株式会社ダイニングイノベーション(七宝麻辣湯)
七宝麻辣湯の店長・店舗スタッフ/月給27万円~/年115日休
この求人を要約すると…
★拡大中の新ブランドで新しいお店づくりに携われる!
★未経験でも月給27.5万円~/月8~10日休み
★店長以上のキャリアも多彩/残業少なめ
【飲食業界未経験から、あの大人気店の店長に!】
笑顔になれる環境で、自分らしく働こう
七宝麻辣湯は、いま、まさに新店OPENラッシュ中!2025年中の50店舗の展開準備を進めており、その後も100店舗以上の出店計画があります。
そのため、店長、SV、トレーナー、マーケティングなど、新たなポストも続々と誕生!女性店長、女性トレーナーも多数活躍中です。
<先輩のキャリアアップ実例>
◎女性・30代/2024年入社
店舗スタッフ → 入社3カ月後、新店舗の店長に!
◎男性・40代/2024年入社
店舗スタッフ → 入社翌月に新店舗の店長に。その後、入社7カ月で本部の人材開発グループに配属!
納得のキャリアを歩めるよう、あなたの興味、想い、将来設計を定期面談でしっかりと目線合わせ。言われるがままではなく、あなたらしく、のびのびと活躍していただきたいと思っています。
キャリアアップを叶えながら、一緒に七宝麻辣湯を盛り上げていきましょう!
#月給27万円~(経験者は月給30万円~) #麻辣湯のまかないアリ! #残業少なめ #お休みたっぷり月8日~10日 #5~7日の連休取得実績あり #男女ともに育休取得実績多数 #子育て中の女性店長も活躍中 etc.
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【未経験歓迎・経験者優遇】メディアでも話題の『七宝麻辣湯』の店長・店舗スタッフ
“神の舌を持つ男” として知られる石神秀幸氏が、「食べておいしく、たのしく、身体にいい」という思いで2007年に生み出したスープ春雨専門店。辛い物好きやヘルシー志向の方を中心に話題を呼んでおり、人気沸騰中です!
★カスタマイズのパターンは無限!
選べるトッピングは常時40種類以上!スープの辛さは10段階で選べます。(まかないあり!自由に麻辣湯をカスタマイズできます)
★急拡大中!
現在は首都圏を中心に、直営店・加盟店合わせて15店舗を運営中。2025年中には地方都市を含む50店舗の展開準備を進めており、その後も100店舗以上の出店計画があります!
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* 未経験の方でも店長になれる! *
店舗スタッフとしてご入社いただき、ご経験や習熟度での判断や面談を経て、それぞれのタイミングで店長や新たな役割をお任せします。
※直近でご入社された方は、全員が半年以内に店長になりました!
※店長となってからもしっかりとフォローするので、ご安心ください
<仕事内容/店舗スタッフ>
■ホール(接客)
・ご案内
・オーダーを取る
・料理の配膳
■キッチン
・調理(スープを作る、野菜を切る、具材を茹でる など)
・食器などの洗浄
・簡単な仕込み作業
■店舗運営
・売り上げ、在庫管理
・スタッフ教育、管理
・販売促進活動 など
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* 店長以降のキャリアも豊富! *
店長以外にも、スーパーバイザー(複数店舗の管理)、トレーナー(社員の育成、メンター)、スタートアップトレーナー(新店立ち上げ担当)など、急成長中だからこそ必要なポジションがたくさん。
強みや得意なことを活かしながら、多岐にわたるポジションに挑戦できる環境です。一緒に、ピッタリのキャリアプランを考えていきましょう!
◎店舗スタッフは女性8割!女性店長も活躍中
◎1店舗につき社員2名、アルバイト30名程度
◎事業部長、SVも定期的に各店舗を巡回!スタッフとの交流の機会も多く、気軽に相談できる関係性です
※新規出店多数により、積極採用中です!
