株式会社重慶飯店（ローズホテル横浜）
ホテル・サービス総合職／賞与年3回／経験者優遇／年休122日
この求人を要約すると…
【自分らしく】ホテル・本部等多彩なポジションで活躍
【未経験歓迎】丁寧な研修でスキル&キャリアアップ
【充実】残業20h未満・休日月10日～・賞与年3回
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【経験者・未経験者活躍中／充実の研修】サービス・マーケティング・事務・店舗運営など希望の業務を担当
当社のローズホテル横浜内と運営する直営レストランにて、
下記いずれかの業務をお任せします。
【ローズホテル横浜】
──────────
■フロントスタッフ
チェックイン・チェックアウト対応、
館内やレストランの説明・予約など
■デューティーマネージャー（顧客対応スタッフ）
夜間におけるホテル責任者業務
昼間はロビーにてゲスト対応、
ホテル内パトロール及びゲストからのクレーム対応等
■レストランサービス
レストラン（個室レストラン含む）での接客サービス
■宴会サービス
ボールルーム、プライベートダイニングフロア、
ザ・ローズレジデンス等での宴会サービス
■調理
ホテル内レストラン、宴会調理（洋食、中華、製菓、製パンなど）
★サービス業の経験がある方は、さらに活躍いただけます！
※未経験の方も大歓迎！
【重慶飯店・関連店舗】
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■レストランサービス
レストランでの接客
■ソムリエ
料理に合わせたワイン提案や提供を行うソムリエ業務
■店舗販売サービス
お惣菜、お弁当の販売
■店舗管理責任者
スーパーバイザー
■調理
レストランでの調理
【その他の業務】
────────
■マーケティング・広報
制作物作成、SNS運用、メディア対応
■事務業務
総務、人事、経理、施設設備管理など各種バックオフィス業務
■宿泊・レストラン予約受付
電話・Webからの予約受付、社内システムへの反映、問合せ対応など
■コーディネーター
宴会、婚礼のプランニング・提案など
■営業
宿泊・宴会プランの提案、企業・団体・旅行代理店への営業活動など
■店舗運営
店舗管理
■重慶飯店食品工場
製造、品質管理
など
◎先輩社員の約8割が中途入社！
＼＼経験や成長に合わせたサポート体制／／
入社後は経験・スキルに応じたOJTからスタート。
その後もサービス研修や管理職研修などを通じて成長をサポートし、希望や適性に応じてホテル・レストラン・本部など幅広いキャリアに挑戦できます。
★女性管理職活躍中
対象となる方
【年齢・学歴不問／第二新卒歓迎／未経験OK】飲食・サービス職の経験者は大歓迎！
＃学歴不問
＃第二新卒歓迎
＃社会人経験10年以上歓迎
＃人柄を重視した採用！
【活躍できる経験・スキル】
■ホテルやレストランでの勤務経験
■現場リーダー、マネジメント経験
■接客・販売・ブライダルなどのサービス職の経験
■英語、中国語などの語学スキル
└学生時代に学んだ外国語を活かせます！
＼＼こんな方が活躍できます！／／
◎新しいことにチャレンジしたい
◎いろいろな業態・ポジションを経験したい
◎ブランド力のある企業で働きたい
◎安定企業で長く働きたい
◎ワークライフバランスも大切にしたい
※職種・業種未経験歓迎、第二新卒歓迎
※社会人10年以上の方も歓迎
選考のポイント
「まずは話を聞いてみたい」という方も歓迎！カジュアル面談でお気軽にご相談いただけます♪
勤務地
★U・I・Jターン希望者歓迎
★配属先については、希望を最大限考慮いたします！
★転居を伴う転勤はございません。
★横浜中華街のほか、西麻布、名古屋や岡山にも店舗があります！
職種に応じて、下記のいずれかに勤務していただきます。
★各ブランドの特色は広告下部にて紹介していますので、ぜひご覧ください！
【 ローズホテル横浜 】
神奈川県横浜市中区山下町77
