求人コード 3009817114
この求人を要約すると…
東京・銀座に本店を構え、日本の伝統料理である“鮨” “鉄板焼” “天ぷら”を扱う和食料理店『銀座おのでら』を展開する当社。北米やアジア圏などへの海外進出にも積極的で、グローバルに活躍の場を拡げる成長企業です。
『最上級の美味しさ』だけでなく、『食べる時間も含めてお客さまに楽しかったと言っていただける空間』を提供しようとチーム一丸となって取り組んでいることが特長の一つ。
お客さま満足度にこだわったサービスを提供し、世界的に有名なグルメガイドで星を獲得するなど、社外からも高い評価を受けています。
あなたにお任せするのは、そんな当社の勢いを加速させる『事業部長』。人員体制の見直しや業務効率化などに裁量を持って取り組み、店舗、そして会社をより高いステージへと導いていく重要なポジションです。
なお、将来的には、海外店舗の運営に携わる・新規店舗づくりに挑戦するなども可能!今ある経験・スキルを活かせることに加え、更なるステップアップを目指せる環境が当社にはあります。
「飲食業界を盛り上げていきたい」
「頑張りがきちんと評価される職場で働きたい」
そんな想いをお持ちの方はぜひご応募ください!
仕事内容 |
売上アップに導く事業部長/海外展開も進む和食料理店『銀座おのでら』の店舗改善・運営・マネジメントなど
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対象となる方 |
【学歴・転職回数不問/ブランクOK】外食店舗でのマネジメント経験や店長経験をお持ちの方 ■外食店舗でのマネジメント経験・店長経験をお持ちの方 |
勤務地 |
【東京都千代田/本社勤務★転勤なし】 勤務地一覧
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勤務時間 |
9:00~18:00(実働8時間/休憩60分)
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雇用形態 |
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給与 |
■月給34万円以上
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待遇・福利厚生 |
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休日・休暇 |
■シフト制(月9~12日休み) |
【入社後の流れ】 |
▼店舗での研修からスタート! |
今年3月に大阪、4月に渋谷での出店を予定している同社。好調に店舗数を拡大する中、今回の増員募集を決定しました。
スピード感ある成長を続けている同社では、柔軟に変化を受け入れており、社員が多彩な挑戦をできることが特長の一つ。今回募集の事業部長職でも、将来的には新店舗を出す際の内装・レイアウトの打ち合わせから参加し、お店づくりに挑戦することも可能なのだとか!
「もちろん、頑張りは昇給・昇格にきちんと反映しています。30代で役員や管理職になった方もいます」とは採用担当・Nさんのお言葉。
成長意欲を活かしたい、より大きなステージで活躍したい――そんな想いをチカラにできる環境の魅力を垣間見ました。
「『銀座おのでら』というブランドを、国内外へとさらに広めていくべく事業拡大を進めています」(Nさん)
将来的には海外での活躍を目指すことも可能!英語や中国語のスキルをキャリアに活かせる環境です。
特別な記念日に利用される方もいる高級鮨を扱う店舗から、入りやすい回転鮨店舗まで幅広く展開しています。
数値でしっかりと取り組みの結果が見えるため、やりがいはひとしおです!
応募方法 |
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
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事業概要 | 鮨店・天ぷら店など飲食店の経営 |
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所在地 | 〒100-0004 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービル14階 |
設立 | 2016年 |
代表者 | 代表者 長尾 真司 |
従業員数 | 210人(2023年7月時点) |
企業URL | https://onodera-group.com/ |
「企業に直接応募する」とは?※1※2
※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。
求人コード 3009817114
株式会社ONODERAフードサービス
飲食店の事業部長(マネジメント職)/年休121日/賞与年2回
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