株式会社若鯱家
未経験から活躍できる本部の企画職／キャリアアップも可能
この求人を要約すると…
【やりがい】商品開発・販促など幅広い業務に携われる
【働きやすさ】土日休み・各種手当あり
【キャリア】手厚い研修と評価制度でキャリアUP
カレーうどんについて、ひたすら考える。
若鯱家の次のヒットを生み出そう。
■Jリーグ・名古屋グランパスエイト…『若鯱家カレーポテト』をスタジアムで販売！
■日清食品冷凍…家でも楽しめる『冷凍麺』を発売！
■「アイドルマスター」のキャラクターとコラボ！
■愛知県出身バンドとのコラボカレーうどんを販売！
■グアムのホテルビュッフェにて若鯱家監修のカレーうどんを始めとしたメニューを提供！
あらゆるところで『若鯱家』の名前が目に入るようなコラボの企画。
そのほか、新メニューの開発や、メニューブックの改良、デリバリーといった新しい販路の開拓などを通して、より多くのお客様に『若鯱家』のファンになってもらえるように先陣を切るのが、当社の経営企画です。
「カレーうどんと言えば、『若鯱家』」という確固たる地位を築いてきた当社が目指すのは、『若鯱家』のさらなるブランド力の向上。
そのために、経営層と直接議論をしながら、時には大手企業とプロジェクトを動かしたり、時には店舗に足を運んだりしながら、施策を打ち立て、動かします。
あらゆるものを手がけるからこそ、あなたの仕事が様々なところに息づきます。
そんな特別な経験をしてみませんか？
募集要項
おしごと用語集仕事内容
『若鯱家』をもっと広く知ってもらうための商品開発、企画、宣伝などをお任せします！
経営層のすぐ傍で働けるので、経営についても学べる環境です。
＜具体的には...＞
■商品開発（年4回、商品開発室と連携）
商品開発室と連携し、年4回、季節ごとの期間限定メニューを開発します。
■販促企画立案・実行
より商品を魅力的に見せるための写真撮影のディレクションやメニューブックの作成、チラシやポスターなど販促ツールの改良、店舗でのキャンペーン企画などを担います。
■コラボ企画
大手観光業とともに年に1度、2～3ヶ月間様々なコラボ企画を行います。
最近では、「アイドルマスター」とのコラボも2時間待ちの大好評を博しています。
■SNS運用（ラフ制作・文章制作など）
HPやSNSの更新・運用といった広報活動。
■プレスリリース作成・メディア対応
メディアからの取材依頼への対応。
■価格改定
物価変動などに伴う価格変更についての業務を一貫して行います。
◎実際に店舗に足を運んで調査することも多数。自らキャッチしたリアルな情報に沿って戦略を立てていきます。
◎新しいことに積極的にチャレンジする社風です。だからこそ幅広い業態とのコラボや、最近ではSDGsへの取り組みも行なっています。
＜入社後は...＞
▼まずは店舗で実務を体験！
入社後、1～3ヶ月間は店舗で入社研修です。実際に店舗スタッフを経験して、当社が提供する料理やサービスの知識はもちろん、現場のスタッフやお客様のことを理解する期間にしてください。後々、経営企画の業務に携わる際に不可欠な知識となるはずです。
▼いよいよ経営企画デビュー！
店舗研修後は経営企画室に戻り、企画の考え方、仕事の進め方などを学んでいきましょう。少人数の組織なので、早い段階から意見やアイデアを出しやすい雰囲気です。
対象となる方
【学歴・業界・職種未経験OK／第二新卒歓迎】新しいことに前向きな気持ちで取り組める方！
・基本的なPC操作ができればOK
＜歓迎条件＞
・Illustrator・Photoshop使用経験者
・PowerPointでの資料作成能力
・PCスキル（トラブルにも対応できる）
■これまでのスキル・経験は不問です。
└メディア系の業界経験や、何らかの企画経験がある方は早期に活躍できます！
＜こんな方は大歓迎＞
・コミュニケーション能力が高く、店舗スタッフや他部署と円滑に連携できる方
・マルチタスクが得意な方
・価格改定や季節メニュー開発など、期限のある業務に対応できる方
選考のポイント
勤務地
本部／愛知県名古屋市北区大野町2丁目18番1号
※入社後、最大1ヶ月程度は店舗での研修です。研修する店舗は相談のうえ、決定します。
＜アクセス＞
名古屋市営地下鉄名城線「黒川駅」より徒歩14分
名古屋市営地下鉄名城線「志賀本通駅」より徒歩14分
名鉄小牧線「上飯田駅」より徒歩19分
名古屋市営地下鉄上飯田線「上飯田駅」より徒歩19分
- 本部/愛知県名古屋市北区大野町2丁目18番1号[最寄り駅]黒川駅(愛知県)
勤務時間
1カ月の総所定労働時間173時間（月によって変動あり）
※入社後の店舗研修中は、「11:00～22:00（シフト制／実働8時間）」になります。
＜シフト例＞
9:00～18:00
雇用形態
正社員
試用期間4カ月※試用期間中の待遇や給与に変わりはありません。
給与
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず27時間分を、月4万1000円以上支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
