株式会社神戸牛牧場の過去求人・中途採用情報

【お歳暮としてお肉の支給あり／賞与年2回】自社牧場産ブランド牛の精肉加工／販売・接客をお任せします
具体的な仕事内容
ご希望や適性に応じて【精肉加工スタッフ】または【販売スタッフ】のいずれかをお任せします。

●精肉加工スタッフ
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精肉の加工業務を中心にショーケースへの陳列などもお任せします。
＜業務内容＞
■精肉の整形（骨を取り除いた部分肉から）
■スライサーでのカット
■ショーケースへの陳列
■お肉に関する専門的な質問への対応

◎『六甲姫牛』『六甲和牛』『神戸牛』といったブランド肉を取り扱います！
モモ、バラといった一般的な部位のほか、リブロースやサーロインなどの高級部位、タンや上ハラミ、レバーなどのホルモンまで、さまざまな部位を取り扱います。

◎お客様と対話することも！
売り場には大型の対面式ショーケースがあり、ゆっくりとお肉を選んでいただける構造。
接客は基本的に販売スタッフが行いますが、専門的な質問にプロとして回答することも！


●販売スタッフ
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牧場から届いた新鮮なお肉を販売する店舗での接客を担当します。
＜業務内容＞
■精肉の販売接客
■簡単な総菜調理販売
■ホルモン処理（毎週火曜・金曜）

◎レジやお肉のカットは専門スタッフが担当するので接客に集中！
お客様にお声を掛けて用途や調理方法などの会話を楽しみつつ、おすすめのお肉をご案内してくださいね♪

◎「働くようになってから、改めて好みの部位を知れた」という社員も多数！
『ステーキはマスタード醤油や竹炭塩を合わせるとよりうま味を感じられる』など、接客を通して生活でも活かせる知識も身につけられます！

◎お子さんのいるママも活躍中！
産休・育休取得実績もあり、ライフステージが変わっても長く働くことができます◎

チーム／組織構成
★未経験スタートの先輩がほとんど
前職は工場勤務、営業職、菓子販売職、飲食店など、異業種からの転職メンバーが多数。

【精肉加工スタッフ】
5名～10名体制で運営。
20代～30代の若手も活躍中！

【販売スタッフ】
4名～8名体制で運営。
半数以上が女性です。

なかには「触っただけで肉の状態が分かる」ほど、肉を極めた店長も！
何でも気軽に相談できる、明るくフランクな職場です。

【未経験歓迎／学歴不問・ブランク不問・年齢不問】イチから手に職をつけたい方歓迎／U・Iターンも歓迎
★経験・ブランクは一切問いません！
※社会人経験ない方もOK！

＼以下の方は歓迎します！／※必須ではありません。
■精肉加工の実務経験がある方
■食材の仕込み業務に携わったご経験がある方
■販売・接客経験のある方

【こんな方が活躍できます】
・牛やお肉が好きな方
・お肉の知識、精肉の技術を磨きたい方
・イチから手に職をつけたい方
・住み慣れた地域で働きたい方
・人に喜んでもらうことが好きな方
・チームでやり遂げることに面白さを感じる方
・プライベートと仕事を両立しながら働きたい方

★未経験歓迎
★第二新卒歓迎
★社会人経験10年以上歓迎
★U・Iターン歓迎

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）／U・Iターン歓迎】神戸市西区の直営店「マルシェ六甲店」「六甲のめぐみ店」「マチマルシェ御影店」のいずれかでの勤務です。

■マルシェ六甲店
兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷334-1　マルシェ六甲内

最寄り駅：
神戸市営地下鉄西神・山手線「西神南駅」「西神中央駅」

■六甲のめぐみ店
兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1　
★改修してキレイに生まれ変わりました！

最寄り駅：
神戸市営地下鉄西神・山手線「西神中央駅」

■マチマルシェ御影店
兵庫県神戸市東灘区御影郡家1-14-8

最寄り駅：
阪急電鉄神戸本線「御影駅」

※受動喫煙対策：あり
※マチマルシェ御影店のみ、自動車通勤不可（バイク・自転車通勤はOK）

【精肉加工スタッフ】
※交替制勤務となります。（2交替・実働8時間／休憩1時間）
■六甲のめぐみ店
早番／6:30～15:30
遅番／7:00～16:00
（営業時間／9:00～16:00）

■マチマルシェ御影店
早番／7:00～16:00
遅番／8:00～17:00
（営業時間/10:00～18:00）

【販売スタッフ】
■マルシェ六甲店
9:00～18:00（実働8時間、休憩60分）
（営業時間／9:30～18:00）

◎ホルモンの限定販売がある土日の来店が多く、昼食・夕食前がピークです。
■平均残業時間
10時間

（GW・お盆・年末年始の繁忙期は30時間～40時間程度／残業手当全額支給）

正社員
試用期間3カ月（給与・待遇の変更はありません）

月給20万円～30万円+各種手当+賞与年2回

※上記はあくまで最低保証額です。
※スキル・経験に応じて、金額を決定します。
※残業代は別途支給します。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費（規定支給）
■残業手当（全額）
■日曜日出勤手当（2000円／日）
■年末手当（12／29～12／31の勤務について、5000円／日）
■子ども手当（1人当たり5000円／月）※対象は18歳まで

■賞与
年2回
（7月・12月）

■昇給
年1回
（30代まで基本1万円／年　※役職がつくと金額がUPします。40代以降も昇給制度があります）

■入社時の想定年収
年収300万円
～600万円　※経験・能力を考慮し決定いたします。

■社員の年収例
年収600万円（30代・管理職）
年収400万円（20代～30代）
★充実の昇給制度があります！

■社会保険完備
（雇用・労災・健康・厚生年金）
■各種研修制度
（店舗でのOJTのほか、自社牧場の見学など）
■社員割引制度
（精肉・加工品を10％割引）
■繁忙期（年末・イベント時など）お弁当支給
■全社員にお肉のお歳暮あり
（自社精肉店で使えるお肉券5000円分）
■自動車・バイク通勤OK
（無料駐車場あり）

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
シフト制／月曜～木曜で2日間 ※金曜・土曜・日曜は全員勤務（有休取得もOKです！）
■有給休暇　
入社3カ月後に2日～10日付与※入社時期により異なります。
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）
★シフトは1カ月単位で調整
★5日以上の連休取得も可能！
（繁忙期以外は相談に乗りやすい環境です）
★有休は段階的に増えていき、最高年間20日付与
★有休が取得しやすく、お子さんの急な体調不良などでのお休みも対応可能

＜取り扱いブランド＞
■神戸ビーフ
和牛の最高峰。きめ細かくて上品な甘み、人肌ですぐ溶け出すサシ（脂肪分）が特徴。

■六甲和牛
霜降りのベストバランス。脂の甘みが食欲をそそります。

■六甲姫牛
雌牛特有の柔らかい肉質と上品な味わいが特徴。

＜取り扱い部位＞
・一般的な部位
モモ、バラなど（神戸牛はロース系のみ）

・高級部位
リブロース、サーロイン、シャトーブリアンなど

・ホルモン
タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセンなど

設立から57年。『神戸から、牛とある暮らし』というビジョンを掲げ、牧場直営ならではの飼育から販売までを一貫して手掛けている当社。

牛たちがどのように飼育されているかを知っていただくために、Instagramで牧場の様子をお届けしています。

ぜひ「ushiboku」で検索して、チェックしてみてください！