株式会社セブン＆アイ・フードシステムズの過去求人・中途採用情報

【多様なキャリアパスあり】レストラン『デニーズ』の店舗運営・マネジメントをおまかせします
具体的な仕事内容
＼店舗数拡大にともなう増員募集／
～はたらきやすさはそのままに、
未経験から挑戦できる環境を整えています～

★年間休日120日以上／月9日休み
★セブン＆アイグループの福利厚生
★充実の研修、マニュアルで初めての業務でも安心
★独自の休暇制度：年2回7連休（取得率100％）
★時短ママ店長活躍中
★変形労働時間制（最短4時間勤務からOK！）

【主な仕事内容】
まずは、店舗の業務全般を知っていただくため、キッチン、ホールそれぞれの業務をおまかせいたします。

■キッチン
・下ごしらえや調理
・器具、機材、食材などの管理
など

■ホール
・接客、配膳業務
・店舗の環境整備
など

【入社後の流れ】
座学研修を受けていただいたあとは、配属先店舗にて先輩スタッフのサポートを得ながら実務を身につけていただきます。

◎自社開発のe-ラーニングシステム完備◎
飲食業界の基礎知識から衛生管理、トラブル対応、店舗マネジメントまで幅広く学ぶことができる自社開発のe-ラーニングシステムを完備！
わからないことはタブレットですぐに調べることができ、自分のタイミングで研修内容の復習もできます。

【配属後のキャリアステップ】
■Step1：社内研修と店舗での調理、e-ラーニング等を活用し、キッチンリーダーを目指す。

■Step2：フロントリーダー（FL）取得に向け、接客／販売／人材育成を担当。

■Step3：副店長として店長に必要なマネジメント（人財／食材／コスト）を習得。

■Step4：店長として店舗運営を担い、さまざまな店舗のマネジメントを経験する。

■Step5：より上位ランクの店長を目指す、本部で商品開発に携わるなど、志向性に応じて幅広いキャリアに挑戦！

チーム／組織構成
全国の店舗で、幅広い年代の店長が活躍しています！
産休・育休取得からの復帰実績も豊富で、時短の社員も多く働いており、長期的に働きつづけやすい環境があります！パパ店長も積極的に育休を取得しています！

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女性管理職や店長・リーダーも活躍中！女性の活躍推進に関する優良な企業として認定され、「えるぼし」“2段階目”を取得しています。
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【39歳以下／学歴不問／第二新卒・未経験歓迎】経験は一切問いません！
■39歳以下

学歴・経験は一切問いません！
さまざまなバックグラウンドをもつ方に活躍いただけます！

【こんな方をお待ちしています】
◎飲食業界や接客業に興味がある
◎未経験から新しいことに挑戦したい
◎店舗運営、マネジメントスキルを身につけたい
◎人と話すのが好き
◎体を動かすことが好き
◎安定した企業で働きたい
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

★人物・意欲重視！★たくさんの方にお会いし、いろんな方と働きたいと思っています！

【関東・東北・東海北信越・関西エリアの各店舗】※一都三県、愛知県の各店舗はエリア限定勤務も可能です。
※希望を考慮の上、決定します。

《関東》
東京都／神奈川県／埼玉県／千葉県／茨城県／栃木県／群馬県

《東北》
福島県

《東海北信越》
山梨県／愛知県／岐阜県／静岡県／三重県／長野県

《関西》
大阪府

■二番町本部
東京都千代田区二番4番地5二番町ファーストビル5階

【1カ月単位の変形労働時間制】
1週間の平均労働時間40時間

稼ぎ時はしっかり勤務！その分平日は4時間勤務など、柔軟な働き方が可能です。
たとえば、休日の前の日を短時間勤務にして遊びに出かけたり、食事に行ったりすることもできちゃいます！

＜シフト例＞
・9:00～18:00
・10:00～14:00
・12:00～21:00
※時期・店舗により多少異なる。
※ほぼ全ての店舗で深夜営業をしていない為、夜勤はほとんどありません。
■平均残業時間
15時間

程度

正社員
試用期間3カ月（その間の条件変更なし）

【月給（全国勤務）】23万円～40万円＋諸手当＋賞与
※経験など考慮し、決定します。

【月給（エリア限定勤務）】23万円～36万円＋諸手当＋賞与
※経験など考慮し、決定します。

【諸手当】
■通勤手当（50,000円まで支給）
■時間外勤務手当（全額支給）
■深夜勤務手当（22:00～5:00の勤務は25%アップ）
■転勤者住宅手当（エリアにより金額は異なる）
■転居手当（家族状況により金額は異なる）
■子女手当（9,000円／人）

■賞与
年2回
（7月、12月）

■昇給
年1回
（3月）

■入社時の想定年収
年収350万円
～500万円

■社員の年収例
年収380万円 ／ 経験2年 ／※20代後半でリーダーの場合
年収430万円 ／ 経験4年
年収470万円 ／ 店長職 経験5年

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■リチャレンジプラン（育児・介護支援）
■共済会/社員持株会
■退職金制度
■企業年金基金加入
■各種保険団体割引（グループ内に保険代理店があります）
■DC制度
■国家資格・民間資格取得補助（全44資格）
■グループ各社割引券支給（イトーヨーカドー、ヨークベニマル、LOFT、赤ちゃん本舗他）
■ワークライフ・応援プラン「わらおうプラン」
■育児や介護支援（短時間勤務等）

＜年間休日＞
120日
以上★年2回7連休あり（取得率100％）

＜休日・休暇＞
シフト制／月9日休み
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）
■介護休暇
■赴任休暇
■ボランティア休暇
■災害休暇
■卒業式休暇
■裁判員休暇
など

1974年に1号店がオープンし、今年創業50周年を迎えたデニーズ。「モーニングサービス」や「低アレルゲンメニュー」など、それまでになかったサービスや商品を生み出してきました。とりわけデザートメニューの開発では外食業界をけん引し、一台ブームにもなったナタデココはデニーズがメニューに採用したことがきっかけともいわれています。
新メニューの開発にとどまらず、お客さまとのコミュニケーションツールの開発やセブン＆アイグループ間での連携など、お客さまにより便利に、心地よくご利用いただけるよう、これからも挑戦を続けてまいります。

社員が働きやすい環境を整え、年2回7連休という休暇制度を設けているデニーズ。その背景には「お客さまに喜んでいただくことが、はたらく人の犠牲の上にあってはいけない」という代表小松の並々ならぬ思いがありました。
制度導入当初は「さすがに土日は休めない」という社員も多くいましたが、必ず休むんだというメッセージを強く発信しつづけました。そして、デジタルを活用した店舗運営マニュアルの整備を進めたことでパート・アルバイトスタッフの安心感にもつながり、「社員も休むべき」という考えの定着とともに、7連休の取得率も上昇。今では全員が取得するまでになりました。

まずは店長を目指し、店舗運営に携わって現場を知っていただきます。その後は、現場を極め、より高いスキルを保持したエグゼクティブ店長や、複数店舗をまとめるディストリクトマネージャー（DM）へのキャリアパスや、本部スタッフとして商品・店舗開発、販促、教育などに携わるチャンスもあります。
年2回の評価面談があるので、あなたの目指したいキャリア・やりたい仕事をぜひ積極的にアピールしてください！