株式会社ファッズ
総合職(店長・SV・店舗開発・本部企画)/圧倒的成長企業
この求人を要約すると…
約10年で売上高20倍◆2028年には300店舗へ
完全エリア採用◆入社6カ月以内の店長昇格率100%
年収1000万円実績あり◆報奨金最大10万円超
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【総合職】店長候補・SV、店舗開発、本部企画系(人事、研修担当等)いずれかの業務をお任せします。
2028年には300店舗、
その先の1000店舗展開を目指すファッズ。
国内だけにとどまらず、
ニューヨークへの出店など海外展開も進めています。
*****
今回募集するのは、将来の店長・SV・店舗開発・本部企画など、
会社の成長を担っていただく総合職です。
■店長
……
接客・調理をはじめ、
売上・在庫管理、スタッフ育成、
シフト管理、店舗づくりなど、
店舗運営全般をお任せします。
店長を目指して入社した方の、
入社6カ月以内の店長昇格率は《100%》。
入社1カ月で店長へ昇格した実績もあります。
■SV(スーパーバイザー)
……
複数店舗を担当し、
売上・利益の管理や店舗ごとの課題改善、
店長へのアドバイス、スタッフ育成、
新店舗の立ち上げ支援などを行います。
■店舗開発
……
新規出店に向けた候補地・物件の調査、
売上予測、関係会社との調整、
店舗レイアウトの打ち合わせ、
オープンまでの進行管理などを担当します。
■本部企画(採用・人事・教育など)
……
採用活動や社員研修、
人事・教育制度の企画・改善など、
本部から店舗と会社全体の成長を支えます。
【店舗経験を、その先のキャリアへ】
……
店舗配属が、キャリアのゴールではありません。
まずは店舗運営を通じて、接客や調理だけではなく、
売上管理やスタッフ育成など、
「店舗を動かす力」を身につけていただきます。
その経験を活かし、
店舗スタッフ → 店長 → SV・業態マネージャー
と店舗運営のプロを目指すほか、
店舗開発・人財開発・採用・教育・経営企画などの本部職
へキャリアを広げることも可能です。
▼キャリアアップ事例
・28歳/前職:公務員
入社6カ月で店長 → 業態マネージャー
・39歳/前職:飲食マネージャー
入社1カ月で店長 → 入社6カ月で人財開発部長
・41歳/前職:飲食部長
店長 → 人財開発部長 → 社長室長 → 経営企画部長
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グループ店舗の月間平均売上は1350万円を記録。
高い収益は、社員へ還元するのがファッズの方針です。
対象となる方
【書類通過率95%】年齢・学歴・経験不問!必須条件はあなたの「本気」◆“外食日本一”を目指せる方
■成長中の企業でキャリアを築きたい方
■何事も前向きに吸収していける方
■「外食日本一」を一緒に目指してくださる方
【優遇するご経験】※必須ではありません
◆飲食店での実務経験
◆店舗・スタッフ管理など管理職の経験
◆SVやエリアマネージャーの経験
◆営業など人と関わる経験
◆人事・採用・教育の経歴
<異業種からの転職も歓迎>
事務、人事、総務、ホテル、アパレル、食品、
アニメ・ゲーム等のエンタメ、製造業 など
◎業種・職種未経験歓迎
◎第二新卒・社会人デビューも歓迎!
