株式会社ブロードエッジ・アドバイザーズの過去求人・中途採用情報

【店舗研修あり】人気ショコラブランドで接客・店舗運営を担当／店舗づくりをリードできるポジションです。
具体的な仕事内容
人気ショコラブランド『DEL'IMMO』で、接客だけでなく売上管理やスタッフマネジメントなど店舗運営全般を担っていただきます。
これまでの接客や販売経験を活かしながら、
売上向上やスタッフ育成など、店舗経営に近い視点で活躍いただける環境です。

◆入社後まずは…
◇ショコラスイーツ・焼菓子・ギフト商品の接客・販売
◇カフェでの接客・サービス提供
◇商品管理・在庫管理・発注業務
◇売場づくり・ディスプレイ管理
◇品質管理・衛生管理

◆慣れてきたら…
◇売上・利益管理および数値分析
◇スタッフの採用・育成・評価・シフトマネジメント
◇在庫・原価・発注コントロールによる収益改善
◇店舗オペレーションの改善・業務効率化
◇店舗目標達成に向けたマネジメント全般

【ここがPOINT】
□「店舗を運営する」視点が身につく
接客・販売だけでなく、売上管理や人材育成、販促企画まで担当。店長として店舗全体を動かす醍醐味を味わえます。

□裁量を持って店舗づくりができる
現場の声を大切にしており、新商品の提案やイベント企画、販促施策など、店舗発信のアイデアを積極的にカタチにできます。

□早期に店長ポジションを目指せる
これまでの販売・接客経験を活かしながら、マネジメントスキルを習得可能。
経験者は月給40万円～スタートし、早期から店長として活躍いただくことを期待しています。

チーム／組織構成
美味しいショコラをみんなと共有したい、というオーナーの想いから始まったDEL'IMMO。「商品のファン」「カフェが好き」「キャリアの幅を広げたい」という志望動機はもちろん、「何だか面白そう」と入社したスタッフも少なくありません。

パティシエとして入社したはずが、4店舗の店長を経てマルチなマネージャーに就いている社員も。自分の可能性が想像以上に広がっていく環境です。オープンマインドなあたたかさと、ベンチャー企業のようなスピード感。それらを楽しめるような方にフィットしやすいと思います。

■20代～40代を中心に活躍中
■女性管理職も活躍中

【学歴不問】接客・販売・飲食業界での経験を活かし、店舗運営やスタッフマネジメントに挑戦したい方歓迎
■学歴・資格不問
■何らかの接客経験のある方
■パティシエ・料理人・店長・SV経験者は優遇

【こんな経験を歓迎します】
□カフェ・レストラン・ベーカリー・パティスリーでの勤務経験
□店長・副店長・リーダー経験
□アパレル・百貨店などでの接客販売経験
□パティシエ・調理経験
□SV経験

【こんな方にぴったり】
□人気ブランドでキャリアアップしたい
□将来自分のお店を持ちたい
□関西で腰を据えて働きたい
□SNSや広報にも挑戦したい

入社後の職種変更はありません！

【大丸神戸店or梅田店／駅近／転居を伴う転勤なし】

■フルーティーサロンデリーモ大丸神戸店
兵庫県神戸市中央区明石町40番地
JR神戸線／阪神本線「元町駅」より徒歩3分

■パティスリー＆カフェ デリーモ梅田店
大阪府大阪市北区梅田2－2－22ハービスプラザENT B2
阪神本線「大阪梅田駅」より徒歩1分
大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」より徒歩1分

※希望勤務地を考慮します。
※転居を伴う転勤はありません。
※受動喫煙対策：あり

【大丸神戸店】
10:00～20:00の間でシフト制（実働8時間／休憩60分）

【梅田店】
11:00～21:00の間でシフト制（実働8時間／休憩60分）

正社員
試用期間2カ月（条件変更なし）

月給40万円～50万円（固定残業代を含む）＋諸手当
※上記はあくまでも最低保証です。
パティシエ・料理人・店長・SV経験者は優遇します。
※上記には固定残業代45時間分／9万6400円を含みます（超過分は別途支給）

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■通勤手当（上限月3万円）
■役職手当
■商品開発インセンティブ
■残業手当（超過分）

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収480万円
～600万円

■社員の年収例
年収540万円／39歳／経験8年

■社会保険完備
（雇用・労災・健康・厚生年金）
■制服貸与
■社員割引制度
■出産・育児支援制度
■資格取得支援制度
（食品衛生責任者など／会社が取得費用負担）
■保養所あり

＜休日・休暇＞
月8日休み
■慶弔休暇　
■有給休暇　
（10日～20日）※下限日数は入社半年経過後の付与日数
■産前・産後休暇
（対象者の取得率100％）
■育児休暇
（対象者の取得率100％）
■介護休暇

「自分の考えを形にできるから、独立よりこの会社で活躍したいと思いました」
そう話すのは、目白・日比谷・OVEN.Y.の店長を経て4店舗のマネージャーとして活躍する社員。目白店のパフェ会の企画や商品開発、SNS運用やSNSを使った人材採用なども担っているのだとか。

「パティスリーとして入社しましたが、ある意味パティスリーではなかった、というのが一番のギャップです」
前職のお菓子屋さんとは異なり、数字や組織作りに力を入れているDEL'IMMOでは、違う脳みそが鍛えられるのだそう。

【お菓子を作るだけ】【販売するだけ】では終わらない。挑戦したいという想いを後押ししてくれる環境が、ここにあります。

フランス語で【美味しい（delicieux）】と【変わらず（immobilier）】を組み合わせた造語、DEL'IMMO。
こんなに美味しいショコラをみんなと共有したい。
本物のショコラをもっと身近に届けたい。
そんな想いから、2013年に赤坂でスタートしました。

現在は東京・大阪・兵庫で計7店舗を展開し、多くのお客様に愛されるブランドへと成長中です。接客や商品づくりを通して、「来てよかった」「また来たい」「あなたに会いたい」と思っていただけるお店を、一緒に育ててみませんか。