株式会社ＫＩＳＳＵＩ　ＧＲＯＵＰの過去求人・中途採用情報

【接客も経営も学べる環境】もんじゃ焼き専門店の接客・調理や店舗マネジメントをお任せします。
具体的な仕事内容
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◆“東京文化”を、世界へ届ける。
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『もへじ』『くうや』『おこげ』『たまとや』など、もんじゃ焼き専門店を全国展開する当社。
私たちが届けているのは、ただの食事ではありません。
お客様の目の前で焼き上げるライブクッキングを通して、味・音・香り・会話まで楽しめる“非日常体験”を提供しています！

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◆“一流の接客”と“店づくり”を習得
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まずは接客・調理など店舗運営の基礎からスタート。
その後、店長としてマネジメントや数値管理をお任せしていきます。
必要な知識はすべて入社後に学べるので、未経験でも問題ありません！

▼STEP1：座学研修で基礎を学ぶ
会社の理念やブランドの想い、もんじゃ焼きの歴史までしっかり学びます。

▼STEP2：実践研修で“技”を磨く
店舗を貸し切り、マンツーマンで調理をレクチャー。
ヘラの使い方から焼き方まで、1つずつ習得していきます！

▼STEP3：自分だけのメニュー開発に挑戦！
オリジナルもんじゃを考案し、実際に商品化された例も多数。
あなたのアイデアが人気メニューになる可能性も！

▼STEP4：各店舗へ配属
座学研修・配属前オリエンテーション後、いよいよ店舗デビュー。
接客・調理からスタートし、少しずつできることを増やしていきましょう！
困った時は周りが必ずフォローするのでご安心ください！

＞＞CHECK！
【圧倒的スピードで駆け上がれる！】
最短1ヵ月・平均3ヵ月で店長をお任せします。
半年でエリアマネージャー、2～3ヵ月で海外事業へ挑戦した先輩も多数！
さらに、新規事業・海外事業・教育チームなど多彩なキャリアをご用意。
成長企業だからこそ、新たなポストも次々と生まれています！

【会社を動かすのは、現場の声】
「一緒に会社をつくる」が当社のスタイル。
実際に、新メニューや教育制度の改善など、社員のアイデアから生まれた取り組みも。
年齢や社歴に関係なく、挑戦を歓迎する社風です◎

チーム／組織構成
＼20代～30代が多く活躍中！／
元CA・俳優・プロスポーツ選手・お笑いタレントなど、異業種出身の仲間も多数在籍しています。
共通しているのは、「本気で成長したい」という想い。
仲間と切磋琢磨しながらスピード成長が叶います！

【学歴不問／未経験歓迎】第二新卒・社会人未経験・ブランクのある方も歓迎◆飲食業界経験者は優遇します！
＼これまでの経歴よりも、挑戦する姿勢や人柄を重視／
「もんじゃ焼きを作ったことがない」「飲食業界は初めて」という方も大歓迎！
教育専門チームによる研修があるため、接客・調理・店舗運営までイチから学べます。

☆和食・イタリアン・フレンチなど飲食経験者も多数在籍！
アルバイト経験を活かしてステップアップしたい方も歓迎します！

＜求める人物像＞
□早期キャリアアップを目指したい
□“東京文化”やもんじゃ焼きの魅力を発信したい
□人を笑顔にする仕事がしたい
□仲間と高め合いながら成長したい
□成長企業の勢いある環境で挑戦したい
□頑張りを正当に評価され、収入アップも叶えたい

＼面接はリラックスしてお越しください／
面接では「なぜこの仕事をしたいのか」「もんじゃ焼きに関する思い出」などをお伺いします。
またあなたも「会社の雰囲気は？」など気になることは何でもご質問ください！

『もへじ』『くうや』『おこげ』『たまとや』など全国の各店舗
◎勤務地は希望考慮
◎転勤なし
◎U・Iターン歓迎
└新天地チャレンジ手当最大20万円支給！

＼今後47都道府県へ出店／
▼関東エリア
・東京23区内
・東京23区外
・神奈川県
・埼玉県
・千葉県
・群馬県


▼北海道・東北エリア
・北海道
・宮城県
・福島県
・岩手県

▼北陸・東海エリア
・新潟県
・長野県
・愛知県

▼関西エリア
・大阪府
・和歌山県
・滋賀県

▼中四国エリア
・広島県
・岡山県

▼九州エリア
・福岡県
・佐賀県
・大分県
・長崎県
・熊本県
・宮崎県
・鹿児島県
・沖縄県

▼展開ブランド▼
月島もんじゃ『もへじ』『くうや』『おこげ』『たまとや』『どてや』『こてつ』
もんじゃ×ビストロ『MOHEJI』
もんじゃ×イタリアン『MOHEJI』
もんじゃ『加とう』
浅草もんじゃ『もきち』『かのや』『ぜんや』
海鮮もんじゃ『もすけ』
酒場『ととや』『山加商店』
新ブランド『モヘジ』

★あなたに縁のある地域にも出店する可能性も◎将来的なUターンも歓迎！

■10:00～23:00の間でシフト制（実働8時間）

＜シフト例＞
・10:00～19:00
・14:00～23:00 など

正社員
※試用期間最長3ヵ月あり（期間中の待遇に変動なし）
※転居一切ナシ！！地域に根差した【エリア社員】も選択可能。気になる方は面接時にお気軽にご相談ください。

