株式会社強羅花壇の過去求人・中途採用情報

【オープニングスタッフ】「強羅花壇 富士」のフロント／客室係／ホールいずれか※20~50代まで活躍中
具体的な仕事内容
箱根・強羅の旧閑院宮別邸跡地に佇む老舗旅館「強羅花壇」。
この場所で経験を積んでいただいた後は、2025年7月に富士山麓に開業する「強羅花壇 富士」のオープニングスタッフとしてご活躍いただきます。


《 当館の働き方 》
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◆「一流のおもてなし」に興味があれば、経験は一切不問
◆接客のみならず、さまざまな知識を得られる研修をご用意
◆家電付きの10畳の個室寮や社員食堂を完備


《 入館後の流れ 》
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和服での勤務のため、着付研修を行います。続いて基本となる礼儀作法、立ち振る舞い、言葉遣い、配膳業務などを学んでいきます。加えて英会話や強羅観光研修などもあり、知識を得られる機会が豊富です。

マニュアルで実務の流れを覚えた後は、いよいよ先輩とともに実務を行います。
数カ月間かけて周りがサポートしますので、焦らずにスキルを自分のものにしていきましょう。


《 具体的な業務内容 》
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ご希望や適性を考慮し、下記いずれかの業務をお任せします。

【1】フロントスタッフ
■お迎え／お見送り
■バゲージアップダウン
■送迎
■ホテル基幹システム（PMS）入力
■電話応対
■宿泊予約補助

【2】客室係
■担当するお客さまのお迎え／客室へのご案内
■配膳
■客室清掃補助
※施設・客室を覚えていただくため、まずは客室係補助（内務係）業務からお任せします

【3】ホールスタッフ
■お迎え／お見送り
■オーダーの受注
■お料理とお飲み物の提供
■会計
■調理サポート
※勤務店舗をお選びいただけます
└ 和食懐石料亭「懐石料理 花壇」もしくは鮨専門店「鮨 かだん」


《 将来のキャリアパス 》
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マネジメント職へのキャリアアップも目指せます。目安として5年ほどでチーフ・主任へ昇格し、7～10年目以降には副支配人を目指すことも可能です（実績あり）。
またご希望により、他職種へのキャリアチェンジにも挑戦できます。

チーム／組織構成
「お客さまに楽しいと感じていただくためには、自分たちも楽しむこと」という考えが根付いています。
そのためバックヤードでは冗談を言い合うなど、明るく話しやすい雰囲気です。

■男女比：女性管理職も活躍中
■年齢構成：20～60代
■定着率：定着率82％（1年以内）

【未経験歓迎】旅館・ホテル等の勤務経験は不問！一流のおもてなし・接客に興味をお持ちの方歓迎
＜応募要件＞
◆高卒以上

＜こんな経験・スキルも活かせます＞※必須ではありません
◇サービス業など、お客さまと接する業務経験をお持ちの方
◇日常会話レベルの英語スキルをお持ちの方

※10名以上の採用予定
※社会人経験10年以上の方歓迎
※ブランクのある方歓迎
※第二新卒歓迎

礼儀作法や英会話など、必要な知識・スキルは研修でしっかりお教えします。
先輩たちのうち、実は半数以上が未経験からのスタート！
おもてなしの心を大切にできる方であれば、多くの経験を積んでいけます。

【転勤なし／社員寮あり／U・Iターン歓迎／自動車通勤OK】
2025年開業・静岡県「強羅花壇 富士」での勤務
※それまでは神奈川県・箱根の「強羅花壇」で経験を積んでいただきます

◇ オープニングスタッフ／2025年7月開業 ◇
「強羅花壇 富士」
静岡県駿東郡小山町須走107-1の一部（建設中）

「強羅花壇」
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
└ 箱根登山線「強羅駅」より徒歩約3分

※「強羅花壇 富士」のオープニングスタッフとしてプロジェクトにご参加いただけます
※マイカー通勤可（駐車場無料）
※受動喫煙対策あり

いずれも1年単位の変形労働時間制
年間総所定労働時間：2080時間

【1】フロントスタッフ
シフト制（1日の勤務時間例：実働8時間／休憩60分～120分）

＜シフト例＞
A番／7:00～17:00
B番／8:30～18:30
C番／13:00～23:00
※入社後、基本的にB→C→Aの順で勤務していただきます


【2】客室係
シフト制（1日の勤務時間例：実働8～10時間／休憩60分以上＋中抜け）

＜シフト例＞
7:00～　出社・朝食準備・配膳・片付け
9:30～　チェックインのお客さまの受入れ準備
10:30～　チェックアウト・お部屋の片付け
11:30～　退社／中抜け休憩
15:00～　出社・お客さまのお迎え・客室対応
16:00～　夕食休憩
17:00～　夕食準備
18:00～　配膳・片付け
21:00～　退社


