一冨士フードサービス株式会社
飲食・サービス経験者歓迎／複数店舗の運営に関わるSV
この求人を要約すると…
【18年間売上高継続拡大中】
【月給30万円～】【豊富な手当】【産休・育休有】
【食の課題を解決】【未経験歓迎】【社会人経験評価】
募集要項
おしごと用語集仕事内容
給食サービスの運営管理／ルート営業（SV）／食堂・カフェの運営／メニュー考案～スタッフマネジメント等
一冨士フードサービスは、企業や学校、幼稚園、保育所、病院、高齢者施設などで、食堂の運営、食事の提供サービスを行う「総合フードサービス企業」です。
その事業の中核を担うのが、今回募集のスーパーバイザー。
スーパーバイザーは、
・各事業所（社員食堂や学校給食施設等）で働く
調理師・栄養士・パートさんの
サポートや業務管理。
・食事のサービス内容・
提供方法や価格の見直し、改善。
・新メニューの開発・提案。
・衛生管理
などを行います。
◇
日々発生する細かなご要望をスピーディに改善していくことで、お客様との信頼が深まります。
以下も併せてお読みください。
◇
事業所の運営・管理▼
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1人あたり15～20ヵ所の事業所（請負先の食堂）を担当します。業務フローのチェック、お客様の担当窓口の方へのヒアリング、利用者様の生の声を聞く等して状況を把握。必要であれば、改善に努めます。
※担当数は支社により異なります。
※訪問は1日3件ペース 一事業所につき月2回を目安にスーパーバイザーが訪問計画を立てます。
運営システムの提案▼
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効率的な運営時間、動線、メニュー、価格…など、お客様の担当窓口の方と定期的な打ち合わせを行い、現状を確認・共有し、改善策を提示の上、スピーディーに対応します。同業他社と比較し、幼稚園・保育園（学校給食）・社員食堂が多く、全体の7割を占めています。
社員の採用を担当▼
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事業所で働く「調理スタッフ」の採用を担当します。様々なご経験をもった方々とお話する機会も多く、発見も多いです。自身の目で頼れる仲間を採用していきましょう。
対象となる方
【学歴不問】職種・業種未経験歓迎いたします。 ※要普免（ＡＴ限定可）
└業界・職種不問。チャレンジ精神大歓迎です。
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【栄養士・調理師資格をお持ちの方歓迎】
資格や経験を活かし、新たなフィールドにチャレンジしてくださった方々が多いです。
【営業系や販売系の出身者歓迎】
コミュニケーションスキル、提案力に期待しています。
マネジメント経験者大歓迎
【飲食経験者歓迎】
店長、調理経験者、スーパーバイザー経験者歓迎です。※アルバイト経験をもとにチャレンジしてくださった方もいます。
※店舗の企画・運営などに興味のある方も歓迎しています。
勤務地
＼12エリア募集／【北海道・千葉・東京・富山・石川・福井・滋賀・大阪・兵庫・和歌山・岡山・愛媛】
※希望を考慮して決定します。
※全国勤務と地域限定勤務（転居を伴わない範囲）を選択できます。
面接時に確認させていただきます。
・札幌事務所
北海道札幌市東区北七条東
・千葉事務所
千葉市中央区新田町１番１号 ＩＭＩ未来ビル８階
・関東支社
東京都千代田区神田錦町
・京滋支社
1）富山県、石川県、福井県にて勤務希望の方募集中
※ご自宅または借上寮（8,000円/月）より勤務いただきます。
2）滋賀県大津市
・近畿支社
1）大阪市福島区
2）兵庫県（高砂市）・和歌山県（和歌山市）にて勤務希望の方も募集中
・中国・四国支社
1）岡山市北区
2）愛媛県にて勤務希望の方募集中
※ご自宅または借上寮（8,000円/月）より勤務いただきます。
※独身寮（借上げ寮）について
当社で借上げ物件（マンション等）を用意。
家賃の個人負担は月8,000円で入居可。水道光熱費は個人負担となります。
※エリア毎に充足次第、順次募集を終了して参ります。
- 札幌事務所/北海道札幌市東区北七条東[最寄り駅]苗穂駅
- 千葉事務所/千葉県千葉市中央区新田町１番１号 ＩＭＩ未来ビル８階[最寄り駅]千葉中央駅
- 関東支社/東京都千代田区神田錦町3ー20[最寄り駅]神保町駅
- 京滋支社/滋賀県大津市中央3－1－8[最寄り駅]大津駅
- 近畿支社/大阪府大阪市福島区福島4‐6‐31[最寄り駅]福島駅(大阪環状線)
- 中国・四国支社/岡山県岡山市北区下石井2-1-3 岡山第一生命ビルディング12階[最寄り駅]岡山駅
勤務時間
※スケジュールにより、事業所からの直行直帰可
雇用形態
正社員
試用期間3ヵ月／同条件給与
※経験・年齢等を考慮の上、当社規定により給与額を優遇します。
※今回は月給30万円以上となり、経験によって40万円を上限に支給します。
こちらとは別途、通勤手当が支給されます。また、賞与（年2回）が支給されます。
※平均昇給率：3.17％（2025年実績）
年収400万円～550万円
720万円 ／ 45歳 スーパーバイザー職（入社23年）
570万円 ／ 35歳 スーパーバイザー職 （入社13年）
待遇・福利厚生
・営業手当（2万円支給）
・役職手当
・業務手当
・地域給（全国勤務のみ）
・子女養育手当 ※当社規定による
・時間外手当
・休日出勤手当
・報奨金制度
・交通費全額支給
└6ヶ月定期代を年2回支給
【福利厚生】
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・永年勤続表彰
・財形貯蓄制度
・日当（食費）制度
・借上寮（独身寮）月額8,000円（※水道光熱費別）
・退職金制度
