加納コーポレーション株式会社
店長候補(SV候補)/月給45万円~/完休2日/賞与年2回
この求人を要約すると…
【収入】月給45万円~88万円/昇給・昇格は年4回
【働きやすさ】完休2日/年休117日/福利厚生充実
【ビジョン】東京文化を世界へ/年20~30店舗出店
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【20~30歳代活躍中!/年間休日117日】接客・調理・マネジメントなどを担当 ★昇給・昇格年4回!
これが私たちのビジョンです。まだ知られていない、もんじゃ焼きの「おいしさ、たのしさ」を世界中に広めたい。今期は20~30店舗出店予定です。そのため、新しいポストもどんどん生まれ、成果次第で早期キャリアアップも夢ではありません。
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■ 具体的には
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◎接客・調理
◎食材の仕入れ
◎店長業務(売上管理・スタッフの育成など)
◎メニュー開発/販売企画や営業戦略の立案 など
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■ 入社後の流れ
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▼研修施設で座学研修
└まずは企業や商品について学びます。
▼オペレーション習得研修
└店舗ワンフロアを貸し切り、トレーナーからもんじゃ焼きの調理の仕方を教わります。
▼オリジナルもんじゃの開発
└自分でオリジナルのもんじゃを作ってみましょう。この時にもんじゃの本当の奥深さを知ることができ、もんじゃ焼きの魅力をお客さまに伝えられます!
▼実店舗での研修
└現場デビューに向けて、トレーナーが横について丁寧にサポート!不安や疑問があれば、すべて解決していきましょう!
▼配属前のオリエンテーション
└自信を持って現場デビューできるようにするため、この時間で研修のおさらいをしていきます!
▼勤務スタート!
└接客・調理から始め、店舗管理業務にもチャレンジ!
※最短3カ月で店長をお任せしたいと考えています。
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■ ポイント
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<年収アップを実現>
◎4回昇給した先輩は1年で約150万円年収アップ!
◎勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円アップする仕組みあり。
◎年功序列なし!
◎公正に成果を評価し給与に還元!
<もんじゃ焼きはまるでショータイム>
卓上でショータイムのように調理したり、スタッフとお客さまが会話を楽しんだり。もんじゃ焼きは「おいしい」だけでなく「たのしい」や「うれしい」といった感情も沸き起こる珍しい料理です。ぜひお客さまの思い出に残る時間を提供してください。
対象となる方
【職種・業種未経験歓迎!】「収入やキャリアを上げたい!」「働きやすい環境を求めている!」★学歴不問
◎東京文化を日本や世界に広めたい
◎人に喜んでもらうことが好き
◎公正に評価してもらいたい
◎収入を増やしたい
◎早期にキャリアアップしたい
◎大きな目標に向かって頑張りたい
◎働きやすい環境で頑張りたい
◎勢いのある会社で働きたい
★ブランクOK
選考のポイント
勤務地
★展開ブランド
「もへじ」「くうや」「たまとや」「おこげ」「もきち」「えもん」「もすけ」「かのや」「ぜんや」「金粂」「ととや」「山加商店」
★今後の出店予定
24年9月:月島もんじゃ おこげ 相模大野
24年10月:月島もんじゃ もへじ 吉祥寺
24年11月:月島もんじゃ たまとや 町田
24年11月:月島もんじゃ たまとや 下北沢
24年12月:月島もんじゃ おこげ 栄
24年12月:月島もんじゃ たまとや 川越
24年12月:月島もんじゃ たまとや 中目黒
25年2月:月島もんじゃ おきち 月島本店
25年3月:月島もんじゃ もへじ 広島
25年4月:月島もんじゃ たまとや 福岡
※オープンまでの期間、東京で研修実施。(家具家電付きの社員寮完備)
※転勤なし(勤務地希望考慮)
※受動喫煙対策:オフィス内禁煙
