掲載予定期間:2025/4/3(木)~2025/7/2(水)更新日:2025/4/3(木)

加納コーポレーション株式会社

店長候補(SV候補)/月給45万円~/完休2日/賞与年2回

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正社員
転勤なし
5名以上採用
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎
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この求人を要約すると

【収入】月給45万円~88万円/昇給・昇格は年4回

【働きやすさ】完全週休2日制/福利厚生充実

【ビジョン】東京文化を世界へ/年25~30店舗出店

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仕事内容

【20代~30歳代活躍中!/完全週休2日制】接客・調理・マネジメントなどを担当 ★昇給・昇格年4回!

具体的な仕事内容
「東京文化を世界へ」
まだ知られていない、奥深い東京文化であるもんじゃ焼きの「おいしさ、たのしさ」を世界中に広めたい。その想いを胸に右肩上がりに成長を続けており、早期キャリアアップも叶えられる環境です!

【具体的な業務】
◎接客・調理
◎食材の仕入れ
◎店長業務(売上管理・スタッフの育成など)
◎メニュー開発/販売企画や営業戦略の立案 など

【入社後の流れ】
▼研修施設で座学研修
└会社のことから商品知識、もんじゃの歴史についても学びます。

▼オペレーション習得研修
└店舗ワンフロアを貸し切り、トレーナーからもんじゃ焼きの調理の仕方を教わります。約1カ月かけ、もんじゃ焼きの作り方をマスターします。
※研修最後にはオリジナルもんじゃの開発も!
もんじゃの魅力を体感できる貴重な体験です。

▼実店舗研修
└現場デビューに向けて、トレーナーから丁寧に実業務を学びます!不安や疑問もしっかり解決できます。

▼配属前のオリエンテーション
└自信を持って現場デビューできるようにするため、この時間で研修をおさらい!

▼勤務スタート!
└接客・調理から始め、徐々に店舗管理業務にもチャレンジ!
※最短3カ月で店長をお任せしたいと考えています。

※ビジネスマナー・商品開発の知識などを学べる研修も整えています!

===仕事のポイント===
<会社づくりにも参加できる!>
「お客様の思い出づくりになる新企画」「新人の教育プログラム」「新メニューの提案」など、経営陣と社員が意見を出し合い、新しい改革も進めています。事業成長につながることなら、どんな意見も大歓迎です。

<早期キャリアアップが可能!>
あなたの頑張り次第で早期キャリアアップを実現!
希望・適性も考慮しますので、理想のキャリアパスを一緒に歩んでいきましょう!当社ではあなたの頑張りを正当に評価する制度が整っています!

★キャリアアップ例
店長(3カ月)

エリアマネージャー(最短9カ月)

ブロックマネージャー(1年3カ月)
チーム組織構成
平均年齢は約32歳で、社長も38歳と若手世代が活躍する会社です!元お笑い芸人や俳優、アーティスト、ラジオパーソナリティ、CA、モデルなど、未経験からスタートしたスタッフが多数活躍しています。

対象となる方

【職種・業種未経験歓迎!】東京文化を日本や世界に広めたい方、働きやすい環境を求めている方、歓迎です!

★これまでの経験やスキルは一切問いません!学歴不問
★就業ブランクのある方や社会人経験10年以上の方も大歓迎です!

【こんな方、求めています!】※一つでも当てはまればOK!
◎「東京文化を世界へ」というビジョンに共感できる
◎人に喜んでもらうことが好き
◎アイデアや意見を発信するのが得意
◎公正に評価してもらいたい
◎収入を増やしたい
◎早期にキャリアアップしたい
◎大きな目標に向かって頑張りたい
◎働きやすい環境で頑張りたい
◎勢いのある会社で働きたい

選考のポイント

意欲があればこれまでのスキルや経験は一切問いません!面接であなたの想いや気持ちを聞かせてください。

勤務地

【転勤なし/勤務地希望考慮】東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、大阪など国内外の各店舗

――★展開ブランド★――
「もへじ」「くうや」「たまとや」「おこげ」「加とう」「もきち」「もすけ」「かのや」「ぜんや」「ととや」「山加商店」「金粂」

――★下記の店舗で募集中★――
<東京都>
月島/8店舗
浅草/10店舗
渋谷/3店舗
東京・日比谷/4店舗
両国/1店舗
上野/3店舗
町田/2店舗
人形町/1店舗
吉祥寺/1店舗
阿佐ヶ谷/1店舗
八王子/1店舗
高円寺/1店舗
下北沢/1店舗
中目黒/1店舗
大山/1店舗

