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株式会社京姫酒造

食品・飲料メーカー(原料含む)

京都府京都市伏見区山崎町368-1

株式会社京姫酒造の過去求人・中途採用情報

株式会社京姫酒造の 募集が終了した求人

日本酒の瓶詰めラインの製造技術(未経験歓迎)日勤・土日祝休み

  • 正社員
  • 転勤なし
仕事内容

しぼりたての日本酒の瓶詰めから段ボールに入れるまでの一連の流れ/機械の調整や処理、メンテナンス等
具体的な仕事内容
日本酒の瓶詰めライン管理者として出荷状態まで一連の工程を担当します。単純作業はパートさんにお任せするので、機械操作に集中できます。
【業務詳細】
機械の調整や処理をおまかせ。作業工程すべてを担当します。★ラインを歩き回り機械や製品を確認
<仕事の流れ>
■生産前のライン立上げ
・各種機械の立上げ(洗瓶機、充填機、打栓機、ラベラー、製函機等)
・CIP洗浄
・生産するお酒のラインへの供給
 ▼
■生産中の管理、確認、補助
お酒の容量(一升瓶等の種類)ごとに各機械の設定を変更、生産する銘柄に応じて酒種切り替え
<機械の動作の確認例>
□お酒の殺菌温度・容量確認
□瓶キャップの締まり具合の確認
□ラベルの位置や印字の確認
 ▼
■生産後の機械洗浄/残酒の処理
 ▼
■翌日の生産準備

その他
・定期的な機械メンテナンス業務(部品交換、洗浄)※日本酒の生産がない日
・備品消耗品発注
・パートさんのシフト管理や作業指示等
「きりがいいから、ここでライン止めます!休憩行ってください」
「片付けお願いします」
「作業はじめますよ~!」

【教育体制】
現場経験もある製造マネージャーのOJT。設備や修理、メンテナンスを熟知しているので、不明点は、何でも聞いてください。

~Q&A~
【Q】一人で機械全体を見れる?
担当するラインの部屋での移動距離は10m程。コの字型で機械と機械の間は1~2mと近い距離のため、一人でも十分確認できます。

【Q】体力的にきつい?
重いものを長い時間持つような仕事はありません。一升瓶は1.8リットルで一箱で18kgあるので、それを運ぶこともあります。基本的に立ち仕事なので、そこに抵抗がなければ問題ありません。

【Q】複雑な操作?
扱う機械は精密機械ではなく、シンプルな仕組みの機械です。その分、人間の調整技術が活かされます。
日本酒を瓶に詰める⇒キャップを閉める⇒ラベルをラベラーで張る

チーム/組織構成
20~40代まで、幅広く活躍中。
会社全体で17名(パート含む/11名女性、6名男性)
ビン詰めライン全体で11名(パート含む/8名女性、3名男性)
<詳細>
製造マネージャー
日本酒瓶詰めの製造ラインの技術者★本ポジション
日本酒の製造1名
物流1名
製造パート8名
事務2名

対象となる方

【機械いじりが得意な方※未経験歓迎・学歴不問】品質にこだわったモノづくりがしたい方◎機械電機の知見◎
社会人経験10年以上歓迎/第二新卒歓迎/業種・職種未経験歓迎

★食品・飲料工場での勤務経験者、または製造に携わったことのある方は優遇★

■必須条件:いずれか
・機械いじりが好き
・機械の基本的な知識 
※例
・工具の種類や使い方
・機械の分解、ネジやナットの開け締め方
・電気配線のつなぎ方 等

■歓迎条件:
・各種機械整備士
・製造オペレーター
・機械調整や分解、修理、メンテナンス

~ひとつでも該当すればご応募を~
□モノづくりが好き
□銘酒を手掛けてみたい
□専門性を身につけたい
□工場技術者として成長したい
□酒造の伝統を継承したい

選考のポイント

機械に触れることがメインの仕事のため、「機械いじりが好き」が一番大事なポイントです。言われたことをこなす、だけの仕事ではないので、自分で考えて調整することを楽しいと思える方がフィットします!

