加納コーポレーション株式会社の過去求人・中途採用情報

【挑戦は昇給・昇格へ還元！】もんじゃ焼き専門店の接客・調理や店舗マネジメントをお任せします。
具体的な仕事内容
―――――
東京文化を世界へ
―――――
もんじゃ焼き専門店『もへじ』『くうや』『おこげ』『たまとや』を展開し、"もんじゃ焼き"という東京文化を通してお客様へ感動体験をお届けしてきた当社。あなたには店長候補として、接客・調理などの店舗運営業務をお任せします。ライブクッキングで味覚だけでなく嗅覚や聴覚など、五感のすべてで楽しめる"非日常"な時間を提供します。

―――――
入社後はじっくりサポート
―――――
▼座学からスタート！
まずは当社の事業や商品知識などを座学形式でお教えします。もんじゃ焼きの基礎から学び、その魅力をイチから体感してください。

▼先輩と一緒に練習！
店舗を貸し切り、先輩とマンツーマンでもんじゃ焼き作りに挑戦。ヘラの使い方や具材の刻み方などから丁寧にお教えしますので、作ったことのない方もご安心ください。

▼商品開発も体験！
新たなもんじゃ焼きを自分なりに考案。商品開発から体験するからこそ、もんじゃ焼きの魅力を発見し、同時に魅力を伝えることの難しさも実感していただきます。

▼いよいよ各店舗へ配属！
座学研修・配属前オリエンテーションを経て現場へ配属。接客・調理からスタートし、少しずつ業務の幅を広げていきましょう。不安なことがあればいつでも周りにご相談ください！

―――――
自分のアイデアで"会社作り"
―――――
当社が大切にしているのは"一緒に会社を作る"という思い。スタッフ1人ひとりの意見に耳を傾け、これまで積極的に環境を整備してきました。

時にはスタッフの意見から新メニューを発売したり、教育プログラムを改良したことも。あなたのアイデアがより良い店舗作りにつながりますので、業務の中で生まれた"気づき"があれば是非発信してください！

＼そんな頑張りは収入へ還元！／
■入社3ヵ月（26歳）で店長へ⇒年収580万円
■入社半年（27歳）でエリアマネージャーへ⇒年収672万円
他にも多くのメンバーが早期キャリアアップを実現しています！

チーム／組織構成
＼20代～30代活躍中！／
俳優・CA・お笑いタレント・モデル・ラジオパーソナリティなど、先輩の経歴は様々。お客様へ感動体験をお届けするため、チームで連携しながら店舗運営に取り組んでいます！

【学歴不問／未経験歓迎】◆第二新卒・社会人経験10年以上の方も歓迎！飲食業界経験者は優遇します！
＼特別な経験・スキルは必要ありません！／
「もんじゃ焼きを作ったことがない」「ほとんど知識がない」という方でもOK。必要な知識・スキルは入社後の研修でイチからお教えしますので、少しでも「やってみたい」という気持ちのある方は是非挑戦してください！

☆業界経験者の方は尚歓迎！和食・イタリアン・フレンチなど様々な経歴を持つスタッフが活躍しています！

＼当てはまる方にピッタリ！／
□東京文化・もんじゃ焼きに興味がある
□早期からキャリアアップを目指したい
□料理にこだわりのある店舗で働きたい
□誰かの笑顔のために頑張りたい
□成長企業でスピード感を持って活躍したい
□年収アップを目指したい

＼面接はリラックスしてお越しください！／
面接では「なぜこの仕事をしたいのか」「もんじゃ焼きに関する思い出」などをお伺いします。またあなたも「会社の雰囲気は？」など気になることは何でもご質問ください！

＼『もへじ』『くうや』『おこげ』『たまとや』など全国の各店舗／
◎勤務地は希望を考慮します
◎転勤なし
◎U・Iターン歓迎

【東京都（店舗数）】
月島（8）
浅草（10）
両国・上野（4）
吉祥寺・高円寺・阿佐ヶ谷（3）
渋谷（4）
三軒茶屋・下北沢（2）
東京・日比谷・人形町（5）
町田（2）
八王子・羽田（2）

【その他店舗】
北海道（札幌市）
宮城県（仙台市）
神奈川県（横浜市・相模大野）
埼玉県（川越市・大宮区・川口市・所沢市）
千葉県（木更津市・船橋市）
愛知県（名古屋市・岡崎市）
大阪府（大阪市・高槻市）
滋賀県（蒲生郡）
広島県（広島市）
福岡県（福岡市）
宮崎県（宮崎市）
鹿児島県（鹿児島市）
沖縄県（浦添市）

▼展開ブランド▼
月島もんじゃ『もへじ』『くうや』『おこげ』『たまとや』
もんじゃ×ビストロ『MOHEJI』
もんじゃ×イタリアン『MOHEJI』
もんじゃ×割烹『タマトヤ』
もんじゃ『加とう』
浅草もんじゃ『もきち』『かのや』『ぜんや』
海鮮もんじゃ『もすけ』
酒場『ととや』『山加商店』