選考のポイント
人と直接関わる仕事やチームで取り組む仕事へキャリアチェンジしたい方も歓迎します。
勤務地
【本部企画・店舗開発】
・名古屋本社
・東京事務所
※勤務内容によって変わります
【店長・SV】
◎当社が運営するいずれかの飲食店
・居酒屋「新時代」
・居酒屋「とんぺら屋」
・居酒屋「鳥ぶら」
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店舗勤務の方は東海・関東エリアの各店舗へ配属します。
【東海エリア】
▼愛知県名古屋市内
港区/中川区/中村区/北区/中区/熱田区/天白区/千種区
▼愛知県その他エリア
岡崎市/江南市/刈谷市
▼三重県
四日市市
【関東エリア】
▼東京23区
港区/千代田区/渋谷区/新宿区/豊島区/北区
▼神奈川県
横浜市
- 名古屋本社/愛知県名古屋市東区筒井3-27-18[最寄り駅]車道駅
- 東京事務所/東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル521[最寄り駅]新橋駅
- 新時代/東岡崎駅前店/愛知県岡崎市明大寺本町4-37 花笑ビルミラノ[最寄り駅]東岡崎駅
- 新時代/岡崎羽根店/愛知県岡崎市羽根町若宮7-7[最寄り駅]岡崎駅
- 新時代/江南店/愛知県江南市高屋町西里58[最寄り駅]江南駅(愛知県)
- 新時代/港区東海通り店/愛知県名古屋市港区正保町8-148-1[最寄り駅]港北駅
- 新時代/中川区昭和橋店/愛知県名古屋市中川区昭和橋通5-21-2[最寄り駅]中島駅(愛知県)
- 新時代/刈谷駅前店/愛知県刈谷市相生町2丁目5-1[最寄り駅]刈谷駅
- 新時代/四日市店/三重県四日市市諏訪栄町6-3 ハニービル 1F[最寄り駅]近鉄四日市駅
- 新時代/北岡崎店/愛知県岡崎市錦町8ー9[最寄り駅]北岡崎駅
- 新時代/名駅本店/愛知県名古屋市中村区名駅3-23-19[最寄り駅]国際センター駅
- 新時代/大曽根駅前店/愛知県名古屋市北区山田1丁目4-49[最寄り駅]大曽根駅
- 新時代/名駅広小路店/愛知県名古屋市中村区名駅4-26-8[最寄り駅]名鉄名古屋駅
- 新時代/名駅西口店/愛知県名古屋市中村区椿町15-27 名古屋太閤口ビル1階新時代名駅西口店[最寄り駅]名古屋駅
- 新時代/伏見店/愛知県名古屋市中区錦1-20-8 カーニープレイス名古屋伏見1階[最寄り駅]伏見駅(愛知県)
- 新時代/金山駅南口店/愛知県名古屋市熱田区金山町1-2-21[最寄り駅]金山駅(愛知県)
- 新時代/塩釜口駅前店/愛知県名古屋市天白区元八事4-77[最寄り駅]塩釜口駅
- 新時代/名駅笹島店/愛知県名古屋市中村区名駅4丁目26-7 名駅UFビル 1F[最寄り駅]名鉄名古屋駅
- 新時代/名古屋錦本店/愛知県名古屋市中区錦三丁目3丁目21[最寄り駅]伏見駅(愛知県)
- 新時代/今池本店/愛知県名古屋市千種区今池5丁目2-2[最寄り駅]今池駅(愛知県)
- 新時代44/錦店/愛知県名古屋市中区錦3-13-19[最寄り駅]栄駅(愛知県)
- 新時代44/大名古屋ビル北店/愛知県名古屋市中村区名駅3丁目15-11 M三ダイニングビル 1F[最寄り駅]名古屋駅
- 新時代/新橋店/東京都港区新橋3-25-19[最寄り駅]新橋駅
- 新時代/はなれ新橋店/東京都港区新橋3-25-21[最寄り駅]新橋駅
- 新時代/新橋銀座口店/東京都港区新橋1-13-7[最寄り駅]新橋駅
- 新時代/秋葉原本店/東京都千代田区神田佐久間町2-10-2[最寄り駅]岩本町駅
- 新時代/伊勢佐木町店/神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2丁目62[最寄り駅]伊勢佐木長者町駅
- 新時代/渋谷マークシティ前店/東京都渋谷区道玄坂1丁目11-3[最寄り駅]渋谷駅
- 新時代/高田馬場店/東京都新宿区高田馬場1-26-12 高田馬場ビル102[最寄り駅]高田馬場駅
- 新時代/池袋西口店/東京都豊島区池袋2丁目1-1 池袋岸野ビル 1階[最寄り駅]池袋駅
- 新時代/渋谷道玄坂店/東京都渋谷区道玄坂2-28-5 道玄坂秀永ビル[最寄り駅]神泉駅
- 新時代/秋葉原電気街口店/東京都千代田区外神田1丁目16-10[最寄り駅]秋葉原駅
- 新時代/渋谷センター街店/東京都渋谷区宇田川町30-1[最寄り駅]渋谷駅
- 新時代/赤羽駅東口店/東京都北区赤羽1-3-7 大澤ビル1[最寄り駅]赤羽駅
- 新時代44/秋葉原2号店/東京都千代田区神田佐久間町3-37[最寄り駅]岩本町駅
- 新時代44/新橋銀座口2号店/東京都港区新橋1丁目13-6[最寄り駅]新橋駅
- 鳥ぶら/名駅本店/愛知県名古屋市中村区名駅3-23-17[最寄り駅]国際センター駅
- 鳥ぶら/名駅4丁目店/愛知県名古屋市中村区名駅4-3-14[最寄り駅]国際センター駅
