株式会社谷内商店
鶏肉専門店の販売・調理スタッフ／未経験歓迎／創業79年
この求人を要約すると…
【未経験歓迎】経歴・学歴は一切不問！調理スキル不要
【キャリアアップ】商品企画や営業にも挑戦可能！
月9日休み／家族手当あり／資格取得支援あり
未経験でも大丈夫、包丁の持ち方から教えます！
キャリアも人間関係も、居心地がいい会社。
【未経験から、じっくり育てます！】
入社後は3カ月かけて、包丁の持ち方から揚げ物の揚げ方まで、調理の基本を丁寧に指導。調理経験のない方でも、安心してスタートできる研修体制を整えています。現場では、アルバイトから社員へキャリアアップした方や、10年以上勤務するベテラン社員も多数在籍していますので、分からない時はいつでも質問・相談できます！
【販売・接客で終わりじゃない！】
描けるキャリアは、販売・接客スタッフに留まりません！
柔軟かつ風通しがいい体制を備えた当社では、希望や適性に応じて、営業や商品開発、工場管理といった他部門へのキャリアチェンジも可能です。
実際に、販売スタッフとして入社した社員が、現在工場管理スタッフやエリアマネージャーとして活躍しています！
【チームで助け合える職場】
ベテランから新人まで、年齢・立場に関係なく協力しながら働ける風土があり、ひとりで抱え込まなくてもいい安心感があります。社歴10年から20年と長く働く社員が多いのも、そうした人間関係の良さがあるからこそ！
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【調理スキル不要】鶏肉専門店「鶏太郎」「蔵や」での仕込みや簡単な調理、接客をお任せします。
【具体的な仕事内容】
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■計り売り、パック商品の販売・レジ・接客
■簡単な調理（焼き物・揚げ物など）・加工
■商品陳列・在庫管理・仕入れ
■アルバイト・パートのシフト管理
【入社後の流れ】
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▼Step1：基礎から学べる研修期間！
入社後は、未経験の方でも安心して業務に取り組めるよう、導入研修として調理や接客の基本から先輩が丁寧に教えます。
約3カ月かけてじっくりレクチャーしますので、ご安心ください！
＜身につくスキル＞
・包丁の持ち方・切り方、食材の扱い方
・揚げ物の基本（油の温度管理・揚げ時間のコツなど）
・商品の盛り付け・陳列方法
・接客マナーやコミュニケーションスキル
・レジ操作や金銭管理
▼Step2：OJT研修
3カ月の研修が終わったら、仕込みや販売など、補助的な業務からスタートし、店舗でのより実践的なスキルを身につけていきます。
店舗全体の流れを理解しながら、日々の業務を通じて調理・接客スキルの習熟度を高めていきます。
▼Step3：独り立ち！
独り立ち後は、店長候補として、売上やシフトの管理、スタッフ育成など店舗運営全般にも携わっていただきます。
独り立ち後は、店舗オリジナル商品の開発などにも挑戦できます！
【キャリアパス】
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経験を積んだ後は、店長や副店長といったリーダー職を目指すことが可能です。さらに、本人の希望や適性に応じて、さまざまなポジションへのキャリアチェンジも支援しています！
＜例＞
・営業：百貨店との商談、催事の企画・運営など
・商品企画：新商品の企画立案
・工場管理：製造ラインの監督、品質管理など
職場の人間関係が良好なのも当社の特長で、10年以上勤続するベテラン社員も珍しくありません！新しく入った方をみんなで育てていく温かい風土が根づいています。女性店長も活躍中！
対象となる方
【未経験歓迎・学歴不問】学歴・経歴・転職回数は一切不問！正社員デビューも大歓迎！／面接1回
柔軟かつチャレンジが歓迎される当社で、新たな風となっていただける方をお待ちしています！
＼＼こんな方をお待ちしています！／／
■チャレンジ精神がある方
■キャリアアップを目指したい方
■自主性が発揮できる環境を求めている方
■人間関係の良い職場で働きたい方
※未経験歓迎 ※学歴不問
※社会人経験10年以上歓迎 ※第二新卒歓迎
※正社員デビュー歓迎
勤務地
★以下のいずれかの「鶏太郎」または「蔵や」での勤務となります。
★勤務地は希望を考慮し決定します！
＜鶏太郎＞
・近鉄あべのハルカス店（大阪）
・上本町店（大阪）
・東大阪店（大阪）
・エキマルシェ新大阪店（大阪）
・アルデ新大阪店（大阪）
・橿原店（奈良）
・奈良店（奈良）
・生駒店（奈良）
・大和高田店（奈良）
・リブ住吉店（兵庫）
・プリコ垂水店（兵庫）
・ピオレ明石店（兵庫）
・草津店（滋賀）
・和歌山店（和歌山）
・京都ポルタ店（京都）
＜蔵や＞
・西大寺店（奈良）
※受動喫煙対策：あり
- 近鉄あべのハルカス店/大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43（あべのハルカス近鉄本店 タワー館B2F）[最寄り駅]大阪阿部野橋駅
- 上本町店/大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55（近鉄百貨店 上本町店B1F）[最寄り駅]大阪上本町駅