- 月島もんじゃ もへじ 本店/東京都中央区月島3-16-9[最寄り駅]勝どき駅
- 月島もんじゃ もへじ はなれ/東京都中央区月島3-6-4[最寄り駅]月島駅
- 月島もんじゃ もへじ 両国/東京都墨田区横綱1-3-20[最寄り駅]両国駅
- 月島もんじゃ もへじ 上野/東京都台東区上野6-11-2[最寄り駅]京成上野駅
- 月島もんじゃ もへじ 横浜/神奈川県横浜市西区南幸1-13-2[最寄り駅]横浜駅
- 月島もんじゃ もへじ 町田/東京都町田市原町田6-21-32[最寄り駅]町田駅
- 月島もんじゃ もへじ ルクア大阪/大阪府大阪市北区梅田3-1-3[最寄り駅]大阪駅
- 月島もんじゃ もへじ 人形町/東京都中央区日本橋人形町1-19-5[最寄り駅]人形町駅
- もんじゃ×革新 もへじ 渋谷スクランブルスクエア/東京都渋谷区渋谷2-24-12[最寄り駅]渋谷駅
- もんじゃ×革新 もへじ 新丸ビル/東京都千代田区丸の内1-5-1[最寄り駅]東京駅
- 月島もんじゃ くうや 本店/東京都中央区月島3-9-9[最寄り駅]月島駅
- 月島もんじゃ くうや 渋谷/東京都渋谷区渋谷1-25-6[最寄り駅]渋谷駅
- 月島もんじゃ くうや すすきの/北海道札幌市中央区南4条西4-1-1[最寄り駅]すすきの駅
- 月島もんじゃ くうや 名古屋久屋大通パーク/愛知県名古屋市中区錦3丁目15-11[最寄り駅]栄町駅(愛知県)
- 月島もんじゃ くうや 東京駅/東京都中央区丸の内1-9-1[最寄り駅]東京駅
- 月島もんじゃ おこげ 月島本店/東京都中央区月島3-8-9[最寄り駅]月島駅
- 月島もんじゃ おこげ 渋谷/東京都渋谷区宇田川町24-8[最寄り駅]渋谷駅
- 月島もんじゃ おこげ 阿佐ヶ谷/東京都杉並区阿佐ヶ谷南1-47-14[最寄り駅]阿佐ケ谷駅
- 月島もんじゃ おこげ 大宮/埼玉県さいたま市大宮区大門町1-17-6[最寄り駅]大宮駅(埼玉県)
- 月島もんじゃ たまとや 月島本店/東京都中央区月島1-21-6[最寄り駅]月島駅
- 月島もんじゃ たまとや 日比谷/東京都千代田区有楽町2-1-6[最寄り駅]日比谷駅
- 月島もんじゃ たまとや 東京駅/東京都中央区丸の内1-9-1[最寄り駅]東京駅
- 月島もんじゃ たまとや 高円寺/東京都杉並区高円寺北3-22-18[最寄り駅]高円寺駅
- 浅草もんじゃ もきち/東京都台東区浅草2-7-19[最寄り駅]浅草駅(TX)
- 海鮮もんじゃ えもん/東京都台東区浅草1-17-10[最寄り駅]浅草駅
- 海鮮もんじゃ もすけ/東京都台東区浅草1-5-1[最寄り駅]浅草駅
- 浅草もんじゃ かのや/東京都台東区浅草2-4-11[最寄り駅]浅草駅(TX)
- 浅草もんじゃ ぜんや/東京都台東区浅草1-21-9[最寄り駅]浅草駅
- 月島もんじゃ おこげ 相模大野(OPEN予定)/神奈川県相模原市南区相模大野3-8-1[最寄り駅]相模大野駅
- 月島もんじゃ もへじ 吉祥寺(OPEN予定)/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-9[最寄り駅]吉祥寺駅
- 月島もんじゃ たまとや 下北沢(OPEN予定)/東京都世田谷区北沢2-11-15[最寄り駅]下北沢駅
- 月島もんじゃ たまとや 中目黒(OPEN予定)/東京都目黒区上目黒3丁目7-7中目黒大樽西口ビル[最寄り駅]中目黒駅
- 月島もんじゃ たまとや 町田(OPEN予定)/東京都町田市原町田6-13-16[最寄り駅]町田駅
- 月島もんじゃ たまとや 川越(OPEN予定)/埼玉県川越市新富町2-9-9[最寄り駅]本川越駅
- 月島もんじゃ おこげ 栄/愛知県名古屋市中区栄3-9-29[最寄り駅]栄駅(愛知県)
勤務時間
<シフト例>
9:00~18:00
13:00~22:00
14:30~23:30
雇用形態
正社員
※試用期間3カ月(試用期間中の条件に変更なし)給与
※経験・能力等を十分に考慮のうえ決定いたします
【スピード感のあるキャリアアップを実現!】
昇給・昇格のチャンスは年4回あり、1年で年収が約150万円アップした社員も!また、勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円の月給アップもあります。
【これまでの取り組み】
▼22年6月:全社員の給与大幅アップ&完全週休2日制の導入
▼23年8月:全社員の給与大幅アップ
▼24年4月:住宅手当を総額5万円に増額
(例)店長職:36万円⇒38万円⇒42万円⇒45万円へ!