年収350万円
年収550万円（35歳／部門リーダー）
年収390万円（27歳／メンバー）
待遇・福利厚生
■交通費全額支給
■車通勤可（勤務地による）
■時間外手当（固定残業超過分）
■休日出勤手当
■家族手当
■役職手当
■財形貯蓄制度
■独身寮あり
■保養所あり（鳥羽・軽井沢・蓼科・琵琶湖・山中湖など契約リゾートホテル）
半年に1度、査定を実施。成熟度を点数化し、昇給や賞与に反映します。
経営層が直接仕事ぶりを評価。結果だけでなく、プロセスも重視するので、日々の頑張りが評価の対象となるイメージです。
休日・休暇
110日
■週休二日制
（基本土日休み）
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績、取得後の復帰実績あり）
募集背景は？
東海エリアを中心に、約40店舗のカレーうどん専門店を展開している当社。
今年・来年新店舗出店決定しています！
地域密着型の運営を続ける中で、「カレーうどんなら『若鯱家』」と、小さなお子さまからご高齢の方まで幅広い世代に親しまれてきました。
今後は自社商品のPRに加え、「若鯱家のカレーうどん」というブランド力を活かし、名古屋めしとしてのカレーうどん文化をさらに広めていきたいと考えています。
その実現に向け、今回新たに経営企画メンバーを募集します。
社員インタビュー
Kさん
Q.当社に転職した理由は？
もともと販売促進の仕事をしていましたが、できることが限られていたので、もっと幅広く販促・企画の仕事に挑戦したいと思い、入社しました。商品開発・SNS運用など幅広い業務ができてとてもやりがいがあります。
Kさん
Q.どのような人が活躍できますか。
経営企画室は、少人数の組織なので、主体的に取り組める環境です。コミュニケーション能力の高さや推進力がある方が活躍できます。頑張りはきちんと評価してもらえるので、キャリアアップも狙えるポジションです。
取材レポート
会社・事業の優位性は？
お客様第一で、愛され続ける若鯱家
若鯱家は、「お客様第一主義」を掲げ、心からご満足いただける接客と料理の提供を追求しています。
「お客様に喜ばれるか、正しい行動か」を基準に、試行錯誤を重ねながらサービス向上に取り組んできました。
名古屋発祥のブランドとして東海三県から関東へ店舗を拡大し、多くの方に親しまれています。
また、社員一人ひとりが自由な発想で挑戦できる風土があり、店舗運営を通じて経営視点も養える環境です。
大型商業施設内を中心に、路面店など多彩な店舗展開も魅力となっています。
やりがい
若鯱家の魅力は、幅広い業務に携われること。大企業では部署ごとに分かれているような業務も、同社では一貫して担当できるため、多角的な経験を積むことが可能です。商品開発をはじめ、SNS運用やメディア対応など、クリエイティブな業務にも幅広く挑戦できる環境が整っています。「全部手がけられる」という若鯱家ならではの面白さも強み。また、未経験からでも挑戦できる風土があり、着実に成長できるやりがいがあります。
きびしさ
撮影ディレクションやテーブルコーディネート、SNS運用など、これまで経験のなかった業務にも積極的に挑戦できる環境。初めて取り組む仕事も多いため、自ら知識を吸収していく姿勢が求められます。また、制作物に対してはデザイナーからフィードバックを受ける機会もあり、試行錯誤を重ねながら改善していくことが大切。未経験でも学び続ける意欲があれば、着実に成長できる環境です。
未経験から企画職デビューしませんか。
入社後は先輩スタッフがイチから丁寧にサポートいたしますので、未経験の方もご安心ください。
人柄・ポテンシャル重視の採用です！まずはお気軽にご応募ください★
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
書類選考
面接（一次・最終）
内定（おめでとうございます！）
※勤務を希望されるエリア近隣店舗での面接も実施しています。
※スピーディーな選考を心掛けておりますので、3日以内には結果をご連絡いたします。
※在職中の方からのご応募もお待ちしております。
住所：愛知県名古屋市北区大野町2-18-1
TEL：052-913-1100 採用担当
会社概要
- 事業概要
飲食業
【若鯱家】
■東海エリア：32店舗（愛知24店舗、岐阜4店舗、三重4店舗）
■関東エリア：8店舗（東京5店舗、神奈川1店舗、埼玉2店舗）
★今年・来年新店舗出店決定！
【その他】
■麺家たいが亭- 所在地
〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦3-12-10- 設立
- 1987年 9月18日
- 代表者
- 代表取締役社長 高橋 雅大
- 従業員数
- 736名（2026年1月1日現在）
- 資本金
- 9800万円
- 売上高
25億3500万円（2025年12月実績）
