株式会社モンテローザフーズの過去求人・中途採用情報

飲食経験も未経験も◎／全店舗直営／アニメとのコラボも話題／まずは店長補佐～・接客や調理、店舗運営
具体的な仕事内容
★おすすめポイント★
◎全店舗直営店（品質やサービスが統一）
◎1店舗あたりの正社員比率増加
◎みなし残業なし
◎頑張りは正当に評価！年功序列なし
◎店長から先のキャリアが多種多様

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仕事内容
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当社運営の全国のいずれかの店舗にて、店長補佐として、接客や調理をし、ゆくゆくは店舗運営をおまかせします。
補佐から経験を積んで、将来的に店長を目指せるポジションです。
＜業務詳細＞
居酒屋や食事がメインなどさまざまな業態の店舗にて、下記を担当します。
■接客（ホールにて商品の提供やお会計）
■調理（食材の下ごしらえから、盛り付けまで）
■スタッフの教育、シフト管理（接客や調理に慣れたら）
■売上管理
など

●ブランド例
・魚民
・目利きの銀次
・山内農場
・白木屋
・笑笑
・千年の宴
・キタノイチバ
・からあげの鉄人
・勝手にサワー
など計31ブランドを展開

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入社後の流れ
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■入社時研修／1カ月
研修生と講師が運営する店舗『居酒屋学校』にて実践を交えながら基礎を身につけます。
講師指導の下、同期の仲間と一緒に、ホールとキッチン両方のノウハウを学びます。
※研修中、自宅からの通勤が難しい場合は宿泊施設および交通費をご用意します
※業務の習得状況や長期欠勤などの場合は、研修を延長する可能性があります
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■店舗配属（店長補佐）
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■店長（店舗責任者）／早い方は6カ月

※飲食店での店長経験者の方は、数日の研修後すぐに現場配属の可能性もあります。

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キャリアパス
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ご入社後は、まず店長への昇格を目指すことがキャリアのファーストステップ。
店舗のキャリアを築くことはもちろん、本社へのキャリアチェンジも可能なため多種多様なキャリアを構築できます。

＜店舗のキャリア＞
店長
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エリアマネージャー※複数店舗を統括
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営業部長
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事業本部長

＜本社のキャリア＞
人事、経理など店舗の現場から、バックオフィスへ異動した社員も。
店舗での経験を積みながら、じっくりと自分に合ったキャリアパスを考えることが可能です。

チーム／組織構成
各店舗、正社員とアルバイトで構成。
10代から70代までの幅広い年齢層の方が活躍中♪

【学歴不問・未経験歓迎】正社員デビューや接客が好きな方、食が好きな方歓迎★販売接客、飲食経験◎
★完全未経験歓迎！フリーター、ブランクあり、社会人デビューも歓迎！★20名以上採用★人柄・意欲重視

■歓迎条件
飲食業界の経験（アルバイトも歓迎）
＜中途入社者の前職例＞
・飲食店の店員・ドライバー・工事現場の作業員・コンビニの店員・スーパーの店員
など業界職種問わず、さまざまな経験をもった方が活躍中♪
「大手」「ブランド力」を魅力に感じて入社を決めた方も多数！

～ひとつでも当てはまれば、迷わずご応募を～
□飲食が好き、興味がある
□将来的にマネジメントを目指したい
□みんなで協力しながら何かをすることが好き
□大手でキャリアを築きたい
□頑張った分、評価されたい
□自分色のお店を作りたい

ご経験は一切不問！人柄重視採用なので、面接はお互いを知る場としてフランクにお話できればと思います。作りこんだ志望動機は不要なので、あなたのことを教えてくださいね。

★全国各エリアから勤務地の希望を考慮★転勤のありなし選択可

下記から選択可能です。
【通常社員】
地域内（地方ごとの40～55店舗）を転居の伴う転勤あり
【地域限定社員】
家から通える範囲（1時間～1時間半の通勤範囲内）での転居を伴う転勤なし
※1店舗限定、その店舗だけの社員という働き方はありません

※勤務地例
■北海道
札幌／旭川
■東北
青森市／盛岡／花巻／仙台／石巻／秋田／山形／福島
■関東
水戸／日立／栃木／前橋／高崎／さいたま／川越／千葉／船橋／新宿／世田谷／渋谷／八王子／横浜／川崎
■北陸・甲信越
富山／高岡／金沢／白山／福井／越前／新潟／上越／甲府／笛吹／長野／松本
■東海
岐阜／静岡／浜松／名古屋／豊橋／津
■関西
大津／彦根／京都／宇治／大阪／堺／豊中／神戸／尼崎／奈良／大和高田／和歌山
■中国・四国
鳥取／松江／岡山／津山／広島／東広島／下関／山口／徳島／高松／丸亀／松山／今治／高知
■九州
北九州／福岡／直方／春日／那珂川／佐賀／長崎／熊本／大分／宮崎／鹿児島／那覇
など