<その他>
神奈川県(横浜市西区、相模原市)/2店舗
埼玉県(さいたま市大宮区、川越市)/2店舗
千葉県(木更津市)/1店舗
愛知県(名古屋市中区)/2店舗
大阪府(大阪市北区、中央区、高槻市)/3店舗

※転勤なし(勤務地希望考慮)
※受動喫煙対策:オフィス内禁煙
  • 月島もんじゃ もへじ 本店/東京都中央区月島3-16-9[最寄り駅]勝どき駅
  • 月島もんじゃ もへじ はなれ/東京都中央区月島3-6-4[最寄り駅]月島駅
  • 月島もんじゃ もへじ 両国/東京都墨田区横網1-3-20[最寄り駅]両国駅
  • 月島もんじゃ もへじ 上野/東京都台東区上野6-11-2[最寄り駅]京成上野駅
  • 月島もんじゃ もへじ 横浜/神奈川県横浜市西区南幸1-13-2[最寄り駅]横浜駅
  • 月島もんじゃ もへじ 町田/東京都町田市原町田6-21-32[最寄り駅]町田駅
  • 月島もんじゃ もへじ ルクア大阪/大阪府大阪市北区梅田3-1-3[最寄り駅]大阪駅
  • 月島もんじゃ もへじ 人形町/東京都中央区日本橋人形町1-19-5[最寄り駅]人形町駅
  • 月島もんじゃ もへじ 吉祥寺/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-9[最寄り駅]吉祥寺駅
  • もんじゃ×革新 もへじ 渋谷スクランブルスクエア/東京都渋谷区渋谷2-24-12[最寄り駅]渋谷駅
  • もんじゃ×革新 もへじ 新丸ビル/東京都千代田区丸の内1-5-1[最寄り駅]東京駅
  • 月島もんじゃ くうや 月島本店/東京都中央区月島3-9-9[最寄り駅]月島駅
  • 月島もんじゃ くうや 渋谷/東京都渋谷区渋谷1-25-6[最寄り駅]渋谷駅
  • 月島もんじゃ くうや 名古屋久屋大通パー/愛知県名古屋市中区錦3丁目15-11[最寄り駅]栄町駅(愛知県)
  • 月島もんじゃ くうや 東京駅/東京都中央区丸の内1-9-1[最寄り駅]東京駅
  • 月島もんじゃ くうや 木更津アウトレット/千葉県木更津市金田東3-1-1[最寄り駅]袖ケ浦駅
  • 月島もんじゃ おこげ 月島本店/東京都中央区月島3-8-9[最寄り駅]月島駅
  • 月島もんじゃ おこげ 渋谷/東京都渋谷区宇田川町24-8[最寄り駅]渋谷駅
  • 月島もんじゃ おこげ 阿佐ヶ谷/東京都杉並区阿佐ヶ谷南1-47-14[最寄り駅]阿佐ケ谷駅
  • 月島もんじゃ おこげ 大宮/埼玉県さいたま市大宮区大門町1-17-6[最寄り駅]大宮駅(埼玉県)
  • 月島もんじゃ おこげ 相模大野/神奈川県相模原市南区相模大野3-8-1[最寄り駅]相模大野駅
  • 月島もんじゃ おこげ 心斎橋/大阪府大阪市中央区南船場3-11-1[最寄り駅]心斎橋駅
  • 月島もんじゃ おこげ 八王子/東京都八王子市旭町6-11[最寄り駅]八王子駅
  • 月島もんじゃ おこげ 栄/愛知県名古屋市中区栄3-9-29[最寄り駅]栄駅(愛知県)
  • 月島もんじゃ おこげ 大山/東京都板橋区大山町30-15[最寄り駅]大山駅(東京都)
  • 月島もんじゃ たまとや 月島本店/東京都中央区月島1-21-6[最寄り駅]月島駅
  • 月島もんじゃ たまとや 日比谷/東京都千代田区有楽町2-1-6[最寄り駅]日比谷駅
  • 月島もんじゃ たまとや 東京駅/東京都中央区丸の内1-9-1[最寄り駅]東京駅
  • 月島もんじゃ たまとや 高円寺/東京都杉並区高円寺北3-22-18[最寄り駅]高円寺駅
  • 月島もんじゃ たまとや 下北沢/東京都世田谷区北沢2-11-15[最寄り駅]下北沢駅
  • 月島もんじゃ たまとや 町田/東京都町田市原町田6-13-16[最寄り駅]町田駅
  • 月島もんじゃ たまとや 川越/埼玉県川越市新富町2-9-9[最寄り駅]本川越駅
  • 月島もんじゃ たまとや 中目黒/東京都目黒区上目黒3-7-7[最寄り駅]中目黒駅
  • 月島もんじゃ たまとや 高槻/大阪府高槻市高槻町13-3[最寄り駅]高槻駅
  • もんじゃ 加とう/東京都台東区浅草1-17-10[最寄り駅]浅草駅
  • 浅草もんじゃ もきち/東京都台東区浅草2-7-1[最寄り駅]浅草駅(TX)
  • 海鮮もんじゃ もすけ/東京都台東区浅草1-5-1[最寄り駅]浅草駅
  • 浅草もんじゃ かのや/東京都台東区浅草2-4-11[最寄り駅]浅草駅(TX)
  • 浅草もんじゃ ぜんや/東京都台東区浅草1-21-9[最寄り駅]浅草駅

