株式会社串カツ田中の過去求人・中途採用情報

『串カツ田中』『焼肉くるとん』『天のめし』の直営店にて、店舗運営などをお任せします。
具体的な仕事内容
＼当社が運営する『串カツ田中』『焼肉くるとん』『天のめし』の店長として店舗運営をお任せします／
◆業績好調につき、10名以上の採用
◆昇格のチャンス！（2026年度は20店舗以上を新規出店予定！）
◆月給35万円以上可！

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　具体的な仕事内容
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■接客・調理
■店舗の売上・利益管理
■スタッフのシフト管理や人材育成
■ブランド改善や新企画の立案　など

＼エリア全体を盛り上げる／
お店のあるエリア全体でひとつのチームということも特長。店長としてお店を盛り上げるだけでなく、ほかのエリアのお店とも切磋琢磨しながら、一丸となって地域に愛されるお店をつくっていきます。

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　入社後の流れ
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【1カ月程度の実践的な研修】
2025年11月に開設した高田馬場研修センター店にて、新入社員全員で研修を実施。ビジョンなどのマインド面から、接客や売上管理、教育方法といったスキル面まで、丁寧にお教えします！
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【研修後】
全国の配属先へ異動。まずは接客などを行いながら、店舗運営のスキルを磨いていきます。必要なスキルが身に付いたと認定されれば、晴れて店長に。最短で2カ月、長くとも1年程度で店長へ昇格します。

＼研修のポイント／
同期の仲間と一緒にお店の雰囲気も感じ取りながら、接客や管理などの基礎を学べることが当社の特長。オンボーディングも整っているため、不安なく、そして楽しくスキルを身に付けていけます。

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　働きやすさ
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マネージャーや部長が店舗ごとの売上やシフト、休日、残業時間をしっかりチェック。状況に応じてヒアリングをしたり、勤務日程を調整するなど、労務管理を徹底しています。

アルバイトへの教育も独特で、鍵や売上の管理、発注業務など、通常は任せない範囲の業務も任せられるような体制を構築しています。

こうした体制が完全週休2日制、毎週連休などお休みの多さにつながっています。

チーム／組織構成
＼串カツ田中のStyle／
「1店舗にアルバイト含めて20～30名程度が在籍」
「ほとんどの店舗に正社員が2名以上在籍」
「人手が足りないときはマネージャーも現場でサポート」
「女性店長も多数活躍中」

■年齢構成：平均年齢28歳

【学歴不問・未経験歓迎】販売・サービスや飲食業界での勤務経験者は大歓迎！※アルバイト可
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　人柄・意欲重視の採用です！
　業績好調につき、10名以上の採用
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＜歓迎条件＞
■人と接することが好き
■飲食業界での経験（アルバイトでもOK！）
■「食」に関わる仕事に興味がある
■お客様に満足してもらえるお店づくりをしたい
■安定成長企業で、さらなるキャリアアップを目指したい
■正当な評価制度で働きたい

＜活かせる経験＞
◎店長・SV・マネジャー経験
└経験を活かして、さらにステップアップを目指せます！

＃未経験歓迎
＃学歴不問
＃第二新卒歓迎
＃ブランクOK

＼店舗拡大に伴い積極採用中／
同時期に入社する仲間と一緒に、安心してスタートできます。まずは「興味がある」「詳しく話を聞いてみたい」だけでもOK！ぜひお気軽にご応募ください♪

★勤務地・業態は希望を最大限に考慮いたします。
★U・Iターン歓迎
★新天地で活躍してみたいも大歓迎　※引越し補助あり

【串カツ田中】全国の各店舗
宮城県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、岐阜県、愛知県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、福岡県

【焼肉くるとん】
東京都、神奈川県

【天のめし】
京都府

※受動喫煙対策あり（全店禁煙）

＜シフト制＞実働8時間

串カツ田中・焼肉くるとん
【平日】15:00～翌1:00／10:00～24:00（交代制）
【土日祝】11:00～翌2:00（交代制）

天のめし
【全日】7:00～21:00（交代制）
【全日】11:00～23:00（交代制）

※店舗・ブランドにより異なります。
※深夜勤務のない店舗もございます。

※固定残業代超過分は、1分単位で支給します。
※深夜手当は全額支給（固定残業代には含まれておりません）

正社員
※試用期間3カ月（給与・待遇に変更はありません）

＜＜4年連続ベースアップ実施中＞＞
★下記はあくまで最低給与額です。ご経験に応じたスタート額となり、昇給は随時行い成果をしっかりと反映します。

＜経験者＞
月給30万円～50万円（固定残業代含む）+各種手当+インセンティブ+賞与年2回
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず30時間分を、月7万1600円～7万7200円支給

＜未経験者＞
月給26万1000円～30万円（固定残業代含む）+各種手当+インセンティブ+賞与年2回
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず30時間分を、月5万3800円～6万1600円支給
※ポテンシャル重視の採用！

◎経験・能力を考慮の上、決定します
◎いずれの給与も30時間を超える時間外労働は一分単位で支給

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　給与例
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■月給30万円～50万円+各種手当+インセンティブ※入社10カ月／店長