勤務地

【転勤なし】自転車、バイク通勤OK
京都府京都市伏見区山崎町368-1
中書島駅から徒歩7分

◎応募前に不安は解決
 ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
【Q】業務で機械の操作経験がなくても応募していいの?
バイクのカスタムをしている等メカニックな作業が好きな方であればOKです。

【Q】日本酒が飲めなくても大丈夫?
問題ありません!手掛けたものが飲めれば最高ですが、実際に日本酒が飲めない方も働いています。

【Q】どういう理由で応募してる方がいる?
「家が近いから」「京都の伝統産業に興味があったから」「日本酒が好き」等さまざまです。

【Q】職場の人間関係はどんな感じ?
全員と気軽にコミュニケーションがとれる和気あいあいとした環境です。実務では、パートさんと密にコミュニケーションをとる機会が多く、冗談も言い合えるような雰囲気です。

受動喫煙対策:屋内禁煙

勤務時間

8:30~17:00(実働7.5h 休憩1h)
■平均残業時間
10時間

程度/閑散期(6月~9月)は月5~6h 繁忙期(11月~12月)は月30h程度

雇用形態

正社員
試用期間3カ月は契約社員/時間給1,500円~1,650円
試用期間終了後は正社員となりますが、ご本人の希望があった場合は契約社員を継続することも可能です。その場合は6カ月間毎の契約更新となります。

給与

月給25万円~30万円
※経験・技術・能力による
※食品衛生責任者などの資格をお持ちの方や食品や飲料などの工場に勤めたことがある方は優遇します!

試用期間中の給与:時間給1,500円~1,650円/残業手当あり

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■家族手当(扶養する満18歳未満の子供がいる方:第一子/月1万円、第二子月/1万円、第三子以降/月1万円)
■通勤手当
■残業手当
■能力開発支援(業務上必要な資格の取得にかかる費用は会社が全額負担。※資格例:フォークリフト、電気工事士等)
■改善提案制度(業務改善について意見やアイディアを発信できる制度。評価にも入り、改善手当も支給。※優秀な改善には1提案につき1,000円支給)

■賞与
年2回

■入社時の想定年収
年収400万円
~460万円(賞与2回+残業代含む)

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■WELBOX 加入
■社販割引制度
■能力開発支援(業務上必要な資格の取得にかかる費用は会社が全額負担。※資格例:フォークリフト、電気工事士等)
■改善提案制度(業務改善について意見やアイディアを発信できる制度。評価にも入り、改善手当も支給。※優秀な改善には1提案につき1,000円支給)

休日・休暇

<年間休日>
120日
(会社カレンダーによる)

<休日・休暇>
■完全週休2日制
(土日)※繁忙期(11月~12月)は土曜出勤の場合もあります。
■祝日休み
■年末年始休暇 
■夏季休暇
■有給休暇 
(入社半年後から法令通り)
※夏期は生産が少なくなるため、有休が取得しやすいです
盆休み等は5日以上の連休可能

※年末は出荷量が増えるため、土曜日も出勤します。その際は振替休日を取得します。

【社員のキャリアを応援する制度】

■改善提案制度
━━━━━━━
「これをこう変えたら、もっと効率が上がるかも!」等、現場で良い提案があれば、意見やアイディアを発信するのは大歓迎です!しっかりと評価し改善手当も支給しています。社歴や年齢に関わらず意見を言える風土や風通しの良さは当社の大きな魅力のひとつです。

■能力開発支援
━━━━━━━
フォークリフトや電気工事等、業務に必要な資格取得については、資格取得にかかる受験費用を会社が全額負担します。費用負担の心配なく安心してスキルアップを目指せます!

【キャリアパス】

昇格に年功序列は関係ありません。入社1年でリーダーに登用される可能性もあります。役職がつくと、まかせられる仕事の幅が増えていきます。昇格以外にも、「能力開発支援」という制度を設けており、資格取得し社員のスキルアップを後押しする制度もあります。

■昇格例
メンバー(中途・契約社員入社)⇒日本酒瓶詰め工場のリーダー(正社員/パートさんへの指示、部署のまとめ役)⇒マネージャー

■「能力開発支援」制度
フォークリフトや電気工事士等業務上必要な資格について、取得費用を会社が全額負担します。


出典:doda求人情報(2025/2/24〜2025/5/25)

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