勤務時間

9:00~23:30の間でシフト制(実働8時間)
<シフト例>
9:00~18:00
13:00~22:00
14:30~23:30

雇用形態

正社員

※試用期間3カ月(試用期間中の条件に変更なし)

給与

月給45万円~88万円+賞与年2回
※経験・能力等を十分に考慮のうえ決定いたします

【スピード感のあるキャリアアップを実現!】
◎昇給・昇格のチャンスは年4回!
◎1年で年収が約150万円アップした社員も!
◎勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円アップする仕組みあり。
◎年功序列なし!
◎公正に成果を評価し給与に還元!

【これまでの取り組み】
▼22年6月:全社員の給与大幅アップ&完全週休2日制の導入
▼23年8月:全社員の給与大幅アップ
▼24年4月:住宅手当を総額5万円に増額
(例)店長職:36万円→38万円→42万円→45万円へ!
給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
【各種手当】
■住宅手当(月50,000円)※実家からの通勤でも支給
■家族手当(配偶者:月5,000円、子1人:月3,000円)
■残業手当(全額支給)
■勤続手当(月最大20,000円)
■結婚手当(50,000円)
■出産手当(50,000円)
■食事手当(10,000円)
■役職手当
■通信費手当
■プレゼント手当
■大入手当
賞与
年2回(3月・9月)
昇給
年4回(2月・5月・8月・11月)
入社時の想定年収

年収580万円~1076万円

社員の年収例

年収1076万円/部長・入社6年目・38歳(月給88万円+賞与)
年収720万円/ブロックマネージャー・入社4年目・34歳(月給55万円+賞与)
年収580万円/店長・入社2年目・26歳(月給45万円+賞与)

待遇・福利厚生

各種制度
■交通費全額支給
■駐輪場補助制度
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■制服貸与
■健康診断
■資格支援制度
■飲食店・提携ファームの視察
■社員割引(最大30%オフ)
■入社贈呈品
└当社自慢の商品詰め合わせを贈呈
■ご家族店舗招待制度
■ご両家食事会制度
■オフィス内禁煙
■東京研修・定期帰省に伴う交通費全額補助
■東京研修期間中の社員寮完備
■社内研修(座学研修、オペレーション修得研修、OJT研修、ビジネスマナー研修、商品開発研修、豊洲市場研修 など)

<イベント>
■社員旅行(年1回)
■バーベキュー
■新入社員歓迎会
■フットサルサークル(月1回)
■全社員総会
■誕生日会
■アルバイト卒業式
■自社農園でのキャベツ収穫 など

休日・休暇

休日・休暇

■完全週休2日制
(シフト制)

■結婚休暇(7日間)
■健康休暇(2日間)
■誕生日休暇(1日間)
■社員旅行休暇(1日間)
■有給休暇
■慶弔休暇
■生理休暇
■出産休暇
■育児休暇
■介護休暇
※産休・育休取得実績あり

加納コーポレーションとは?

2015年にもんじゃ焼きの本場である東京の月島からスタート。店舗数をどんどん拡大させ、あっという間に業界トップクラスに登り詰めました。

しかしこれはまだ序章に過ぎません。私たちが叶えたいのは「東京文化を世界へ」広げること。

当社でなら「東京文化を世界へ」というビジョンのもと、一人ひとりのお客様と向き合う、チェーン店らしくない接客ができます。

おいしくて、たのしくて、うれしい――そんな、東京名物もんじゃ焼きを世界中に広め、一つでも多くの笑顔を生み出したい。私たちならできると信じています。

20名以上の積極採用を行います!