【 重慶飯店 】
神奈川県・東京都・愛知県・岡山県のいずれかの店舗
■本館
■新館
■新館個室
■麻布賓館
■名古屋店
■岡山店
【 重慶茶樓 】
神奈川県の店舗
【 重慶厨房 】
東京都・神奈川県のいずれかの店舗
■コレド室町2
■シァル桜木町店
【 重慶飯店 GIFT＆DELI 】
神奈川県のいずれかの店舗
■シァル横浜
■シァル桜木町店
【 重慶飯店 売店 】
神奈川県のいずれかの店舗
■本館売店
■第一売店
■第二売店
■新館売店
◎受動喫煙対策：各店舗屋内禁煙
- ローズホテル横浜/神奈川県横浜市中区山下町77[最寄り駅]元町・中華街駅
- 重慶飯店本館/神奈川県横浜市中区山下町164[最寄り駅]元町・中華街駅
- 重慶飯店新館/神奈川県横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜1F[最寄り駅]元町・中華街駅
- 重慶飯店新館個室/神奈川県横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜3F[最寄り駅]元町・中華街駅
- 重慶飯店麻布賓館/東京都港区西麻布3-2-34 西麻布ヒルズ1F[最寄り駅]六本木駅
- 重慶飯店名古屋店/愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店本館10F[最寄り駅]矢場町駅
- 重慶飯店岡山店/岡山県岡山市北区駅元町1-5 ホテルグランヴィア岡山2F[最寄り駅]岡山駅前駅
- 重慶茶樓/神奈川県横浜市中区山下町185[最寄り駅]元町・中華街駅
- 重慶厨房コレド室町2/東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 B1F[最寄り駅]三越前駅
- 重慶厨房シァル桜木町店/神奈川県横浜市中区桜木町1-1[最寄り駅]桜木町駅
- 重慶飯店 GIFT＆DELI シァル横浜/神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 CIAL横浜B2[最寄り駅]横浜駅
- 重慶飯店 GIFT＆DELI シァル桜木町店/神奈川県横浜市中区桜木町1-1[最寄り駅]桜木町駅
- 重慶飯店 本館売店/神奈川県横浜市中区山下町164[最寄り駅]元町・中華街駅
- 重慶飯店 第一売店/神奈川県横浜市中区山下町185[最寄り駅]元町・中華街駅
- 重慶飯店 第二売店/神奈川県横浜市中区山下町147[最寄り駅]元町・中華街駅
- 重慶飯店 新館売店/神奈川県横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜1F[最寄り駅]元町・中華街駅
勤務時間
6：00～22：00の間で実働8時間
＜勤務時間例＞
■ホテル/レストラン
06：00～15：00
10：00～19：00
11：30～20：30
12：30～21：30
13：00～22：00
■売店・テイクアウト店舗
8：00～17：00
10：30～19：30
11：30～20：30
■管理部（事務）
8：00～17：00
9：00～18：00
【シフト制だから、残業は少なめ】
次の時間帯勤務のスタッフが時間通りに出社するので、残った仕事も引き継いで退勤できます！
雇用形態
正社員
試用期間：3カ月※期間中の給与・待遇に変更はありません
給与
※経験・スキルを考慮の上、決定いたします
＼＼POINT！／／
ホテルやサービス業での経験をお持ちの方は、経験やスキルに応じて「主任」や「係長」などのポジションからスタートすることも可能です。
マネジメント経験をお持ちの方は、『課長』『次長』など管理職としてご活躍いただけるチャンスもあります。
★係長⇒月給25万円以上＋各種手当
★課長⇒月給30万円以上＋各種手当
★次長⇒月給35万円以上＋各種手当
入社時の役職や待遇は、これまでのご経験やスキルを十分に考慮して決定します。