- 鳥ぶら/名駅東口店(2026年8月オープン)/愛知県名古屋市中村区名駅4丁目2-13[最寄り駅]国際センター駅
- 鳥ぶら/名古屋錦本店/愛知県名古屋市中区錦3丁目3-19 JP錦ビル1階[最寄り駅]栄駅(愛知県)
- 鳥ぶら/大曽根駅前店/愛知県名古屋市北区大曽根3丁目14-29[最寄り駅]大曽根駅
- とんぺら屋/名駅店/愛知県名古屋市中村区名駅3丁目8-17[最寄り駅]国際センター駅
- とんぺら屋/金山店/愛知県名古屋市中区金山2丁目15-14[最寄り駅]金山駅(愛知県)
勤務時間
◆実働8時間のフレックスタイム制(休憩あり)
フレキシブルタイム/9:00~22:00
コアタイム/なし
【店長・SV】
◆実働8時間のシフト制(休憩あり)
11:00~翌5:00(店舗による)
雇用形態
正社員
※試用期間3カ月(期間中の条件・待遇に変動はありません)給与
■月給30万~32万円スタート+諸手当+賞与年2回(実績4カ月分)+報奨金
※みなし残業代(45時間分/6万8963円~)含む。超過分は別途支給。
※試用期間3カ月(期間中の待遇に変動はありません)
※前職の給与を十分に考慮した上で、経験・適性に合ったポジションで優遇します。
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■未経験:月給30万円~32万円以上
■経験者:月給30万円~35万円以上
■店長:月給33万円~40万円以上
■SV:月給40万円~50万円以上
■部長:月給45万円~60万円以上
※上記全て一律支給の手当を含む
※諸手当・報奨金は別途支給
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■店舗開発:月給45万円~60万円以上
■本部企画:月給45万円~60万円以上
※固定残業代として(45時間分/4万6,700円)を含む。
※超過分は別途支給
<諸手当>
◆交通費(規定支給)
◆社宅手当(転居を伴った場合のみ)※世帯主の場合に社宅手当を支給
◆家族手当(子ども:1人につき月3000円)
◆役職手当
年収1000万円の社員も在籍!
■利益は社員にきっちりと還元する
■社員と、その家族が幸せに暮らしてほしい
そんな想いから、手厚い報奨金を支給しています。
報奨金は売上・利益に応じて支給。
店長の場合は平均月4万円ほど、多い人で月10万円超。
一般社員の場合でも平均月2万円以上、多い人で月5万円程度。
頑張った分は、収入にしっかり反映される明朗な給与体系です。
年収450万円~600万円 ★前職給を考慮します。
年収1000万円 /月収平均60万円/41歳/店長職
年収550万円/月収平均38万円/28歳/店舗スタッフ
年収450万円/月収平均30万円/26歳 店舗スタッフ職※入社初年度
待遇・福利厚生
■ 制服貸与
■社宅手当(転居を伴った場合のみ)※世帯主の場合に社宅手当を支給
■家族手当(子ども:1人につき月3000円)
■役職手当
■ 社内研修
■ 海外研修
■ 社長との懇親会
■ 表彰制度
■ 社内イベントあり
★充実の研修制度あり!
入社後は、会社のルールや目指す方向性、実務の流れなど、しっかりと企業理解を深める研修をご用意しています。
未経験の方、経験の浅い方もスムーズに新たなキャリアを歩めるよう、会社全体として全力でバックアップします!
休日・休暇
■月6~8日(シフト制/土・日休みや連休の取得も可)※本部、店舗いずれも共通
■慶弔休暇
■有給休暇
元プロサッカー選手佐野氏の飲食店開業理由
チームメイトの家に招待されたときのこと。
スラム街にある家につくと、
子供たちが母親にテーブルの上の料理を「これは何?」と尋ねていました。
普段目にしないようなごちそうを、用意してくれていたのです。
生きるためにサッカーをする世界を目の当たりにして奮い立ち、
悩んでいた自分を励ましてくれる家族に感謝し、
食事の力の強さを実感したのだと言います。
その後、ビッグクラブで活躍できるまでになったものの、
ケガのため帰国することに。
食事の力で、あの家族に恩返ししたい。
それが、サッカーの次の道として、
飲食店を選んだ最初の理由でした。
一人ではなく、仲間と高め合える環境
各店舗には複数名の社員が在籍し、
接客や調理だけでなく、
売上づくりやスタッフ育成についても日々意見を出し合っています。
新しい施策に挑戦するときも、
困ったときは店長や先輩、上司がすぐにフォロー。
年齢や社歴に関係なく、
会社の理念に沿った提案であれば
積極的に任せてもらえる風土があります。
また、各店舗が競い合うだけではなく、
成功事例やノウハウを共有しながら、
組織全体で成長していくこともファッズの特徴です。
仲間と同じ目標を追い、
自分の挑戦が店舗の成果やチームの成長につながる。
そんな一体感の中で、自分自身も大きく成長できます。
早期昇格も、キャリアチェンジも可能です!