- 東大阪店/大阪府東大阪市長堂1-1-1（近鉄百貨店 東大阪店）[最寄り駅]布施駅
- エキマルシェ新大阪店/大阪府大阪市淀川区西中島5丁目16－1 (JR新大阪駅3階)[最寄り駅]新大阪駅
- アルデ新大阪店/大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1（JR新大阪駅2階）[最寄り駅]新大阪駅
- 橿原店/奈良県橿原市北八木町3-65-11（近鉄百貨店 橿原店B1F）[最寄り駅]大和八木駅
- 奈良店/奈良県奈良市西大寺東町2-4-1（近鉄百貨店 奈良店B1F）[最寄り駅]大和西大寺駅
- 生駒店/奈良県生駒市谷田町1600番地（近鉄百貨店 生駒店1F）[最寄り駅]生駒駅
- 大和高田店/奈良県大和高田市幸町3-18（トナリエ大和高田1F）[最寄り駅]大和高田駅
- リブ住吉店/兵庫県神戸市東灘区住吉本町１丁目２－１[最寄り駅]住吉駅(兵庫県・東海道)
- プリコ垂水店/兵庫県神戸市垂水区神田町1-20（プリコ垂水 東館）[最寄り駅]垂水駅
- ピオレ明石店/兵庫県明石市大明石町1-1-23[最寄り駅]明石駅
- 草津店/滋賀県草津市渋川1-1-50（近鉄百貨店 草津店1F）[最寄り駅]草津駅(滋賀県)
- 近鉄百貨店和歌山店/和歌山県和歌山市友田町5-18 B1F[最寄り駅]和歌山駅
- 京都ポルタ店/京都府京都市下京区烏丸通東塩小路町902番地[最寄り駅]京都駅
- 蔵や 西大寺店/奈良県奈良市西大寺国見町1-1-1（タイムズプレイス西大寺／近鉄・大和西大寺駅 改札内）[最寄り駅]大和西大寺駅
勤務時間
＜シフト例＞
8:00～19:00
10:00～20:30
※店舗により異なります
雇用形態
正社員
試用期間1～3カ月※期間中は時給1150円～
※その他待遇に差異なし
給与
月給22万7700円～23万7600円（固定残業代を含む）＋各種手当
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず20時間分を、月2万8750円～3万円含む
上記を超える時間外労働分は追加で支給
年収350万円以上
待遇・福利厚生
■交通費全額支給
■制服貸与
■残業手当
■家族手当（扶養の配偶者月5000円、子供18歳まで月3000円）
■親睦会あり
■資格取得支援（費用会社負担）
■社内表彰制度あり
■定年65歳（再雇用制度あり、勤務延長70歳上限）
■退職金制度あり（勤続5年以上）
■慶弔金制度あり
休日・休暇
108日
■月9日休み
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）
■介護休暇
取材レポート
商品・サービスの強みは？
創業79年！こだわり素材と店内調理で、地域に愛される味。
国産にこだわり、地元奈良特産「大和肉鶏」や「名古屋コーチン」などの各地の地鶏や銘柄鶏、プライベートブランドの「鶏太郎どり」を取扱い「安心・安全・おいしい」を多くのお客様に届けてきた同社。
毎日店内で一つひとつ丁寧に調理した揚げたて・作りたてのおいしい唐揚げ・焼き鳥を提供しており、「できたて」の価値を体現しています。また、季節商品や店舗限定商品など、多様なメニューで飽きのこない品ぞろえを実現しており、日々来店するお客様にも新鮮な驚きを届けています。
現在、店舗数を拡大中。安定した経営基盤のもとで、今後も新店展開や新しい業態への挑戦を進めており、将来性も安心な環境です。
やりがい
◆少しの違いが、お客様の「おいしい！」につながる
少しの焼き加減・揚げ加減の違いで、おいしさにも差が生まれます。
経験を積めば積むほど、自身のスキルを商品の味にダイレクトに反映させることができますので、時には「このお店の唐揚げおいしい！」という声をいただけることもあるのだそう。
スキルを高めるモチベーションを高く保てる環境です。
きびしさ
◆立ち仕事が中心
店舗での調理・販売がメインとなりますので、ほとんどが立ち仕事となります。ピーク時には立ちっぱなしとなりますので、多少の体力が必要になるでしょう。
駅直結の店舗も多いので、通勤も快適！続々と新店オープン中！
扱う鶏肉はいずれも日本各地の生産者から直接仕入れたもの！新鮮でおいしい地鶏や銘柄鶏を扱っています。
過去鳥インフルエンザが流行した際も、輸入品に頼らず、鮮度・品質・安心にこだわりは守り抜いてきました。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web書類による選考
面接（1回）
内定
※応募から1カ月以内での入社も可能です！
TEL：0120-40-8099
メールアドレス：keitarou@leto.eonet.ne.jp
会社概要
- 事業概要
鶏肉卸売業
鶏肉小売業
＜主要取引先＞
・株式会社 近鉄百貨店
・JR西日本アーバン開発株式会社
・株式会社 JA食肉かごしま
・日本ハム株式会社
・株式会社 大光食品
・農事組合法人 福栄組合
・東都株式会社- 所在地
〒633-0054
奈良県桜井市大字阿部414番地- 設立
- 1946年 4月
- 代表者
- 代表取締役社長 谷内 修
- 資本金
- 1630万円
- 売上高
9億円（2025年3月期）
