でシフト制(実働8時間)
<シフト例>
・10:00~19:00
・14:00~23:00
※店舗により営業時間は異なります
※月45時間以上の残業発生見込みの場合、本社からアラートが来るなど労務環境は厳しく管理しています
※あなたの予定や体調に合わせて柔軟にスケジュール調整可能◎

★無理のない働き方ができます!
当社では1店舗あたり複数名の正社員を配置し、店舗運営において一人の社員が全ての責任を負うことがないようにしています。繁忙期などには近隣店舗や本部からもサポートに入るなど、社員が無理なく働ける体制を実現しています!
■平均残業時間
28時間

雇用形態

正社員
研修期間:2~3カ月(給与・待遇に変更ございません)

給与

【店長経験者】
月給26万円~44万円(固定残業代含む)

【未経験者】
月給23万5000円~28万5000円(固定残業代含む)

※年齢・経験・前職給与を考慮して厚遇します
※上記月給には、時間外労働の有無に関わらず固定残業代(月23時間53分~44時間36分、月3万5000円~14万円)を含みます
※基本給ごとに固定残業時間・固定残業代金額が定まっています
※超過分は別途支給/上記時間に満たない場合も満額支給

\転職者の年収UP例をご紹介!/
Aさん(20代後半・前職:ファミレスのアルバイトリーダー)
<当時の年収:270万円>

スタッフとして入社、現在はマネジメントを勉強中
<現在の年収:350万円>

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■役職手当
■深夜手当
■残業手当(超過分)
■単身手当(規程あり)
■食事補助

■賞与
年2回
(6月・12月)

■昇給
年1回
以上

■入社時の想定年収
年収400万円
~年収700万円

■社員の年収例
年収451万円/店長・入社1年目・店長経験者(月給34万円+手当+賞与)
年収586万円/エリア長・入社4年目(月給43万円+手当+賞与)
年収661万円/部長・入社7年目(月給49万円+手当+賞与)

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給
■退職金制度
■社員持株会
■社内表彰制度
■慶弔見舞金
■結婚・出産祝い金
■親睦会
■社員独立制度(毎年実績あり)
■寮制度(規定あり/会社の借上物件:月2万5000円~)
■研修制度充実(オンライン研修、店舗研修、本社研修など)
■資格取得支援制度・調理師免許取得支援/取得時インセンティブも支給
■60歳定年制度
■定年再雇用制度
■従業員割引制度(飲食代金10%off/直営店舗全店対象!ご家族やご友人も対象者とご本人同席であれば利用可)

休日・休暇

<年間休日>
110日

<休日・休暇>
■週休二日制
(シフト制)
■夏季休暇
■慶弔休暇 
■有給休暇 
(初年度10日付与)
■産前・産後休暇
(取得実績あり)
■育児休暇
(2年連続で男女ともに育児休暇取得率100%)
■冬季休暇
■特別休暇

★5日以上の連続休暇OK!

チムニーの魅力★お店ごとにイベントを開催

全国にチェーン展開する当社ですが、その地域に合ったサービスを提供することを大切にしています。
その地域のお客さまが求めていることをリサーチし、その店舗ならではのイベントを開催することも可能!
たくさんの方に満足いただけるイベントの開催が、新しいお客さまの来店にもつながります。
入社後は素敵なイベントをどんどん企画していってくださいね!


出典:doda求人情報(2024/5/13〜2024/7/7)

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