■役職手当
■職務手当
■残業手当(全額支給)
■家族手当(配偶者月5000円、子一人3000円)
■住宅手当(5万円※実家からの通勤でも支給)
■勤続手当
■通信費手当
■プレゼント手当
■結婚手当
■出産手当
年収560万円~1076万円
年収680万円/エリアマネージャー・33歳(月給55万円+賞与)
年収632万円/スーパーバイザー・29歳(月給51万円+賞与)
年収560万円/店長・26歳(月給45万円+賞与)
年収1076万円/部長・36歳(月給88万円+賞与)
待遇・福利厚生
■交通費全額支給
■駐輪場補助制度
■確定拠出年金
■健康診断
■資格支援制度
■社内研修(座学研修、オペレーション修得研修、OJT研修、ビジネスマナー研修、商品開発研修、豊洲市場研修 など)
■入社贈呈品
┗当社自慢の商品詰め合わせを贈呈
■ご家族店舗招待制度
■ご家族食事会制度
■新入社員歓迎会
■託児所あり
休日・休暇
117日
■完全週休2日制
(シフト制)
■慶弔休暇
■有給休暇
(消化率100%)
■産前・産後休暇
(取得実績あり)
■育児休暇
(取得実績あり)
■介護休暇
■誕生日休暇(1日間)
■社員旅行休暇(1日間)
加納コーポレーションとは?
しかしこれはまだ序章に過ぎません。私たちが叶えたいのは「東京文化を世界へ」伝えること。
おいしくて、たのしくて、うれしい――そんな、東京名物もんじゃ焼きを世界中に広め、一つでも多くの笑顔を生み出したい。私たちならできると信じています。
20名以上の積極採用を行います
充実の教育制度
◎初期研修
会社のこと、営業戦略、商品知識、もんじゃ焼きの歴史などを座学で学びます。OJTでは1カ月ほどかけて、もんじゃ焼きの作り方をマスターする期間を設けています。研修最終日には創作もんじゃを自由に作る時間も!「中華風もんじゃ」や「イタリアンもんじゃ」など、オリジナルの一品が生まれてきました。
◎接客研修
接客の基礎からレクチャー!もんじゃの魅力を伝えるスタッフとして、 “粋でいなせな接客” を習得してください。
◎その他研修も充実!
ビジネスマナー・オペレーション・商品開発・豊洲市場研修など。
社員インタビュー
SV(入社4年目)
―店舗運営する上で、一番大切にしていることは?
私たちがお客さまに提供したいのは“感動”。お客さまの心のコップに“満足”という感情を注ぎ続けて、コップの中を“感動”でいっぱいにしたい。そのために大切にしているのが、愛想良く接客することです。
店長(入社2年目)
―お客さまを感動させる接客とは?
目配り、気配り、心配りも大事にしています。例えば、目配りは各テーブルの進捗を確認すること。気配りは「熱い鉄板に気を付けてくださいね」とお声がけすること。心配りはドリンクが減っていたら注ぐことなどです。
社員(入社1年目)
―味にも自信がある?
もちろんです。代表のルーツはもんじゃ焼きの本場月島。代表には「本当においしいもんじゃ焼きを提供したい」という想いがあり、徹底的に出汁や具材にこだわっており、多くのお客さまから高評価をいただいています。
取材レポート
社員の働き方は?
「 おいしい! たのしい! うれしい! 」を提供できる!