■月給45万円～88万円＋賞与年2回+昇給年4回
※経験・能力に応じて決定いたします。

【昇給・昇格は年4回！】
◎社歴・年齢に関係なく頑張りは正当に評価！
◎入社半年でマネージャー昇格＆年収700万円超を目指せる環境！
◎勤続年数に応じて給与UP！3年で1万円、5年で2万円、10年で3万円昇給！
◎30代前半でグループ会社の代表に就任した先輩も！

【1年で十数名のエリアマネージャーを輩出◎チャンス豊富！】
＼キャリアアップ例／
※26歳男性
▼24年01月　主任として入社　年収440万円
▼24年05月　主査に昇格　年収452万円
▼24年11月　副店長に昇格　年収464万円
▼25年02月　店長に昇格　年収580万円
▼25年11月　エリアマネージャーに昇格　年収720万円

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費全額支給
■役職給
■住宅手当（月最大3万円）
■家族手当（配偶者：月5,000円、子1人：月3,000円）
■残業手当（全額支給）
■勤続手当（月最大3万円）
■結婚手当（5万円）
■出産手当（5万円）
■食事手当（月1万円）
■新天地チャレンジ手当（最大20万円／規定あり）
■通信費手当
■プレゼント手当
■大入手当
■海外赴任手当
■海外家賃手当
■赴任準備金

■賞与
年2回
（3月・9月）

■昇給
年4回
（2月・5月・8月・11月）

■入社時の想定年収
年収580万円
～1,100万円

■社員の年収例
年収1,076万円／6年目（39歳・部長）／月給88万円＋賞与
年収964万円／5年目（36歳・ブロックマネージャー）／月給72万円＋賞与
年収605万円／3年目（26歳・店長）／月給47.1万円＋賞与

■社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
■駐輪場補助制度
■制服貸与
■健康診断
■資格取得支援制度
■飲食店・提携ファームの視察
■社員割引（最大30%オフ）
■入社贈呈品
■ご家族店舗招待制度
■ご両家食事会制度
■オフィス内禁煙
■東京研修期間中のサポートあり
└交通費全額補助／社員寮完備

＼社員イベント多数あり！／
■社員旅行（年1回）
■バーべキュー
■新入社員歓迎会
■フットサルサークル（月1回）
■全社員総会
■誕生日会
■アルバイト卒店式
■キャベツ農園研修
■豊洲市場研修　など

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
（シフト制）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■生理休暇
■結婚休暇（4日間）
■健康休暇（2日間）
■誕生日休暇（1日間）
■社員旅行休暇（1日間）

＼しっかり休めるから、仕事も全力で楽しめる！／
完全週休2日制に加え、豊富な休暇制度をご用意。
飲食業界であっても無理なく働ける環境を整えているため、休日は趣味や推し活、家族・ペットとの時間など、プライベートを大切にしながら働けます！

■新天地チャレンジ手当
「新しい街で働いてみたい！」そんな挑戦を応援する制度です。
県外勤務を希望する方には、新生活の支度金として最大20万円を支給！

■誕生日休暇＆ディナー会
誕生月の社員を集めてディナー会を開催！
さらに誕生日の翌日はお休みなので、仕事を気にせず楽しめます♪

■結婚休暇
最大4日間の長期休暇もOK！
大切な人との特別な時間をゆっくり過ごせます。

■勤続手当
勤続3年で月1万円、5年で2万円、10年で3万円を支給◎
長く働くほど収入UP！

■ご家族へ自社商品のプレゼント
「ご家族にも会社を知って安心してほしい」という代表の想いから始まった制度です。

＼本社に新しい研修ルームを設置／
本社移転・増床に伴い、教育体制もさらに充実しました！

【入社後の流れ】
▼会社やもんじゃ焼きの歴史・文化を学習
▼約1ヵ月のOJTで調理や接客を実践的に習得
▼オリジナルメニューを考案！「中華風もんじゃ焼き」「イタリアンもんじゃ焼き」など、実際に商品化された事例も！

☆接客スキルも磨ける☆
基本マナーだけでなく、“粋でいなせな接客”もしっかり学べます！

☆確実にスキルUP☆
ビジネスマナー研修やキャベツ農園研修など、多彩な研修制度をご用意。

☆社員同士の交流も活発☆
社員総会や接客コンテストなど、店舗を超えて交流できるイベントも開催しています！

＼あなたの街にも新店舗を拡大中！／
■国内（合計116店舗）
└うち出店予定：40店舗
・関東：東京、神奈川、千葉、埼玉、群馬
・北海道：札幌、旭川
・東北：岩手、宮城、福島
・北陸：新潟
・中部：長野
・東海：愛知
・関西：大阪、和歌山、滋賀
・中国：広島、岡山
・四国：高知
・九州：福岡、佐賀、熊本、長崎、大分、宮崎、鹿児島、沖縄

■海外（合計4店舗）
└出店済み：2店舗
・タイ：もへじ One Bangkok
・タイ：もへじ Central World
└出店予定：2店舗
・韓国：ソウル
・台湾：高雄
（5月末時点）

★今後もNY・LAやハワイ・ヨーロッパ等にも出店計画多数！