株式会社ドトールコーヒー

全国に約1,300店舗展開し、高い知名度を誇る当社。お客さまの日常に寄り添うおもてなしと、お財布に優しい価格でいつも同じ味を楽しめるので、老若男女から愛されています。

【仕事内容】
スタッフと力を合わせ「どうすればお客さまに喜んでもらえるか」を考え、愛されるカフェをつくっていきましょう。

■店舗オペレーション（簡単な調理・販売・レジ・清掃）
■管理業務（売上・利益・仕入れ・人件費）
■スタッフ育成・アルバイト採用
■フロアコントロール
※売上ノルマ等はなく働きやすい環境です

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安心の手厚い研修
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◆IRP経営学院（約1カ月）
店舗配属前に実際の店舗を模した研修施設で座学や実技を通して基礎を習得
◆ストアマネジメントベーシック研修
労務や衛生管理、採用・教育などの店長になるために必要なスキルを習得
◆ハワイ研修（選抜制）
ハワイ島にある自社コーヒー農園を訪れ、コーヒーの生産工程を学ぶ

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働きやすさ抜群！
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当社は、飲食業界では珍しい「フレックスタイム制」を導入。お店の状況によって勤務時間を当日に調整することが可能です。


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さまざまなキャリアに挑戦できる！
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店長初級～店長上級へのステップアップや、将来はSV（スーパーバイザー）への昇進も！また社内公募制度を利用し、人事や商品開発、MD企画、経営管理など本部へのキャリアチェンジも可能。
もちろんスペシャリストとして、現場で働き続ける選択肢もあります♪

＼入社から最短半年～1年で店長になった事例も／
店長試験（実技・筆記）に合格すれば店長として活躍していただけます。
平均2～3年で店長になる方が多いです。

＼さらにこんなことも実現可能／
・運営サポートやオペレーション、アルバイトスタッフの育成に注力する
・社内外のラテアート大会への出場・入賞を目指す
・コーヒーマイスターの資格を取る
など