対象となる方
◆『七宝麻辣湯』に興味がある方 ◆店長、SV、本部スタッフなどを目指したい方 ◆学歴不問
【以下の方にピッタリ!】
◎飲食経験を活かしキャリアアップを目指したい方
◎人と話すことが好き・接客が好きな方
◎プライベートも大切にしたい方
【歓迎条件】
◎外食業界でのホール・キッチン業務のご経験をお持ちの方
◎小売業界での販売スタッフ経験をお持ちの方
◎店長、SVの経験(業態問わず)をお持ちの方
◎新業態、新店舗などの対応経験がある方
※「学生時代に、飲食店でアルバイトをしていた!」という方も大歓迎です!
#職種・業界未経験歓迎 #第二新卒歓迎 #社会人経験10年以上歓迎 #学歴不問
選考のポイント
面接では、あなたの夢や目標を教えてください。「SVになりたい」「〇〇にチャレンジしてみたい」などなんでもOK!一緒に理想の未来を叶えていきましょう。※面接時の服装自由
勤務地
(学芸大学駅/町田駅/三鷹駅/中野駅/柏駅/横浜駅/用賀駅/大宮駅/下北沢駅/麻布十番駅)
★2025年中には50店舗まで拡大予定。さらには100店舗、全国展開も見据えています!
<店舗/アクセス>
■学芸大学店
東横線「学芸大学駅」から徒歩2分
■町田東口店
JR、小田急線「町田駅」東口から徒歩1分
■三鷹店
JR「三鷹駅」南口から徒歩3分
■中野店
JR、東西線「中野駅」北口から徒歩4分
■柏店
JR「柏駅」東口から徒歩3分
■横浜ポルタ店
JR「横浜駅」東口直結
■用賀店
田園都市線「用賀駅」から徒歩1分
■大宮東口店
JR、東武線「大宮駅」東口から徒歩3分
■下北沢店
小田急線、京王線「下北沢駅」東口から徒歩2分
■麻布十番店
南北線、大江戸線「麻布十番駅」から徒歩2分
※受動喫煙対策:あり
- 七宝麻辣湯 学芸大学店/東京都目黒区鷹番2-15-11 産伸ビル1F[最寄り駅]学芸大学駅
- 七宝麻辣湯 町田東口店/東京都町田市原町田6-15-16 コマヤビル1F[最寄り駅]町田駅
- 七宝麻辣湯 三鷹店/東京都三鷹市下連雀3-27-13 正栄ビル1F[最寄り駅]三鷹駅
- 七宝麻辣湯 中野店 /東京都中野区中野5-56-10[最寄り駅]中野駅(東京都)
- 七宝麻辣湯 柏店 /千葉県柏市柏2-5-1[最寄り駅]柏駅
- 七宝麻辣湯 横浜ポルタ店/神奈川県横浜市西区高島2-16-B1 115区画[最寄り駅]横浜駅
- 七宝麻辣湯 用賀店 /東京都世田谷区用賀4-5-3 1階[最寄り駅]用賀駅
- 七宝麻辣湯 大宮東口店/埼玉県さいたま市大宮区大門町2-118 大宮門街1階103E区画[最寄り駅]大宮駅(埼玉県)
- 七宝麻辣湯 下北沢店/東京都世田谷区北沢2-9-23 1階[最寄り駅]下北沢駅
- 七宝麻辣湯 麻布十番店/東京都港区麻布十番1-6-5 ガーデン麻布十番1階[最寄り駅]麻布十番駅
勤務時間
<シフトについて>
店舗により1週間~2週間ごとにシフトを作成
★子育て中の女性店長も活躍中!性別問わず、長く働ける環境を整えています。
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「飲食店は休めない、キツい」
というイメージとは無縁!
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月の公休や残業時間を週次で管理・サポートしているので、全員がしっかり月8~10日のお休みを取得できています!
