株式会社マーキュリー（買取専門店　諭吉）の過去求人・中途採用情報

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株式会社マーキュリー（買取専門店　諭吉）の募集が終了した求人

店舗スタッフ／未経験歓迎／美容施術の社割あり／賞与年2回

正社員
転勤なし
5名以上採用

仕事内容

【2024年3月にオープン】「マグロとご飯黒田飯」の店舗スタッフ／店舗運営時間は20：30まで
具体的な仕事内容
水産事業部から卸された鮪を使用し、丼ものを中心としたお料理をお客様に提供していただきます。

◆お客様の案内、オーダー、料理やドリンクの提供
◆会計、店内の清掃、テーブルのセッティング
◆予約の確認など
◆SNSの更新など
※お店の営業時間は20：30までのため、夜勤はありません！

　当社ならではのポイント
━━━━━━━━━━━━━
【1.景気に左右されない経営】
当社は飲食事業だけでなく、九州で展開している『買取専門店諭吉』の運営も担っています。
また他にも、ネット販売事業や水産事業に注力。
「コロナ禍を経て、飲食事業はちょっと不安…」
「働いていた飲食店の経営が傾いちゃった経験がある…」
なんて心配を抱えている方も、安心してご応募ください。

【2.美容施術の社員割引】
多岐にわたって事業を展開している当社だからこそ、飲食店スタッフなのに“美容施術”の社割あり！
なんと、関連の美容クリニックでシミ取りや医療脱毛ができます♪

【3.第2期オープニングメンバー】
2024年3月にオープンしたばかりの当店。
人間関係はとてもフラットで、馴染みにくさは一切ありません！
またお店作りにスタートから携われるチャンスです◎

　入社後の流れ
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▼まずは研修からスタート
まずはホール業務やキッチン業務を、先輩と一緒に行います。
一つひとつマニュアルがあるため、未経験者でもスタートしやすいです。

▼慣れてきたら店舗運営にも関与
基本的な業務に慣れてきたら、「こうしたら効率が良いかも」「もっと集客するにはどうしたら良いかな」など、アイディアを出し合いながらお店を作ります！

▼ゆくゆくは自分に合ったキャリアへ
今後は「黒田飯」1店舗だけではなく、多店舗展開・FC展開・海外進出なども進めていく方針です！
拡大期だからこそキャリアパスが広く、まだオープンしたばかりだからこそチャンスが豊富！

※本人が希望しない入社後の職種変更はありません。

チーム／組織構成
★20代の社員・アルバイトさんが活躍中
★アルバイトスタッフも多数
　⇒人員に余裕があるため、残業は月20h程度と少なめ！
★直近1年間の定着率は95％（他事業含む）
★女性管理職在籍（他事業含む）

対象となる方

【未経験歓迎】未経験歓迎！「接客がしたい」「SNSが得意」など志望動機はなんでもOK
＼未経験歓迎＆必須要件はなし／
「黒田飯のまかないが食べたい！」
「SNSが得意！もっとお店をバズらせたい！」
「フランクな店舗で楽しく働きたい」
など、先輩社員の志望動機もさまざま。

また当店は国内だけでなく海外からのお客様も多く、英語や韓国語のスキルを身につけたい方にとっては、実践で学べる環境です！
※もちろん英語力・韓国語力は必須ではありません。

□未経験歓迎・正社員デビュー歓迎
□学歴不問・第二新卒OK

勤務地

【マグロとご飯黒田飯】福岡県福岡市中央区大名1丁目1-23　HANKKI 1F
※転居を伴う転勤はありません。

勤務時間

【シフト制】
10：00～22：00の間でシフト制
※シフトは応相談
■平均残業時間
20時間

程度

雇用形態

正社員
※試用期間は3ヶ月です。

給与

月給30万円以上＋賞与年2回
※上記はあくまで最低保証額です。年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※上記には固定残業代20時間分（39,000円以上）を含みます。超過分は別途支給します。
※試用期間3ヶ月の給与は月給23万円です。固定残業代20時間分（29,100円）を含みます。超過分は別途支給します。

■賞与
年2回

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収350万円
～

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■企業型確定拠出年金
■子供手当
■住宅手当
■美容施術社員割引あり
■無料まかないあり
■受動喫煙対策（店舗内禁煙）

休日・休暇

＜休日・休暇＞
■週休二日制
（月8日以上のお休み）※定休日は火・水ですが、シフトにより出勤の可能性あり
■年末年始休暇　
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
※取得実績あり
■育児休暇
※取得実績あり
＼柔軟なシフト体制／
正社員スタッフの他にアルバイトスタッフも在籍しているため、シフト配置にも余裕があります。
連休を取って友達とキャンプへ行ったり、家族旅行に行ったり、プライベートも大切にできる環境です！

※5日以上の連休取得可能

「マグロとご飯黒田飯」について

水産事業も手掛ける強みから、対馬産本マグロを直接仕入れ、提供しています。
国内のお客様はもちろん、インバウンドのお客様も来店してくださり、日々行列ができるほど。
2024年3月のオープンながら、既にTVやWebメディアに取り上げていただいています。

また、InstagramやTikTokでのPRにも注力。
興味を持っていただいた方は、ぜひ公式アカウントや「＃黒田飯」で検索してみてください！

株式会社マーキュリーについて

2014年の創業以来、当社は右肩上がりの業績を続けています。
お客様の思いを大切に、地域の方から信頼を得てコツコツと売上を伸ばしてきました。
景気に左右されない安定的な経営を続けられるからこそ、安心して働き続ける環境を作ることができます。

【直近の売上実績】
2019年度　7億8,000万円
2020年度　12億4,800万円
2021年度　12億4,000万円
2022年度　16億4,000万円
2023年度　20億2,500万円
⇒今期は35億円の見込みです！