また、定期的な面談を通して、将来の目標やキャリアについて相談できる機会もご用意しています！
希望や適性に応じてホテル・レストラン・本部など幅広いフィールドに挑戦しながら、自分らしいキャリアを築いていけます。
年収300万円～700万円
年収400万円／1年目／月給25万円＋各種手当（サービス職）
年収520万円／10年目／月給34万円＋各種手当（調理職）
待遇・福利厚生
■交通費全額支給
■時間外・深夜手当
■家族手当（配偶者1万2000円、子1人につき4000円／月）
■役職手当（1万円～10万円／月）
■制服貸与
■退職金制度
■誕生日に1万円分の利用券を支給（ホテル、レストラン、売店で利用可）
■食事手当（3000円／月）
■社員食堂（定食130円）
■社員割引
＼＼業界屈指の研修制度！／／
・サービススタッフとしての心得について
・サービス実技研修《基礎編》《中級編》
・サービス基本動作
・洋食、中華テーブルマナー
・電話対応マナー
・食品衛生について
・ビール、紹興酒研修
・中華料理について
・重慶飯店料理とコース料理の構成方法
・語学研修
・レストランサービス技能検定（HRS）のための研修 など
■納涼祭・新年会
全グループ社員と家族が対象です。
費用は会社負担でホテルの2階を丸ごと使用し、年2回社内レクリエーションを行っています！
休日・休暇
122日
■週休二日制
（月10日以上） ※曜日はシフトによる
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
（取得実績多数！）
■育児休暇
（取得実績多数！）
■介護休暇
＼＼希望に合わせて休暇を取得しやすい環境／／
年間15日間の季節休暇は、まとめて連休にすることはもちろん、予定に合わせて分けて取得することも可能です。
希望を考慮しながらシフトを調整しているため、旅行や家族との予定など、プライベートも大切にしながら働けます。
＼＼サービス業では珍しい年間休日122日／／
月10日以上のお休みに加え、年間休日は122日と業界でも高水準。
残業削減にも取り組んでおり、オンとオフのメリハリをつけながら、無理なく長く活躍できる環境を整えています。
☆重慶飯店のブランドをご紹介[1]
横浜中華街で誕生した『重慶飯店』は、本場・四川料理の伝統を大切に守りながら、新たな挑戦を重ねてきた老舗ブランドです。
レストラン運営に加え、中華菓子・点心の販売や通信販売など事業領域を広げ、創業以来60年以上にわたり、多くのお客さまから厚い信頼を獲得しています。
★Premium
伝統の四川料理をベースに、革新的なエッセンスを取り入れたプレミアムブランド。フレンチスタイルで一皿ずつ提供するサービスや、中国美術に囲まれた上質な空間で、特別なひとときを演出しています。
☆重慶飯店のブランドをご紹介[2]
四川料理ならではの「麻・辣・酸・甜・苦・香・鹹」の七味を活かし、「一菜一格 百菜百味」の理念のもと、本場の味わいと新しい魅力を融合した料理を提供。
★Casual
麻婆豆腐や担担麺など、重慶飯店の人気メニューを気軽に楽しめるブランド。日常使いにも親しまれる、本格四川料理を提供。
★重慶茶樓
手作り点心や本格四川料理を、重慶飯店唯一のオーダー式バイキングで楽しめる店舗。豊富な中国茶とともに、本格飲茶も味わえます。
★重慶飯店 GIFT＆DELI
焼き物・点心・中華菓子など、重慶飯店の味をご家庭でも楽しめるギフトショップ。ご自宅用から贈答用まで幅広い商品を取り揃えています。
☆多彩な事業展開！
さらに、長年培ってきたブランド力を活かし、大手コンビニチェーンや百貨店とのコラボレーション商品も多数展開。レストラン運営にとどまらない事業展開も当社ならではの魅力です。
ホテル・レストランのほか、ブライダル、売店、ギフト・デリ、食品工場など多彩な事業を手がけているため、さまざまな経験を積みながら、キャリアの可能性を広げていける環境があります。
社員インタビュー
Iさん（採用担当）
