株式会社五味八珍

【仕事内容】
■接客業務（ご案内、料理提供、レジ対応）
■調理業務（餃子やらーめん、炒飯など）
■マネジメント業務（発注業務、コストコントロールなど）

＜ゆくゆくは…＞
■店長業務（アルバイト・パート採用、発注、スタッフの教育）
■副店長業務（アルバイト・パートのシフト作成、スタッフの教育）

【入社後の流れ】
＜本社研修＞
入社後はまずオリエンテーションを行った後、本社トレーニングセンターで接客・調理を育成課のトレーナーから教わります。
※本社での研修期間中、遠方にお住いの方には弊社負担でホテルを手配します。

＜店舗配属＞
本社での研修を終えたら店舗に配属され、実務を交えながら、店長や先輩社員と一緒に接客・調理のトレーニングを行います。メニュー数が豊富な「五味八珍」ですが、店舗での経験を1カ月ほど積めば、一通りのメニューを把握できますので、ご安心ください。
また、本店配属後も社内外の研修を定期的に開催し、成長をサポートします！経験・能力次第では最短入社2年以内で、店長へキャリアアップできます！

【1日の流れ】※店長の場合
10：00　出社～管理業務（スタンバイの確認、ミーティング）
11：00　ランチ営業（フロアーコントロール）
14：00　休憩
16：00　管理業務（シフト表の作成、社員面談、営業日報の作成）
17：30　ディナー営業（フロアーコントロール）
20：00　退社！

【評価について】
当社では成長シートを使用し、人事評価を行っています。
年2回ボーナス査定時に、「SABCD」の5段階・100点満点で評価を行います。
高評価が続けば社内規程により次のステップへの昇級のチャンスが得られます。
常に直属の上司と評価→フィードバック→目標設定を行い、目的意識を持って成長できる環境を作っています。