更新日 : 2024/2/17(土)

掲載予定期間:2024/2/8(木)~2024/5/8(水)

株式会社ニューコーポレーション(奈良屋グループ) 支配人候補/月給38万円以上/年収450万円以上/社食あり

  • 締切間近
  • 正社員
  • 転勤なし
  • 5名以上採用
  • 業種未経験歓迎

この求人を要約すると…

  • オープニングスタッフとして支配人を務めませんか?
  • ホテル運営の経験は不問!1つでも実績があれば◎
  • 月給38万円/寮費月1.25万円/社食1食200円

草津の中心地「湯畑」から徒歩1分!飲食店併設の
新しい旅館を人気スポットにする仕掛け人として活躍◎

146年の歴史を誇る老舗旅館『奈良屋』を始め
草津温泉のパイオニア的存在として
ホテル・旅館運営を行っている当社。
格式高い荘厳な雰囲気の旅館だけでなく、
足湯カフェ併設の素泊まり旅館など
カジュアルに楽しめる施設も人気を集めています。

今回、来年オープン予定の新施設を
支配人としてお任せできる方を募集します。
とはいっても、旅館・ホテルの
支配人経験はなくても構いません。

「売上管理には自信があるけど、人材育成は少し不安」
「飲食経験があるのでメニュー考案はできるけど、旅館運営は初めて」
などの方は、ぜひチャレンジしてください。
何かしら管理者としてリーダーシップを
発揮した経験があれば、歓迎いたします。

近距離に施設が点在しており、
上司や先輩にサポートしてもらうことが可能◎
将来的には、経営陣の近くで新施設の
企画から携わるなどステップアップも可能です。
経験を積み、役職や年収も上げられます。

「予約状況をもっと分かりやすく改善しよう」
「来シーズンに向けて新しいイベントを考えよう」など
スタッフと協力しながら、人気旅館へ育てていきましょう!

株式会社ニューコーポレーション(奈良屋グループ) 支配人候補/月給38万円以上/年収450万円以上/社食あり

募集要項

仕事内容

【他拠点からのサポート豊富】支配人候補として新施設の各種管理業務をお任せします★今年4月に新施設開業

具体的な仕事内容

当グループが来年オープン予定の素泊まり旅館をはじめとした各施設にて、支配人業務をお任せします。本部と連携を密にして、スムーズな意思決定をしていきましょう。

【主な仕事内容】
◆人材管理
シフトやマニュアルの作成、面接・採用・教育を行います。朝礼・夕礼などでホテルの方針や目標を共有し、士気の向上を図ってください。スタッフ一人ひとりが判断し、行動できる自立した組織づくりを目指します。

◆設備管理
電気、空調、給排水衛生、消防、建物など、あらゆる設備に不具合が発生した場合、各種業者を手配して速やかに対処します。備品管理などは、スタッフと協力して足りない物が出ないように管理していきます。

◆売上管理
光熱費や人件費などの固定費、客単価などを把握してコスト管理を徹底します。売上目標は、年次、月次、週次、日次で細かく設定し、実現に向けて施策立案します。単価設定に関しても意見を発信できます。

その他、飲食店でのご経験がある方や、同等のスキルがある方には、メニュー考案や単価設定、仕入れ先開拓などもお任せし、アイデアを活かした施設づくりをしていただけます(月給もアップ)!

手がけていただく新しい旅館は、草津温泉のシンボル「湯畑」から徒歩1分!全室に半露天風呂がついており、1階にはテラスのある開放的なレストランを併設しています。

今後も東京を含め、さまざまな施設展開を計画しているので、活躍の場はますます広がりそうです。

チーム組織構成

当グループでは200名弱のスタッフが活躍しています。中でも『草津ナウリゾートホテル』は80名、『奈良屋』は50名、その他各施設では10名ほどのメンバーが在籍しています。直近10年で3~4施設が開業しており、若いメンバーが活躍中!古くから働いている方も多く、勤続20~30年という方もいて定着率も高いです。部署や施設ごとの垣根もないので、相談しやすい雰囲気◎困ったことは近くにいる先輩に相談してください。

男女比
5:5
年齢構成
20~60代
対象となる方

【業界未経験歓迎】■業種問わず、マネジメント経験のある方★全て完璧にできる必要なし★飲食経験者活躍中

<必須条件>
■業種問わず、マネジメント経験のある方
└「部下の売上を管理していた」「部下の指導をしていた」など、業界・業種を問わず、管理者として働いたことのある方を想定しています。

<歓迎条件>
◎旅館やホテルで支配人・副支配人などの経験がある方
◎飲食店で店長や副店長などの経験がある方
└実際に先輩で飲食経験がある方が支配人として活躍している事例があります。