<営業時間>※共通
11:00~23:00(L.O. 22:30)
※12月31日~1月2日は休業(店舗により異なる場合があります)
雇用形態
正社員
※試用期間:3カ月(労働条件は本採用と同じ)給与
月給30万円~40万円(固定残業代含む)
未経験の方:
月給27万5000円以上(固定残業代含む)
◎経験・能力を考慮して決定します
◎上記月給には、月40時間分(未経験者:7万816円~/経験者:7万7254円~10万3005円)の固定残業代を含みます。固定残業代の超過分は別途支給します
※残業は月20時間程度。40時間を超過することはまずありません
その他、能力次第で随時昇給あり
年収398万円~580万円
年収600万円/35歳(飲食経験10年/入社3年)
年収500万円/30歳(飲食経験5年/入社2年)
年収420万円/26歳(飲食経験なし/入社1年)
待遇・福利厚生
■交通費全額支給
■社内外研修(OJT、e-ラーニング、資格研修 など)
■慶弔見舞金制度
■各種イベント
■制服貸与
■ネイル(付け爪・ストーンは不可)、ピアス、髪型自由
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まかないあり!
自分好みの麻辣湯が食べられる♪
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★選べるトッピングは常時40種類以上!
★スープの辛さは0~無制限!
★花椒などの味変アイテムあり!
毎日いろいろな辛さ、カスタマイズに挑戦できることも働く魅力のひとつ。
「ヤングコーンのトッピングが美味しい」
「2辛に花椒足すとイイ感じ」
「4辛は、ちょっと辛すぎた(笑)」
など、スタッフみんなでオススメや感想を教え合っています♪
<麻辣湯とは>
中国で漢方薬として使われる30種類以上の薬膳スパイスを美味しく摂取できることに加えて、コラーゲン(美肌)やカプサイシン(脂肪燃焼)、トッピングの野菜(食物繊維)なども摂れる、健康にも美容にも良いヘルシーフードです★
・会社手配の物件で初期費用等不要
・個人負担一律5万円/月(単身の場合)
・引っ越し費用全額会社負担
転職に合わせてお引越しを検討されている方も、ぜひご応募ください!
休日・休暇
115日(105日+特別休暇/年10日)
■月8~10日
■GW休暇(3日)■夏季休暇(3日)
■年末年始休暇(4日)
■有給休暇(10日~20日/入社半年後に10日付与)
■慶弔休暇
■特別休暇
■産前産後休暇
■育児休暇(男女ともに育児休暇取得実績多数!)
★通常のお休みと有給休暇を合わせて、5~7日の連休を取得することも可能です!
先輩のキャリアアップ事例
前職:チョコレートブランド店舗の店長
店舗スタッフ
→ 入社3カ月後、新店舗の店長に抜擢!
「店舗数も戦略もどんどん変化しているので、多彩な経験ができて楽しいです!」
■男性・40代/2024年入社
前職:大手飲食企業での店長・マネジメント・SV等
店舗スタッフ(研修)
→ 入社翌月に新店舗の店長に
→ 入社7カ月で本部所属の人材開発グループに配属!
「将来を考えて、店長以上のポジションや経営視点を学びたいと思っていたので、転職してよかったです!」
スタッフ、店長、SV、みんな仲良し♪
特にSVは定期的に各店舗を巡回しているので、悩んだときや不安に感じることがあったとき、新メニュー・業務改善などのアイデアが閃いたときなど、ぜひ積極的に相談してください。
みんなで、より良いブランド、より良い店舗、より良い環境を作り上げて、七宝麻辣湯を盛り上げていきましょう!
社員インタビュー
Aさん
2018年入社(本部・トレーナー)
未経験で入社してから、1年半ほどで店長を任せていただきました。さらに、スタッフの定着率や雰囲気の良さを評価いただき、トレーナーを担当させていただくことに!可能性を、どんどん広げてくれる環境です。
Hさん
2022年入社(店舗社員・トレーナー)
子育て中ですが、働き方のフォローもしていただきながら安心して続けられています。子育て中でも、トレーナーなど責任ある仕事を任せていただけていることも嬉しいですね。いろいろな可能性を与えてくれる会社です。
取材レポート
人や職場の雰囲気は?
