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八海醸造株式会社

食品・飲料メーカー(原料含む)

新潟県南魚沼市長森1051

八海醸造株式会社の過去求人・中途採用情報

八海醸造株式会社の 募集が終了した求人

酒の品質管理/残業月5時間/U・Iターン歓迎(家賃半額補助)

  • 正社員
  • 転勤なし
仕事内容

「八海山」をはじめとした、日本酒、ビール、焼酎、あまさけなどの品質管理
具体的な仕事内容
当社研究棟にて、品質管理をお任せします。
品質管理業務を通じて、八海山ブランドの日本酒やその他のお酒の品質を維持・向上させるための重要な役割を担います。また、取引先監査やクレーム対応を通じて、顧客満足度の向上にも貢献します。

<業務内容>
■原料受入検査/副原料検査/中間製品検査/製品検査
■製造環境検査/工程管理/測定機器管理
■取引先監査/クレーム対応/外部書類作成
■HACCP(FSSC)運用準備補助ほか
■上記業務に付随する業務
※開発、設備、製造などの各部門とはコミュニケーションが取りやすい環境です。
※車で製造所に行くことがあるため、普通自動車免許必須。

<使用する機器>
分光高度計/pHメーター/ブリックス計/振動密度計/液クロ/ガスクロ/PCR など
★分析機器はさまざまなものが揃っています。液クロ、ガスクロを使った分析の経験がある方は活かせます。

<入社後の流れ>
入社後約1カ月の研修期間では、日本酒、ビール、焼酎、あまさけ、それぞれの製造所に赴き、製造過程を学んでいただきます。

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 海外進出を見据えた体制作り
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「八海山」はアメリカのメジャーリーグ球団ドジャースの"公式日本酒"に選ばれており、北米をはじめ、海外展開にも力を注いでいます。
それに伴い、世界的な品質管理の基準を満たせるよう、体制の構築に取り掛かっています。
HACCP、FSSC関連の経験を活かしたい、または実務経験を積みたい方は、ぜひご応募ください。
日本の「SAKE」を世界に広めるために、お力添えをいただければと思います。

チーム/組織構成
<品質管理部門について>
本格的な発足は約5年前と若い組織です。
現在6名が活躍中。
今回の採用では、室長の右腕として、チームをまとめるリーダーポジションを募集します。
ゆくゆくは品質管理チームのコアメンバーとしてご活躍いただけます。

部署の雰囲気は和やか。困ったことや気づいたことをお互いに気兼ねなく話し合える、風通しのいい環境です。
週に1度、部門内でミーティングを実施。定期的に情報共有や意見交換を行っています。

対象となる方

食品関連の品質管理経験をお持ちの方 ★世界基準の品質管理に興味がある方歓迎
<必須>
■食品関連の品質管理経験
■普通自動車免許(AT限定可)
■大卒以上

<歓迎>
■ISO9001・ISO22000・FSSC2200の運用経験

\\こんな方はぜひ//
■知名度の高い製品に携わりたい
■世界進出を見据えた品質管理体制の構築に興味がある
■酒の品質管理に挑戦したい
■HACCP、FSSCなどの知見を身につけたい・活かしたい
■自社製品に愛着を持つ仲間と働きたい
■新潟県で働きたい

選考のポイント

最終面接は本社(新潟)にて対面で行いますが、交通費は全額当社が負担します。

勤務地

【U/Iターン歓迎/転勤なし/マイカー通勤可能】「魚沼の里」内にある本社研究棟
★家賃の半額補助あり ※規定あり/月上限3万円

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 POINT
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◎会社に通じる道路は使用頻度が高く、行政が力を入れて整備している道のため、豪雪地帯ながらも運転には比較的困りません。
◎条件を満たす場合、賃貸補助(住宅手当)として月3万円を上限に賃貸料金の半額を補助します。
◎南魚沼エリアはアパート賃料も安く、1LDKに5万円台で住むことができます。
◎研究棟のある「魚沼の里」には、観光客と同じ空間で社食を味わえる食堂があります。(味噌汁などのおかわり無料)

■本社 研究棟
新潟県南魚沼市長森143-2

<アクセス>
JR上越線「五日町駅」より車で7分
JR上越新幹線「浦佐駅」より車で10分

勤務地変更の範囲:当社が定める勤務地
受動喫煙対策:あり(屋内全面禁煙)

勤務時間

1年単位の変形労働時間制
1年の平均労働時間1960時間

<標準的な勤務時間例>
8:00~17:00(所定労働時間7時間30分/休憩90分)

★月平均残業時間:5時間
作業に必要な人員を適切に配置しているため、基本的に残業は発生しません。定時で帰宅するケースがほとんどです。
※繁忙期(特に、日本酒の需要が増える年末~年始)は残業が発生しやすい傾向にあります。
■平均残業時間
5時間

雇用形態

正社員
試用期間:3カ月(本採用との待遇差分なし)

給与

月給24万円~27万5000円+諸手当
※前職給与・年齢・経験・能力などを考慮の上優遇します。

■賞与
年2回
(昨年度実績:4.7カ月分)

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収400万円
~460万円

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■健康診断(年1回)
■通信講座の受講サポート(会社にて半額負担)
■資格・検定取得支援制度(報奨金支給または手当支給)
■確定給付年金
■住宅手当(月上限3万円、または家賃の半額の金額の、いずれか低い方を支給)
※本人名義で賃貸借契約をしていることが条件です
■借上社宅(転勤者)
■退職金制度(勤続3年以上)
■定年制(60歳)
■再雇用制度(65歳まで)

休日・休暇

<年間休日>
108日
★今年9月16日より110日に変更

<休日・休暇>
日曜休日。月1日程度土・祝の勤務有。会社の勤務カレンダーに準ずる
■GW休暇
■慶弔休暇 
■有給休暇 
(入社半年経過時点10日/最高付与日数20日)
■年始休暇


出典:doda求人情報(2025/7/17〜2025/10/15)

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