同社では必ずスタッフがお客さまのテーブルで調理します。1テーブル調理時間は約5分間。お客さまと自然と会話が生まれます。そして、具で土手をつくってその中に出汁を流し込む一連の調理工程の中で、湧き上がる歓声。同社は出汁や食材にもこだわっているので、もんじゃ焼きの味は最高です!
もんじゃ焼きはお客さまに「おいしい!うれしい!たのしい!」を提供できる仕事なんです。
やりがい
当社の評価制度は非常に透明性があります。指標に対する達成度合いで昇給・昇進を決定します。社歴や年齢は一切関係ありません。
だからスピード感のあるキャリアアップが実現でき、20代でエリアマネージャーになったり、店舗の立ち上げに参加したりする先輩も。
また昇給のチャンスが年4回あることから、1年で約150万円給与がアップした事例もあります。正当に評価されるのでモチベーションを維持しながら働けます。
きびしさ
もんじゃ焼きは東京では有名ですが、東京以外の方や海外から来た方にとっては「食べ方さえわからない…」なんてことも。
そのため、困っているお客さまがいれば積極的に声をかけたり、お客さまに代わって調理する時は楽しい雰囲気を作ったりなど、コミュニケーションを楽しむことが大切です。
またピーク時にはチームワークで乗り切るため、一緒に働く仲間のことを考えられる思いやりも必要でしょう。
今期は20~30店舗出店予定。さらに今後は200店舗拡大を目指しています。
昇進・昇給のチャンスは年4回。ポストもどんどん生まれており、早期のキャリアアップも可能!
おいしい、たのしい、うれしい。さまざまな感情を一度に体験できるもんじゃ焼きで、笑顔が集まる空間を!
応募方法
応募方法
本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
dodaよりエントリー
Web履歴書による選考
面接(2回)
内定
少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください!
※遠方の場合、オンライン面接も可能です。お気軽にご相談ください
※面接日・入社日は相談に応じます。遠慮なくご都合をお聞かせください
※過去には応募から内定まで7日間で決まった例もございます
〒104-0052
東京都中央区月島3-5-5
TEL:03-6264-3747/採用担当宛
会社概要
- 事業概要
■外食事業(もんじゃ焼き店、酒場)
- 所在地
〒104-0045
東京都中央区築地6-18-4- 設立
- 2015年 7月
- 代表者
- 代表取締役 加納 史敏
- 従業員数
- 150名
- 資本金
- 1000万円
- 平均年齢
- 32歳
関連情報
この企業が募集中のほかの求人
【東京/月島】中途採用担当(人材紹介・スカウト)◇大人気店「もへじ」など全国に展開/店舗拡大に貢献
【東京/月島】オペレーション改善責任者◇大人気店「もへじ」など全国に展開/完全週休二日制
【月島/営業出身者歓迎】店舗開発◇もんじゃ焼き店「もへじ」など展開/住宅手当5万/業界経験不問
【月島】内部監査担当 ◇新設ポジション/IPO準備/東京の食文化を世界に発信する外食カンパニー
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【築地市場】商品開発担当◇大人気店「もへじ」など全国に展開/他業態展開に向けた商品企画・開発をお任せ
【広島】もんじゃ焼き屋店長(SV候補)◇大人気店「もへじ」など全国に多数展開/研修制度◎/土日休み
【北海道】もんじゃ焼き屋店長(SV候補)◇大人気店「もへじ」など全国に多数展開/研修制度◎/土日休み
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【豊洲市場】鮮魚などの仕入・営業◇大人気店「もへじ」など全国に展開/未経験歓迎/完全週休二日制
【首都圏】もんじゃ焼き屋店長(SV候補)◇大人気店「もへじ」など全国に多数展開/研修制度◎/土日休み
【名古屋】もんじゃ焼き屋店長(SV候補)◇大人気店「もへじ」など全国に多数展開/研修制度◎/土日休み
【大阪】もんじゃ焼き屋店長(SV候補)◇大人気店「もへじ」など全国に多数展開/研修制度◎/休みやすい
【東京/月島】中途採用担当(媒体管理・アルバイト採用)◇大人気店「もへじ」など全国に展開
【月島】常勤監査役(役員)◇新設ポジション/IPO準備/東京の食文化を世界に発信する外食カンパニー