★店長の年収例
■年収502万円：月給35万円+各種手当+インセンティブ+賞与2回
■年収728万円：月給50万円+各種手当+インセンティブ+賞与2回

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■「串カツ検定」によるインセンティブあり！
※詳細は＜待遇・福利厚生＞をご覧ください。

・3級は初回3000円の支給ですが、最高師範にもなると月3万円のインセンティブを支給！
・最高師範の場合は、年間36万円が手当として支給されるため、モチベーション高く技術を極められる環境です

■賞与
年2回
（業績賞与）

■昇給
年2回

■入社時の想定年収
年収500万円
～700万円（経験者／経験・スキルを考慮の上、決定します）
年収390万円
～450万円（未経験者／経験・スキルを考慮の上、決定します）

■社員の年収例
マネージャー：年収600万円（28歳）月給45万円
上級店長：年収700万円（入社4年／30歳）月給50万円
店長：年収500万円（入社2年／32歳）月給36万円
※上記【年収例】には賞与+各種手当+インセンティブを含みます

《安心の待遇》
■社会保険完備 （雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険）
■制服貸与
■交通費支給（規定あり）
└※車・バイク・自転車通勤可（ガソリン代規定支給）
■食事補助

《充実の制度》
■地域手当有り（規定あり）
■入社祝い金
└入社者全員へ入社3カ月後に5万円、6カ月後に5万円の合計10万円支給！
■結婚祝い金（1万円～2万円）
■出産祝い金（1万円～1万5000円）
■育児手当
└18歳以下の子供1人につき月1万円支給（※人数制限なし）
■引越し補助（規定あり）
■慶弔見舞金・休暇
■退職金制度（規定あり）
■達成手当（月1万円）※昨年度11カ月分支給

《スキルアップも！》
■串カツ検定（月3000円～3万円）
■社内表彰制度
■リファラル制度
■独立支援制度
■研修制度（高田馬場にある研修センターにて店舗運営の新人研修を実施）
■各種イベント・サークル
■資格取得支援制度

＼U・Iターン支援あります！／
引越し補助の制度がある当社では、「地方からの上京」「地元の店舗で働きたい」という方を歓迎しています！全国に店舗を展開している強みは、好きな街で働けることです。
★串カツ田中では
『串カツ検定』を開催！
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串カツ検定とは…串カツをいかに早く、綺麗に揚げられるかを競います。年3回、各店舗から希望者が出場！

＼インセンティブはこちら！／
◇3級：3000円（初回のみ）
◇2級：5000円（初回のみ）
◇1級：月5000円
◇初段：月1万円
◇師範：月2万円
◇最高師範：月3万円

上記インセンティブを手当として支給。最高師範にもなると年間36万円を追加支給…！スタッフ同士で切磋琢磨しながら、日々スキルアップに取り組んでいます。

＜年間休日＞
121日

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
毎週2連休が取得可能。「月・火」「水・木」など、連休が基本です。
■年末年始休暇　
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
★取得実績あり！
■育児休暇
■バースデー休暇（1日）
└誕生月はお休みが取得可能！
■リフレッシュ休暇（12日間）

1店舗複数社員制で
完全週休2日が叶う！
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【1店舗に正社員が2名以上配属】
店舗の大きさによって配属される正社員の数は異なります。複数の正社員で交代できるからこそ、週2日の連休や有給取得が可能なんです。

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大切にしていること
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「店舗で働くスタッフが、笑顔で働ける環境を作り続ける」ことが何より大切だと考えています。

お客様を笑顔にするためには、スタッフが笑顔で働くことが大前提。その思いがあるからこそ、働きやすい環境を提供し続けています。

串カツ田中の各店舗がしのぎを削り合う真剣対決。それこそが、【KTリーグ】という新たな人事制度です。

＜ルール説明＞
・各店舗が「KT1」「KT2」「KT3」の3リーグに分かれます
・各リーグの一位＆上位リーグへの昇格を目指し、独自の店舗運営を実施！

★POINT
ランキングは週次で更新！特設サイトから閲覧ができるため、即日改善＆実績の振り返りが可能。長期・短期においても明確な計画を立てられるため、モチベーションを保ちながら店舗運営ができる環境です。

リーグの結果はインセンティブへしっかり反映！自身のキャリアアップや働くやりがい、そしてお客様の笑顔へつながる新たな試みをスタートしています。

2024年1月の支給分から、平均8%・最大18%の賃上げ（※1）を実施している当社。（※1：業績や成果に応じて支給する特別手当も含む）
待遇改善やスタッフへ利益を還元することで、業界の変革を図っています。

＼《入社祝い金》10万円の支給も！／
入社者全員へ入社3カ月後に5万円、6カ月後に5万円を支給している当社。「スタッフ本人や、そのご家族にも安心していただきたい」そんな想いから、新たな制度や取り組みを続け、外食産業をさらに盛り上げていきたいと考えています！

現場で活躍し続けるだけでなく、マネージャー、SV、トレーナー、インストラクターなど、さらに上の役職へキャリアアップしていくことも可能。社内公募もあり、IT戦略部、人事部、管理部、出店戦略部など別ポジションにチャレンジすることもできます。

「やりたい！」と手を挙げれば、誰でもエントリーできる環境です。実際に店長から人事部へキャリアチェンジした社員もいます。