・育児・介護時短勤務（入社1年後より利用可能）
休日・休暇
■週休二日制
週休2日制（土・日）※会社カレンダーにより年に数回の土曜出勤あり
■祝日休み
■年末年始休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
（取得平均：年間11.5日/2024年度実績）
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）
■介護休暇
【年間休日】
116日～118日（支社によって異なります。年間所定労働時間は一律 1,988時間）
教育研修制度
A1.新入社員から管理職にわたり、全階層を対象に30カリキュラム以上の研修を実施しています 。（ 2025年予定）
実務的な内容、 役職（キャリア）に応じた管理職研修、明るいチーム作り等について学ぶ機会があります。
入社後の流れ
A2.過去のご経験に応じて業態別（社食・幼保・学校・福祉等）の事業所にて、厨房での仕事を経験していただきます。また毎年SV研修を実施しています。さらに 、入社後は支社の先輩社員との同行等を通して、事業所での対応をマスターしていきます。
あなたの経験が活かせます。
→生活習慣まで意識した働き方を大切にする当社。
就業いただく方にも、就労環境を大切にした体制を整えています。
具体的には、17:30定時。シフト制勤務ではありませんので出勤時間の差異はありません。
メハリある働き方を習慣づけていただくため、残業も月平均10時間程度です。
◇マネジメントに挑戦したい営業・販売経験者
→マネジメント経験不要。
実践を通して、マネジメントスキルを磨くことが可能です。
◇新規活動を卒業したい営業経験者
→今こそ、転職のチャンスです。
社員食堂や保育園などの既存顧客を担当。
各分野の専門スキルも磨け、価値ある人材になれます。
社員インタビュー
スーパーバイザー
0歳～100歳以上の方が利用する給食を取り扱っているので、安定した需要があります。また、困っている社員がいると上司や同僚がサポートに入る等、助け合う風土が根付いて、創業124年を迎えられたと思います。
スーパーバイザー
食に関わる仕事がしたくて、食とスーパーバイザーで検索し、ヒットしたのが当社でした。 厨房スタッフたちとの信頼関係を大事にして、みんなが気持ちよく働けるように隅々まで気を配る。それを心がけています。
スーパーバイザー
当社の中途入社社員の前職は飲食店の店長や販売の経験をした人など様々です。今までの経験を活かせることはもちろん、頑張りを評価してくれるので早期のキャリアアップも可能。入社5年で課長になった人もいます。
取材レポート
社員の働き方は？
チームの力をフル活用して、理想の食堂づくりを！
食堂の運営は、慣れないうちは知識が足りず、質問の答えに窮することもあり難しいという印象をもちました。とくにスーパーバイザーはお客様と現場のスタッフ（調理師やパートさん）の間に立ち、マネジメントしていかなければなりません。
ただ、その点を確認するとスーパーバイザーたちは「逆に、そこがやりがい」と言います。
「食堂のパートさんのなかには、私たちよりキャリアの長い方もいて、アドバイスをもらうこともある」とも。
良い食堂運営のためにもスタッフとの信頼関係づくりが大事。まず目指すべきは、ここかもしれません。
スーパーバイザーのみなさんが「経営者感覚」で仕事をされているのも印象的でした。
やりがい
飲食店経験者や栄養士・調理師等、食に係わる仕事の経験者や、食べることが好きな人。マネジメントやプロデュースに関心のある人などに向いています。調整力、交渉力も活かせます。人を笑顔にしたい人にもピッタリ！
きびしさ
事業所の調理スタッフとコミュニケーションを取り、目標に向かって力を合わせることが重要ですので、自分勝手な行動はNGです。コミュニケーションを図りながら質の高いサービスを追求しましょう。
お昼からのお仕事も頑張って。大手企業の食堂のオペレーションも完璧に行っています。
こどもたちの声援も、スタッフの大きな励みです。スーパーバイザーも彼女たちをしっかり支援しています。
福祉施設でも、栄養士や調理スタッフとチームを組んでスーパーバイザーが活躍中です。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web応募書類による書類選考
支社・事務所面接
二次面接・適性検査（Web）
役員面接
内定
・応募から内定まで4週間程度
・面接日や入社日はご希望を考慮して決定
気軽にご相談ください
・オンライン（WEB）面接対応可
【支社・事務所（面接地）】
・札幌事務所
北海道札幌市東区北七条東
・千葉事務所
千葉市中央区新田町
・関東支社
千代田区神田錦町
・京滋支社
大津市中央
・近畿支社
大阪市福島区福島
・中国・四国支社
岡山県岡山市北区
最終選考は本社（大阪市北区梅田）までお越しいただく予定ですが、交通費（往復）を支給させていただきます。
大阪市北区梅田3-3-20 明治安田生命大阪梅田ビル26F
TEL06-6458-8806 採用担当
会社概要
- 事業概要
■給食請負
■折詰料理
■その他の飲食品製造販売
■厨房設備の設計施工および厨房器具の製造ならびに販売
■旅館業
■レストラン、喫茶店経営
■建物および附属施設の管理、清掃
■給食管理に関するコンピューターソフトの販売および賃貸
■食料品および日用雑貨の販売ならびに卸売業
■特定保健指導事業に関する業務
■農作物の販売
■不動産賃貸に関する業務
■前各号に附帯する一切の事業- 所在地
大阪府大阪市北区梅田3-3-20 明治安田生命大阪梅田ビル26F
- 設立
- 1901年 5月6日
- 代表者
- 代表取締役社長 大西 博史
- 従業員数
- 17290 名（2025年4月現在）
- 資本金
- 1000万円
- 売上高
588 億円（2025年3月末現在）
- 平均年齢
- 44歳