【3】ホールスタッフ
シフト制（1日の勤務時間例：実働8時間／休憩60分以上＋中抜け）

＜シフト例＞
10:00～　出勤・営業準備
11:00～　昼営業・片付け
15:00～　中抜け休憩
17:00～　営業準備
17:30～　夜営業・片付け
20:00～　退勤
■平均残業時間
20時間

～25時間程度

正社員
試用期間：6カ月
【1】フロントスタッフ／【3】ホールスタッフ…条件・待遇は本採用時と同様
【2】客室係…月給のみ変更あり（詳細は給与欄へ）

【1】フロントスタッフ
月給26万円～30万円（固定残業代と食事手当含む）＋各種手当＋賞与年2回
└ 基本給：10万円～12万円
└ 調整給：9万1750円～10万2800円
└ 固定残業代：5万8250円～6万7200円／月40時間

【2】客室係
月給27万円～30万円（固定残業代・着物/食事手当含む）＋各種手当＋賞与年2回
└ 基本給：10万円～12万円
└ 調整給：8万9550円～10万2800円
└ 固定残業代：6万450円～6万7200円／月40時間

＜試用期間＞
月給26万円以上（固定残業代と食事手当含む）＋各種手当＋賞与年2回
└ 固定残業代：5万8250円以上／月40時間

【3】ホールスタッフ
月給26万円～30万円（固定残業代と食事手当含む）＋各種手当＋賞与年2回
└ 基本給：10万円～12万円
└ 調整給：9万1750円～10万2800円
└ 固定残業代：5万8250円～6万7200円／月40時間

上記いずれも、固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給いたします。
食事手当は一律1万円を支給いたします。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費支給（5万円まで／月）※社内規定による
■時間外手当（固定残業時間超過分）

■賞与
年2回
（2023年度実績：1.5カ月分）

■昇給
年1回
（5月／人事考課に基づく）

■入社時の想定年収
年収350万円
～405万円

■社員の年収例
月給28万円＋各種手当＋賞与／入社3年目
月給30万円＋各種手当＋賞与／入社4年目
月給36万円＋各種手当＋賞与／入社9年目

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■従業員食堂（昼・夕／1食約200円）
■退職金制度
■定年後の再雇用制度
■定期健康診断
■マイカー通勤可（駐車場無料）
■結婚祝い金制度
■自社施設利用割引
■U・Iターン支援あり


◇個室寮＆従業員食堂を完備
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【個室寮】
■10畳の広々とした個室寮
■キッチン、エアコン、冷蔵庫、洗濯機完備
■バス・トイレ別（一部UB）
■Wi-Fi完備（無料）
■男女別
■月1万4500円～3万円で入寮可能（水道光熱費は自己負担）
※駐車場は月2000円～3000円で利用可能

【従業員食堂】
■昼・夕の2食提供
■1食あたり約200円
※食事手当として月1万円を支給しています
◇豊富な研修制度
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入社後ははじめに導入研修を実施いたします。（内容：強羅花壇の沿革、サービスマナーなど）
基本となる礼儀作法、立ち振る舞い、言葉遣いなどはもちろんのこと、さまざまな知識・スキルを磨いていけます。

＜これまで行ったことのある研修の例＞
■入社時研修
■マナー講習
■強羅観光研修
■ワイン研修
■英会話研修
■日本酒研修
■茶道研修　など

＜今後実施予定の研修＞
■階層別研修（マネジメント・ハラスメント研修）

＜休日・休暇＞
シフト制（月8～10日休み）
■慶弔休暇　
■産前・産後休暇
■育児休暇
（今年度取得実績あり）
■介護休暇
◇お休みの希望が通りやすく、もちろん2連休も可能です！
◇有給などを組み合わせて、5日以上の連続休暇も可能です

昭和27年より箱根・強羅の旧閑院宮別邸跡地に門を構え、国内外から数々のお客さまをお迎えしてきた由緒ある温泉旅館です。約5000坪の広大な敷地内にありながら、客室は41室のみ。限られた人数のお客さまに対して、心を尽くした“和”のおもてなしを提供し続けてきました。

1991年には、世界的なホテルレストラン会員組織「ルレ・エ・シャトー」（フランス）に加盟。日本では20の旅館・ホテルのみが加盟を認められた組織に、30年以上ものあいだ名を連ねています。

2024年7月4日「ミシュランガイドホテルセレクション」にて、「ミシュランキー」が発表されました。
「ミシュランキー」とは、ミシュランに掲載される6,000軒以上の宿泊施設のうち、5つの評価基準を満たした宿泊施設のみに与えられるもの。

キーを獲得したのは6,000軒以上のうち、108軒のみ。
さらにはその中でも「一生に一度の記憶に残る特別な旅の目標」と評される最高位の「3ミシュランキー」を与えられたのはたったの6軒です。

強羅花壇は、最高位である「3ミシュランキー」に、旅館として唯一選出されました。