Q.職場の雰囲気は？
ホテル・レストランなど各部門の距離が近く、予約状況やお客さまの情報を共有しながら、チーム全体でサービスを提供しています。部署の壁を感じることなく、自然と助け合える環境が魅力です。
Iさん（採用担当）
Q.仕事のやりがいは？
リピーターのお客さまも多く、名前を覚えてお声がけするなど、一歩踏み込んだ接客ができることにやりがいを感じています。お客さまとの距離感は当社ならではだと思います。
Iさん（採用担当）
Q.将来のキャリアについて
入社後はOJTだけでなく、さまざまな職種を知る機会もあります。将来は希望や適性に応じて新しい仕事にも挑戦できるので、自分の可能性を広げながら成長できます。
取材レポート
社員の働き方は？
老舗ブランドの信頼を守りながら、チームで成長できる環境。
創業60年以上の歴史を持ち、ホテル・レストラン・ブライダル・ギフト販売など幅広い事業を展開する同社。長年培ってきたブランド力を強みに、多くのお客さまから支持されています。
今回の取材で印象的だったのは、部署の垣根を越えたチームワーク。ホテル・レストラン・宴会など各部門が連携し、お客さまの情報や予約状況を共有しながら、一人ひとりに寄り添ったサービスを提供しています。リピーターのお客さまも多く、名前を覚えてお声がけするなど、距離の近い接客ができることも魅力です。
また、将来的には努力次第で幅広いキャリアに挑戦できる環境。さまざまな経験を積みながら、自分らしい成長を目指せる会社だと感じました。
やりがい
さまざまな業務に挑戦できるからこそ、これまで目を向けたことのなかった「新しい自分」を見つけられるチャンスも豊富にあります。
本人の希望やチャレンジを尊重してくれる環境なので、キャリアの幅を広げ、成長を実感できる環境です。
また、常連のお客さまから名前を呼んでいただけるようになった時は、信頼関係を築けたという実感も得られ、やりがいにもつながっているそうです。
きびしさ
職種や業務の幅が広いため、複数の業務を経験したいという方は、自ら知識・スキルを身につけようという積極的な姿勢と行動・柔軟な対応力が求められます。
また、老舗ブランドとしての“伝統”と“品質”を守るのも大切な業務の一つ。どんなポジションであってもお客さまからの期待値が高いため、自分が店の顔であるという自覚を持ち、一つひとつの業務に丁寧に向き合う姿勢が大切です。
味・品質・サービスへのこだわりと、地域やお客さまとのつながりも大切にしています。
多彩なキャリアの中から、あなたらしく働けるポジションが見つかります！
老舗ブランドとしての信頼を守りつつ、幅広い業態を展開。 今後もさらなる成長を続けていきます。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
書類選考
一次面接
二次面接
内定
まずはお気軽にお問い合わせください！
※面接は1回～2回を予定しております
※応募から内定までは3週間以内を予定しています
※応募から1カ月以内のスピード入社も可能です
※面接日・入社日はお気軽にご相談ください。できる限りご希望にお応えします
〒231-0023
神奈川県横浜市中区山下町185
連絡先：045-661-0755（龍門グループ管理本部 総務部）
担当部署：総務部
担当者名：採用担当 今野
会社概要
- 事業概要
■ホテル運営全般
■ブライダルの運営
■中華レストラン重慶飯店の運営
■中華菓子、点心の販売
■洋食レストランの運営
■製菓・製パンおよび販売
■鉄板焼き「浜」の運営
■重慶飯店食品工場の運営- 所在地
〒231-0023
神奈川県横浜市中区山下町185- 設立
- 1959年
- 代表者
- 代表取締役社長 李 宏道
- 従業員数
- 510名（アルバイト・パート含む）※2025年9月1日時点
- 資本金
- 1000万円
- 売上高
68億7202万円（2023年3月期）
76億3876万円（2024年3月期）
76億3926万円（2025年3月期）
