株式会社倉持商事の過去求人・中途採用情報

【未経験歓迎】和風居酒屋「一の倉」で、店舗運営に関する業務全般を担当／自分のアイデアをカタチにできる
具体的な仕事内容
都内で和風居酒屋展開する当社にて、店舗スタッフとして店舗運営に関する業務全般をお任せします。

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◆具体的な仕事内容
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◎ホールでの接客、料理や飲み物の配膳
◎キッチンでの調理や仕込み
◎売上集計や在庫等の数値管理
◎集客に向けた施策の立案・実行

＜POINT①＞
興味がある日本酒を仕入れたり、鶏をまるっと一匹店舗で裁くなど、自由な発想で、自分のアイデアをカタチにできます。

＜POINT②＞
売上目標を達成した場合、1日ごとに500円～5000円のインセンティブを支給します。(大入り手当)

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◆研修の流れ
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経験豊富な先輩がOJTで、企業概要や社内ルール、接客の仕方などを丁寧に教えます。分からないことがあれば、何でも相談できる環境です。

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◆キャリアアップ
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スタッフを経験後、ホール責任者や店長にキャリアアップ可能です。社歴や年齢関係なく、リーダーとして素質があれば、若くしてチャンスがあります。

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◆ゆくゆくは独立したい方も大歓迎！
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各店舗のメニューは、店長やスタッフの意見を取り入れて、旬の食材や日本酒の仕入れを決定しています。商品の価格設定も各店舗で行っているので、店舗運営全般ができるようになります。将来的に独立を目指したい方にはピッタリな環境です。

チーム／組織構成
＼経験豊富なメンバーが丁寧に教えます！／
◎一度お店を辞めて、戻ってきたメンバーもいます！
◎フレンドリーなメンバーが多く、それぞれの個性を活かして活躍！

■一の倉 上野店
└社員3名／アルバイト4名
└10代～50代のメンバーが在籍(アルバイト含む)

■一の倉　八重洲店
└社員5名／アルバイト6名
└10代～50代のメンバーが在籍(アルバイト含む)

【未経験歓迎／学歴不問】自分のアイデアをカタチにしたい方、大歓迎！自由度が高く働ける環境です。
＜必須条件＞
■未経験歓迎
■学齢不問

＜歓迎条件＞
■飲食業界の経験がある方
■マネジメント経験がある方

＼こんな方はぜひご応募ください／
◎自分のアイデアをカタチにしたい方
◎将来的に自分のお店を持ちたい方
◎主体的に行動ができる方
◎がんばった分だけ評価される環境で働きたい方

【転勤なし／都内店舗(上野・東京)】
■一の倉 上野店
東京都台東区東上野3-16-5 サンク・ユービルB1

■一の倉　八重洲店
東京都中央区京橋1-4-13 セントラル京橋ビルB1

1 か月単位の変形労働時間制
1 か月の総所定労働時間 170 時間
※10:00～23:30に合わせてシフト制勤務になります。

＜シフト例＞
10:00～19:00（所定労働時間8h 休憩1h）
11:00～20:00（所定労働時間8h 休憩1h）

正社員
※試用期間3カ月あり（期間中の待遇に変動はありません）

月給33万円～(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず75時間分を、月12万5,000円～支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費全額支給
■大入手当
■目標達成手当

■賞与
年2回
（業績による）

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収400万円
～440万円

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■制服貸与
■食事有り
■資格支援制度
■資格手当あり
└調理師免許、食品衛生責任者、食鳥処理、ふぐ免許、管理栄養士、野菜ソムリエ、きき酒師など）

＜年間休日＞
114日

＜休日・休暇＞
■週休二日制
（月8日～10日休み）※日曜、祝日は店休日
■祝日休み
■年末年始休暇　
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