★今後は北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパ等でも続々出店予定！

■10:00～23:00の間でシフト制（実働8時間）

＜シフト例＞
・10:00～19:00
・14:00～23:00 など

正社員
※試用期間最長3ヵ月あり（期間中の待遇に変動なし）
※地域に根差した【エリア社員】も選択可能。気になる方は面接時にお気軽にご相談ください。

■月給45万円～88万円＋賞与年2回
※経験・能力に応じて決定いたします。

【昇給・昇格は年4回！】
◎社歴・年齢に関係なく頑張りは正当に評価！
◎6ヵ月で約200万円年収UPを実現した先輩も！（4回昇給）
◎勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円昇給する仕組みあり！

【待遇面へ積極的に還元！】
▼2022年6月
全社員の給与ベース大幅UP・完全週休2日制導入

▼2023年8月
全社員の給与ベースを一律大幅UP
└店長職：36万円→38万円→42万円→45万円！

▼2024年4月
住宅手当を大幅増額

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費全額支給
■役職給
■住宅手当（規定あり）
■家族手当（配偶者：月5,000円、子1人：月3000円）
■残業手当（全額支給）
■勤続手当（月最大2万円）
■結婚手当（5万円）
■出産手当（5万円）
■食事手当（月1万円）
■通信費手当
■プレゼント手当
■大入手当（臨時報奨金）

■賞与
年2回
（3月・9月）

■昇給
年4回
（2月・5月・8月・11月）

■入社時の想定年収
年収550万円
～1,100万円

■社員の年収例
年収1,076万円／6年目（38歳・部長）／月給88万円＋賞与
年収874万円／4年目（35歳・ブロックマネージャー）／月給67万円＋賞与
年収605万円／3年目（26歳・店長）／月給47.1万円＋賞与

■社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
■駐輪場補助制度
■制服貸与
■健康診断
■資格取得支援制度
└会社指定の資格合格時に5万円の祝い金を支給（受験費用も会社負担）
■飲食店・提携ファームの視察
■社員割引（最大30%オフ）
■入社贈呈品（当社の商品詰め合わせを贈呈！）
■ご家族店舗正体制度
■ご両家食事会制度
■東京研修期間中のサポートあり
└交通費全額補助／社員寮完備

＼社員イベント多数あり！／
■社員旅行
■バーべキュー
■新入社員歓迎会
■フットサルサークル
■全社員総会
■誕生日会
■アルバイト卒業式　など
＼社員思いの嬉しい待遇をご用意！／
■誕生日会&休暇
社員全員で、誕生月の社員へ誕生日会兼ディナー会を開催。誕生日の社員は翌日に必ずお休みを取っていただけます！

■結婚休暇
1週間のお休みを活用して、ご夫婦・ご家族で楽しい時間をお過ごしください！

■勤続手当
健康に長く活躍していただけるよう手当を支給！

■家族手当
配偶者・お子様のいる方を対象に支給！

■ご家族へのプレゼント
「家族にも会社を知ってもらい、安心してもらえるように」という代表の思いから、自社商品をプレゼントしています！

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
（シフト制）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■生理休暇
■結婚休暇（7日間）
■健康休暇（2日間）
■誕生日休暇（1日間）
■社員旅行休暇（1日間）

卓上での調理を楽しんでいただいたり、お客様との会話を楽しんだり、ライブクッキングで「非日常体験」を堪能できるのはもんじゃ焼きという料理ならでは。そんなお客様に感動をお届けするために必要なスキルが、当社では様々な研修を通して身に付きます！

＼こんな環境をご用意！／
◆会社のことやもんじゃ焼きの歴史まで学べる初期研修
◆先輩とのマンツーマンでの練習
◆オリジナルメニュー考案の体験
└実際に「中華風」「イタリアン」のもんじゃ焼きがカタチになりました！
◆接客方法についてのレクチャー
◆ビジネスマナー研修やキャベツ農園研修で知識向上
◆社員・アルバイトを含めた社員総会・接客スキルのコンテスト

まずは1つの店舗でスキルを身に付けていただきますが、その後のキャリアはあなた次第。頑張り次第では早期から店舗立ち上げやエリアマネージャーとして活躍するチャンスもあります！

＼目指せるキャリアは……／
◆ホールのエキスパート・キッチンのスペシャリストなど現場で活躍する『プロフェッショナルルート』
◆エリアを管轄するブロックマネージャーを目指せる『マネージャールート』
◆スタッフの教育や商品開発など、管理ポジションで現場を支える『アドバンスルート』

▼25年12月
もへじ One Bangkok（海外初）
おこげ 三井アウトレットパーク滋賀竜王（滋賀初）
おこげ 鹿児島天文館（鹿児島初）
たまとや 宮崎橘通り（宮崎初）

▼26年1月
くうや 沖縄パルコシティ（沖縄初）

▼26年2月
月島もんじゃ イオンモール津田沼 South
たまとや アミュプラザみやざき
たまとや 所沢
たまとや はなれ

▼26年3月
月島もんじゃ 沖縄ライカム

▼26年4月
くうや アミュプラザくまもと（熊本初）
たまとや 小倉（北九州初）
どてや 月島本店（東京・新業態）
くうや ダイバーシティ東京プラザ
たまとや 天満
たまとや 綱島