日本全国の主要都市と並行して、北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパなどの海外にも、もんじゃ焼きの文化を広めるために出店していきます。今期は25~30店舗を出店する予定のため、多くの新しい仲間が必要です。今回は都内各所の店舗のほか、大阪、愛知、北海道、広島、福岡を中心に、積極採用を行います。

<もんじゃ焼きはまるでショータイム>

卓上でショータイムのように調理したり、スタッフとお客さまが会話を楽しんだり。もんじゃ焼きは「おいしい」だけでなく「たのしい」や「うれしい」といった感情も沸き起こる珍しい料理です。ぜひお客さまの思い出に残る時間を提供してください。
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社員インタビュー

入社の決め手は?
上司

店長(入社1年目)

入社の決め手は?

「東京文化を世界へ」にというビジョンに共感したからです。また、毎年新店舗をオープンしている成長企業なので、キャリアアップのチャンスも感じました。実際に入社5カ月後に店長に就任できました。

店長として働く上で心がけていることは?
上司

店長(入社1年目)

店長として働く上で心がけていることは?

常にいろんなところに疑問を持つようにしています。「これでいいのか?」「もっとできることはないか?」など、考えながら仕事をして気になったところは即改善。より良い店舗づくりを行なっています。

ここで働く魅力は?
上司

社員(入社1年目)

ここで働く魅力は?

ビジョンが明確なので、みんなで1つになって成し遂げるやりがいがあります。サポートしあいながら働ける風通しの良い環境です。また、完休2日制でプライベートの時間もしっかり確保できるのも嬉しいところです。

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取材レポート

会社・事業の優位性は?

店舗拡大中に伴い、社員の早期キャリアアップも実現可能!

年間25~30店舗を新規オープンし、今後も大規模な店舗拡大を計画している同社。店舗が増えている分、店長やそれ以上のポジションに就く社員の育成が急務となっています。

そこで昨年、新入社員や店長候補の育成専門の教育部門を設立。もんじゃ焼きの知識やスキルの習得から始め、店長就任に向けた研修まで網羅したプログラムを用意しています。新人店長の育成を各店舗に任せるのではなく、教育店舗で行なうことで、均一化された高品質な教育を受けることができます。

このような徹底した教育で、店長やエリアマネージャー、ブロックマネージャーへの早期キャリアアップが可能に。スピード感のある成長を目指す方に、最適な環境です。

研修で、接客やもんじゃ焼きの作り方の基礎から学べます。
やりがい

やりがい

当社の評価制度は非常に透明性があります。指標に対する達成度合いで昇給・昇進を決定します。社歴や年齢は一切関係ありません。

だからスピード感のあるキャリアアップが実現でき、20代でエリアマネージャーになったり、店舗の立ち上げに参加したりする先輩も。

また昇給のチャンスが年4回あることから、1年で約150万円給与がアップした事例もあります。正当に評価されるのでモチベーションを維持しながら働けます。

きびしさ

きびしさ

もんじゃ焼きは東京では有名ですが、東京以外の方や海外から来た方にとっては「食べ方さえわからない…」なんてことも。

そのため、困っているお客さまがいれば積極的に声をかけたり、お客さまに代わって調理する時は楽しい雰囲気を作ったりなど、コミュニケーションを楽しむことが大切です。

またピーク時にはチームワークで乗り切るため、一緒に働く仲間のことを考えられる思いやりも必要でしょう。

今期は25~30店舗を新規出店予定。今後の店舗拡大も積極的に行なっています。

おいしい、たのしい、うれしい。さまざまな感情を一度に体験できるもんじゃ焼きで、笑顔が集まる空間を!

スピード感のある昇給やキャリアアップが可能!大きな目標に向かって頑張りたい方にピッタリな環境です。

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

  • ※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。

  • ※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。

  • ※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。

  • ※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • dodaよりエントリー

  • Web履歴書による選考

  • 面接(2回)

  • 内定

当社の求人を最後までご覧いただき誠にありがとうございます!
少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください!

※遠方の場合、オンライン面接も可能です。お気軽にご相談ください
※面接日・入社日は相談に応じます。遠慮なくご都合をお聞かせください
※過去には応募から内定まで7日間で決まった例もございます
連絡先
【加納コーポレーション株式会社月島オフィス】
〒104-0052
東京都中央区月島3-5-5
TEL:03-6264-3747/採用担当宛

会社概要

事業概要

■外食事業(もんじゃ焼き店、酒場)

所在地

〒104-0045
東京都中央区築地6-18-4

設立
2015年 7月
代表者
代表取締役 加納 史敏
従業員数
202名
資本金
888万円
平均年齢
32歳

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

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求人コード 3012207202

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