◆Web面接を実施しています!
遠方の方もぜひご応募ください。
学歴不問

勤務地

■2024年4月オープン予定の新ホテル
└所在地詳細は面接でお伝えします
└草津湯畑から徒歩1分
└約30室、素泊まり専用
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▽その他、下記でも募集中!
■奈良屋
群馬県吾妻郡草津町大字草津396

■湯畑草菴
群馬県吾妻郡草津町草津118-1

■源泉一乃湯
群馬県吾妻郡草津町草津135

■湯川テラス
群馬県吾妻郡草津町草津375

■草津ナウリゾートホテル
群馬県吾妻郡草津町白根750

【交通アクセス】
JR長野原草津口駅下車、草津温泉バスターミナル行バス乗車25分、
終点草津温泉バスターミナル下車

◎転勤はありません。
◎U・Iターン歓迎します!
◎車通勤可(条件あり)・駐車場完備

勤務地一覧

  • 奈良屋/群馬県吾妻郡草津町大字草津396   [最寄り駅]羽根尾駅 システム上羽根尾駅となっていますが長野原草津口が最寄り駅です
  • 湯畑草菴/群馬県吾妻郡草津町草津118-1   [最寄り駅]羽根尾駅 システム上羽根尾駅となっていますが長野原草津口が最寄り駅です
  • 源泉一乃湯/群馬県吾妻郡草津町草津135   [最寄り駅]羽根尾駅 システム上羽根尾駅となっていますが長野原草津口が最寄り駅です
  • 草津ナウリゾートホテル/群馬県吾妻郡草津町白根750   [最寄り駅]袋倉駅 システム上袋倉駅となっていますが長野原草津口が最寄り駅です
  • 湯川テラス/群馬県吾妻郡草津町草津375   [最寄り駅]羽根尾駅 システム上羽根尾駅となっていますが長野原草津口が最寄り駅です
勤務時間

7:00~22:00(シフト制/実働7.5時間)
★残業は月平均20時間以下と、ほとんどありません!

【シフト例】
7:00~16:00
10:00~19:00
※混雑具合によって変動あり

【待機時間の削減に取り組んでいます!】
当社では働き方改善の一環として「中抜け」を削減。オンオフのメリハリをつけて働けます。

平均残業時間
月20時間程度
雇用形態
正社員
給与

月給38万円~42万円

※給与は経験・スキルを考慮して決定します

--------------------------
【昇給に取り組んでいます!】
経験を積むにつれてできることが増えていくでしょう。当社はあなたの頑張りを見逃しません。定期的な昇給に加えて、臨時昇給なども随時行っています。

賞与
年2回(8月・12月)※業績による
昇給
年1回(4月)※業績による
入社時の想定年収

年収456万円(35 歳・飲食店経験者・入社1年目・経験5年)

社員の年収例

456万円(35 歳・飲食店経験者・入社1年目・経験5年)

504万円(45歳・店舗責任者・入社1年目・経験7年)

待遇・福利厚生
各種制度

■給与改定年1回(5月)
■賞与年2回(8月・12月/業績による)
■交通費 ※社内規定あり
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■住宅手当(1万8000円)
■家族・扶養手当
■役職手当
■社員寮完備(家賃:月1万2500円~)
■社員旅行
■退職金
■制服貸与
■車通勤可(条件あり)・駐車場完備
■社食・食事補助有り
■オフィス内分煙
■社員割引制度
┗系列旅館が2割引で利用可能。親御さんへのプレゼントにもオススメです

その他

==<お金を貯めたい方必見!>==
月1万2500円~で住める社員寮を完備。
1食200円で食事が可能です。
生活費は光熱費を含めても
月4万円程度に抑えられます。

衣食住の費用を抑えて、年100万円以上を
貯金することも可能です。とはいっても、
スーパーやコンビニが近くにあり、
軽井沢アウトレットでのショッピングや
ゲレンデでのウィンタースポーツなど
暮らしもレジャーも充実しています。

休日・休暇
休日・休暇

■シフト制/月7~8日(管理監督者のため、自身の休み、シフトはお任せいたします。)

■慶弔休暇

■有給休暇

■産前・産後休暇
(実績あり)

★産休・育休制度について
休暇前後の「働き方」については、ご要望を聞いた上で決定します。実例として、産休取得予定のホールスタッフが体への負荷を考え総務部へ異動した事例もあります。復帰後の部署も体調によって決める予定です。

物価高に対応!スタッフの暮らしに配慮◎

コロナ禍では休業補償をいただきながら厳しい時期を乗り越え、現在はコロナ前の売上まで回復しています。

長い旅行自粛が明けて、草津温泉、ひいては『奈良屋』など当グループの施設を楽しみにしてくださっているお客様が多くいらっしゃったことを本当に嬉しく思っています。そんなお客様の期待に応えるべく宿泊費においても1万円程度の値上げを実施し、よりよい施設作りとおもてなしをと日々努めております。