1カ月単位の変形労働時間制（シフト制）
1週間の平均労働時間40時間
※総労働時間（1カ月）：177時間（31日／月）171時間（30日／月）
※上記とは別に残業が発生した場合は、残業代を1分単位で支給します
※夜勤のみの働き方はありません
※店舗の営業時間によって異なりますが、基本は営業時間通りの勤務時間です


＜シフト例＞
15:00～00:00
18:00～23:00
11:00～22:00

※受動喫煙対策：屋内喫煙スペースあり／屋内全面禁煙※店舗によって異なる
■平均残業時間
30時間

～40時間程度※繁忙期によって差あり

正社員
試用期間3カ月
試用期間中の条件面に変更なし
※株式会社モンテローザフーズで採用後、株式会社モンテローザへの在籍出向となる場合があります（待遇などに変更なし）

月給：23万5,000円～25万6,000円
※上記は定額手当込みの給与／みなし残業代なしの金額
月の定額手当：ライフプラン手当4万円
　　　　　　　地域／職種調整給1万5,000円～3万円

＜地域／職種別の入社時月給＞※経験や能力によってはさらに優遇します
■東京都心部
通常職：月給25万円～25万6,000円
地域限定職：月給22万9,000円～23万5,000円

■東名阪一円
通常職：月給24万5,000円～25万1,000円
地域限定職：月給22万5,000円～23万1,000円

■その他地方
通常職：月給23万5,000円～24万1,000円
地域限定職：月給22万円～22万9,000円

＜月収例＞※東京都心の場合
未経験者：30万4,000円／月給25万円+残業代（初年度平均月収）
経験者1：33万7,000円／月給27万7,000円+店長ポスト給+残業代
経験者2：39万2,000円／月給31万円+店長ポスト給+残業代

※給与・待遇などは目安です。スキルや経験、面接結果などに応じて決定します

■賞与
年4回
※社内規定あり

■昇給
随時

■入社時の想定年収
年収350万円
～400万円※想定年収には、支給が見込まれる残業手当を含みます

■社員の年収例
マネージャー／年収650万円（月給38万6,000円＋残業代+インセンティブ）
店長／年収525万円（月給28万7,000円+残業代+インセンティブ）
入社1年目／年収300万円（月給20万8,000万円＋残業代+インセンティブ）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■時間外手当、深夜手当(1分単位で支給)
■通勤手当（月5万円まで）
■家族手当（月額3,000円～）
■社員持株制度
■財形貯蓄制度
■確定拠出年金制度
■慶弔見舞金制度
■前給制度（上限あり）
■単身赴任手当
■各種インセンティブ支給制度（1万円～10万円）
■社員寮（月3万9,000円※光熱費・家賃込み、入寮条件あり）（1Kもしくは1Rの単身者用の物件です。間取りなどはお選びできません）
※入寮時に申告書を記載（保証人不要）
※身元保証書必須（親族に限らず友人・知人の方1名からの書類提出必須）
※寮の場所は入社確定後に決まります。
■まかない制度あり（お店の「まかないメニュー」から50％引きで食べられます）

＜年間休日＞
107日
（月9日、2月のみ8日）

＜休日・休暇＞
■週休二日制
■慶弔休暇　
■有給休暇　
（10日～勤続年数に応じて最大20日）
■産前・産後休暇
※男女ともに取得実績あり
■育児休暇
※男女ともに取得実績あり
■介護休暇
リフレッシュ休暇3～10日（旅費補助有5～25万円）

居酒屋業界に特化し、20年以上業界でトップクラスの売上を誇るモンテローザグループ。コロナ禍も乗り越え、さらなる拡大のため、安定した基盤と働く環境を整え次のステージを目指します。

【売上高※連結】
2022年：327億円
2023年：618億円
2024年：634億円

【正当な評価制度】
◎6カ月に1回の人事評価（考課）を実施
└年齢や社歴に関わらず頑張りも考慮し昇格や昇給

【働く環境】
◎ここ数年で月10時間以上の残業時間削減（残業代は1分単位で支給）
◎男女共に育休取得実績あり
◎単身者向けの社員寮あり（光熱費込みで月3万9,000円）

定期的にコラボイベントを開催しています。常に時代のニーズを取り入れながら、お客さまに喜んでもらえる取り組みに積極的です。

【コラボ例】
2019年：映画『貞子』アニメ『ゴールデンカムイ』映画『ヘルボーイ』
2020年：スマホゲーム『第三国志』アニメ「ハクション大魔王2020』
2024年：アニメ『ダンジョン飯』
など