ジエイ・ワークス株式会社の過去求人・中途採用情報

【未経験OK♪人気ブランドのスイーツづくり】チョコレート・洋菓子の製造業務。チームで協力できて安心！
具体的な仕事内容
「ベルアメール」「ラ・メゾン白金」など、全国の百貨店や直営店で親しまれている人気ブランドのスイーツ製造をお任せします。

【具体的には…】
■原材料の計量・仕込み
■生地やチョコレートの成形・焼成・冷却
■チョコレートの温度を調整するテンパリング
■トッピング・仕上げ
■商品の検品・包装
■原材料や製品の運搬
■製造機器・器具の洗浄、作業場の清掃など
★できることからお任せします♪

工程ごとに役割分担し、チームで協力して製造を進めます。多くの商品は工場で安定して量産しますが、商品によってはトッピングや仕上げなど、人の手で丁寧に完成させる工程もあります。

決められたレシピや手順、品質基準を守り、おいしさと美しい仕上がりを再現する仕事です。

【拠点は2つ！希望勤務地考慮】
■東大井工場
チョコレートの量産に強みを持つ工場です。「ラ・メゾン白金」のタブレットショコラなどを製造し、テンパリング、成形、冷却、検品といった工程を担当します。

■久が原事業所
主力ブランド「ベルアメール」をはじめ、幅広い洋菓子を製造する当社のメイン拠点です。「工房」とも呼ばれ、成形やトッピングなど、製菓の技術やセンスを活かせる手作業の工程もあります。

【未経験でも安心の環境◎】
信頼されるブランドの工場として、身だしなみや手洗い、器具の洗浄、作業場の清掃など、衛生管理と品質管理を徹底しています。入社後は先輩と一緒に作業しながら、製造手順や衛生ルールを一つずつ習得。新卒入社の若手社員も現場で活躍しており、未経験から着実に成長できます。

パン・菓子・弁当・惣菜などの食品工場経験や、パティシエ・調理経験も活かせます！

【誇れる仕事！人気ブランドを支える】
自分が携わった商品が、有名百貨店や店舗に並び、多くのお客さまへ届きます。土日休みで残業も少なく、腰を据えて働きやすい環境です。現場をまとめるチーフへのステップアップも可能！

チーム／組織構成
【新卒・中途入社メンバーともに活躍中♪】
東大井工場には19名（正社員6名・アルバイト13名）が在籍しており、正社員の男女比は半々です。久が原事業所は数十名規模のメイン拠点。新卒入社の若手から、他社での経験を持つ中途入社社員まで、幅広いメンバーが協力して働いています。

【高卒以上・未経験OK】パン・菓子・弁当・惣菜などの食品製造、製菓・調理経験がある方は歓迎します。
【高卒以上／職種・業種未経験歓迎】
これまでの経験は問いません。新卒入社の若手社員も活躍しており、第二新卒や正社員デビューを目指す方も歓迎します。

＜活かせる経験＞
■パン・菓子・チョコレート・弁当・惣菜などの食品製造
■食品工場での仕込み・成形・焼成・検品・包装
■パティシエ、パン職人、調理スタッフ
■飲食店・給食・セントラルキッチンでの調理
■製菓・調理系学校で学んだ経験

工場内では立ち作業に加え、原材料や製品を運ぶ工程もあります。決められたレシピや製造手順、衛生ルールに沿って、チームで作業を進める仕事です。経験者はもちろん、未経験から食品製造に挑戦したい方もぜひご応募ください。

経験の有無だけでなく、仕事への意欲を重視。経験者の方はこれまでの担当工程や身につけたスキル、未経験者は応募理由や仕事への興味についてぜひお聞かせください。

★転勤なし！希望勤務地考慮
東大井工場（東京都品川区）／久が原事業所（東京都大田区）

8：00～16：30
（休憩1時間）
■平均残業時間
秋冬（繁忙期）は多少の残業がありますが、春夏の時期は原則定時退社です。

正社員

月給24万5000円～（固定残業代21時間分／34100円を含む）
※上記は最低保証額です。
※経験・能力・前職給与を考慮の上、当社規定により決定します。
※試用期間6カ月あり。期間中の給与・待遇に差異はありません。
※固定残業時間を超過した場合は、別途時間外手当を支給します。
★チーフとなった場合は、月2万円の役職手当を支給します。

■賞与
年2回
（7月・12月）
※入社2年目から支給

■昇給
年1回
（4月）
※前年度の平均昇給率4％

■入社時の想定年収
年収320万円
～

■社員の年収例
入社5年／主任級／380万円

■社会保険完備
■退職金制度
■定期健康診断
■育児勤務制度
■社員割引制度
■社員旅行
■各種親睦会
■各種サークル活動支援
■社員総会
■受動喫煙対策：屋内全面禁煙
■役職手当（チーフ就任後、月2万円）

＜年間休日＞
105日
程度

＜休日・休暇＞
■週休二日制
（土・日）
■年末年始休暇　
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
取得実績多数あり
■育児休暇
取得実績多数あり
■結婚休暇
（結婚年は平日5日間の連休取得可能）

「ベルアメール」「ラ・メゾン白金」など、全国の有名百貨店や直営店で親しまれるブランドを展開するジェイ・ワークス。

企画・開発から製造、販売までを自社で一貫して手掛け、職人の技術とデザイナーの感性を融合した商品を生み出しています。

自分が携わったスイーツを店頭で目にできることも、この仕事の魅力。多くのお客さまに選ばれるブランドを、製造現場から支えられます。

入社後は、先輩と一緒に作業しながら、製造工程や機器の扱い方、衛生管理のルールを一つずつ習得します。工程ごとに役割を分担し、チームで進めるため、最初からすべてを一人で任されることはありませんのでご安心ください。

新卒で入社し、現在も製造現場で活躍している若手社員もいます。土日休みで残業も少なく、生活リズムを整えやすいことも魅力。初めての方も、できる作業から着実に仕事の幅を広げられます。

製造スタッフとして経験を積んだ後は、現場をまとめるチーフを目指せます。

チーフになれば、製造業務に加えて、スタッフへの作業指示や進捗確認などにも携わり、月2万円の手当も支給されます。

製造技術や食品衛生の知識を身につけながら、現場に根差して長く活躍できるキャリアです。