入社してから気づいた、「トレーナー」への興味と適性
取材に伺ったのは、学芸大学店。オープン前の忙しい時間にも関わらず、トレーナーのAさんをはじめ、スタッフ皆さんで温かく迎えていただきました。最初のご挨拶をした時点で、すでに店舗の雰囲気の良さがたっぷりと伝わってきました。
昨年8月に店長からトレーナーに昇格されたAさんは、学生時代の飲食店アルバイト、別業界での営業を経て同社に入社。店舗でアルバイト育成を行うなかで感じた「人が好き」という想いが、トレーナーという新たな目標に繋がっていきました。
このことを上長へ相談したことで、実際に役割が広がっていったのだそう。社員一人ひとりの挑戦や将来を全力で応援する風土に、温かさと心強さを感じました。

やりがい
■ピッタリのキャリアを歩める
一人ひとりの強み・得意を活かせる業務を積極的に任せる風土です。
<Aさん/トレーナー>
新スタッフの教育を担当して、ひと通りの業務をマスターして無事に新店舗へ送り出せたときは嬉しかったです!
<Sさん/マーケティング>
自分で作った新店舗のOPEN案内のチラシが運営中の店舗に並んで、実際にお客さまが手に取ってくださっているのを見たときは、胸がいっぱいになりました!

きびしさ
■テキパキと作業を進めることが必要
回転率が高い店舗のため来店いただくお客さま数が多く、テキパキと作業をこなす必要があります。
■興味や得意を積極的に発信
「やってみたい」と思うことがあったら、まず周囲に伝えることが大切です。チャンスを互いに発信し合い、発掘していきましょう!
■タスク管理が大切
店舗内でも作業の幅が広いため、「何を」「いつまでに」と意識しながら作業を進めることが大切です。
まかないあり!野菜たっぷりでヘルシーな、自分好みの麻辣湯が食べられます♪
トッピングできる野菜や具材は常時50種類以上!調理は難しくなく、野菜のカットやボイルがメインです。
店舗は和気あいあいとした雰囲気。役職を問わずフラットに協力し合える関係性で、チームワークが自慢です。
応募方法
応募方法
本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
応募
人事とのカジュアル面談(WEB)※希望者
面接(対面/1回)
内定
入社
2~3分で入力できる【簡易フォーム】で応募できます!
★面接前に、カジュアル面談を実施することも可能です。ご希望の方は、応募フォームにて「カジュアル面談を希望する」をチェックしてください。
◎応募から内定まで1~2週間を予定しています。
◎面接はご相談に応じます。在職中の方もお気軽にご応募ください。
◎入社日は、毎月1日もしくは16日となっています。ご希望に沿って、入社日を確定いたします。
<面接担当>※1回
運営責任者、人事担当者
※面接の服装は自由です!リラックスしてお越しください。
※SPIなどの筆記試験はございません。
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2
DININGINNOVATIONBLDG.
連絡先:saiyo@dining-innovation.com(採用担当宛)
会社概要
- 事業概要
■国内および世界での外食事業
焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を展開しています。
■外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発- 所在地
〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2
DININGINNOVATIONBLDG.- 設立
- 2013年 1月
- 代表者
- 代表取締役社長 松宮 秀丈
- 従業員数
- 500名(社員:42名)
- 資本金
- 100百万円
- 平均年齢
- 34歳
関連情報
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NEW新業態責任者・店長(SV候補)/目指せるポジションは無限大
【東京/リーダー候補】経理※世界12か国で400以上の飲食店を展開/私服通勤可/年休120日
NEW【恵比寿/在宅週2】人事制度運用・企画◆世界にも展開する外食業態を多数運営/裁量◎環境
【東京/立地物件開発】◆世界400以上の店舗を展開中/FC展開のテナント契約を担う
【東京/スーパーバイザー候補】新業態「七宝麻辣湯」担当◆世界400以上の店舗を展開中
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