値上げはスタッフに還元する目的もあり、実際に2万~5万円の基本給アップを実現しました。物価高に対応できるような大幅アップとなり、今後もスタッフの処遇改善をしていきたいと考えています。

社員インタビュー

上司 Sさん 支配人 【入社してよかったことは?】
「老舗旅館のサービスにはどんな特長があるのだろう」と興味を持ち、数十年前に仲居として入社しました。当グループが企業として成長するタイミングだったので、新施設開発に携われたことがとてもよかったですね。
同僚 Aさん 支配人(前職:飲食店店長)【異業種から転職した感想は?】
最初は不安でしたが、自分の得意は活かしつつ、ホテルならではのことは周りのスタッフが助けてくれたのでチャレンジして良かったなと思います。ぜひ一度、面接で詳しい話を聞いてほしいですね。

取材レポート

会社・事業の優位性は?

全国ナンバーワンの温泉街・草津で、人気旅館を運営できる理由

10年以上にわたり、新施設の企画や採用に携わってきた佐伯さんを取材しました。草津温泉は、言わずと知れた全国ナンバーワンの温泉街です。他社の旅館やホテルも多く、しのぎを削る中で、同社が運営する施設数は草津最大級!ここまで成長できている要因として「時代に合わせた変化を恐れない企業姿勢」があるそうです。徹底したきめ細かなサービスを提供することでお客様の信頼を獲得し、宿泊費の値上げや新施設のオープンにも積極的です。それに伴ってスタッフの賃上げや生活面のサポートを行い、質の高いサービスを追求し続けています。余念のないおもてなしと、スタッフへの配慮が同社の成長を加速させているのだと感じました。

直近10年で3~4施設をオープンするなど規模を拡大中。草津で5施設、東京で1施設を運営しています。

やりがい
◎仕掛ける面白さ
「次はこんなことをやってみよう」と、周りを巻き込みながらアイデアを形にしていけます。「今回のイベントはお客様、盛り上がってくださいましたね」などと、他のスタッフと喜び合うこともでき、仕事の充実感を味わえます。

◎支えるやりがい
数日前はできなかったことが今はできるなど、後輩の成長も大きな喜びです。共に新しい旅館をよりよくする仲間として、尊重し合える雰囲気を作っていきましょう。
きびしさ
△責任者としての自覚が必要
支配人なので、いちスタッフとは一線を画します。時にはクレーム対応やトラブル解消などにも取り組まねばなりません。そのような経験をお持ちの方は活かせるでしょう。事実確認を徹底し、公平な目で物事を判断していく力が必要です。

△厳しさも必要
他のスタッフにルールを浸透させることも重要です。時には厳しいことを伝える場面もあるかもしれませんが、真摯に向き合っていくことが大切です。
  • 創業146年の『奈良屋』や草津発のリゾートホテル『草津ナウリゾートホテル』等、歴史と革新性が特徴です

  • 高級旅館からリーズナブルな素泊まり旅館、足湯カフェなど幅広い事業展開で安定した経営基盤を築いています

  • 月給38万円以上!寮住まいで年間数百万円の貯金も叶います◎楽しみながら働き、将来も安心!

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • Web書類選考
  • Web面接 ※役員が実施
  • 現地面接
  • 内定

できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!

★選考結果は、1週間以内に追ってご連絡いたします。
★dodaにご登録の情報にてWeb選考を実施しますので、できる限りご記載をお願いいたします。
★面接はWebで行います。役員と話していただき、当社の考え方や働き方を知っていただければ幸いです。
★面接日・入社日などはご相談の上、決定します。お気軽にご相談ください。

連絡先

採用請負
株式会社奈良屋 
0279-88-2311
担当・佐伯

会社概要

事業概要 草津温泉でリゾートホテルや老舗旅館を経営しています。
▽草津温泉
■リゾートホテルの経営
■和風温泉旅館の経営
■足湯カフェ・素泊まり宿の経営
■自炊できる宿の経営
■レストラン&カフェの経営
■湯畑熱乃湯での落語会の開催・運営
★2024年新施設開業予定!

▽東京
■カフェレストラン経営

【運営店舗】
・草津ナウリゾートホテル
・奈良屋
・湯畑草菴
・源泉一乃湯
・ベルツの森教会 等
所在地 〒377-1711
群馬県吾妻郡草津町白根750
設立 1974年 6月
代表者 代表取締役 小林 恵生
従業員数 120名
資本金 1000万円
売上高 16億3000万円
企業URL https://www.kusatsu-now.co.jp

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

求人コード 3009584738

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株式会社ニューコーポレーション(奈良屋グループ)

支配人候補/月給38万円以上/年収450万円以上/社食あり

  • 締切間近
  • 正社員
  • 転勤なし
  • 5名以上採用
  • 業種未経験歓迎

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