30歳/前職:IT→2カ月で店長→業態部長
38歳/前職:工場勤務→4カ月で店長→9カ月で業態マネージャー
41歳/前職:飲食自営→1カ月で店長→業態社長
店舗運営のスペシャリストを目指すほか、
SV・業態マネージャーとして複数店舗を統括する道、
人財開発・経営企画など本部部門へ進む道もあります。
成長を続けるファッズだからこそ、
新しいポストや役割も次々と生まれています。
現場経験を武器に、自分に合ったキャリアを描ける環境です。
社員インタビュー
重
人事担当
入社当初から、今のポジションを想像していたわけではありません。まずは店舗で、接客、スタッフ育成、売上管理などを経験。現場で一つずつ結果を積み重ね、その先のポジションへと仕事の幅が広がっていきました。
つづき
当社は「何年働いたから昇進」という考え方ではありません。自分から考えて動ける人。周囲を巻き込み、スタッフを育てられる人。そうした人には、年齢や前職に関係なく、新しい仕事を任せていきます。
つづき
私自身、これまで多くの社員が店舗から店長、マネージャー、本部へ進んでいく姿を見てきました。「この会社で、その先に何を目指せるか」。そこまで考えて転職先を選びたい方に、ぜひ来ていただきたいです。
取材レポート
人や職場の雰囲気は?
挑戦する人に、次のポジションが任される会社
取材を通して印象的だったのは、同社では年齢や社歴だけでキャリアが決まるわけではないということ。評価されるのは、店舗の数字を追うだけではなく、周囲を巻き込みながら行動できるか、スタッフを育てられるか、店舗の課題に気づき改善につなげられるか、といった日々の姿勢です。
実際に、異業種から入社後、数カ月で店長やマネージャーへ昇格した社員もいるそうです。
一方で、役職を望むだけでは次のポジションには進めません。自ら考え、行動し、成果につなげた人にこそ、新しい役割が任されていく環境だと感じました。
やりがい
■自分のアイデアが、店舗の成果につながる
接客方法やスタッフ育成、売上アップに向けた施策など、自分で考えたことを店舗運営に反映できます。工夫した結果が売上やスタッフの成長として目に見えるため、自分の仕事が店舗を変えている実感を得られるでしょう。さらに、その実績が次の役割を任されるきっかけにもなります。
きびしさ
■結果に向けて行動し続ける
チャンスが豊富にある一方で、成長や昇進を実現するためには主体的な行動が欠かせません。課題を発見し、改善策を考え、実行するまでを自ら担う姿勢が求められます。その経験を次の行動につなげられる人ほど、大きな成長を遂げています。挑戦する人には会社も全力で向き合うため、自身の限界を決めずに前進し続けることが重要です。
本部企画職も募集!事業拡大でポストが増えているので、可能性がどんどん広がります。
スタッフと良い関係を築くことも店舗運営の大事な要素。元気で明るく、にぎやかなメンバーばかりですよ♪
「お客様の楽しい時間」をどう創っていくか、メンバー同士で会話しながら店舗のカラーを築いていきます。
応募方法
応募方法
本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
「応募ボタン」よりエントリー
1次面談(相談ベースで話せる場です)
内定
※WEB面談も可能です。全国どこからでもご応募ください
※面談日、入社日はご相談に応じます
※在職中の方もお気軽にご相談ください
〒105-0004
東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル521
採用担当/重(シゲ)
Mail/m.shige@phads.co.jp
会社概要
- 事業概要
★約10年で売上高20倍!2026年300億円達成!★
・飲食店運営(直営・FC/新時代、新時代44、生串打ち塩焼鳥 鳥ぶら、スコンター、とんぺら屋)
・飲食店プロデュース- 所在地
〈名古屋本社〉名古屋市東区筒井3-27-18
〈名駅事務所〉名古屋市中村区名駅4-3-14 2F
〈東京事務所〉東京都港区新橋2-16-1ニュー新橋ビル521- 設立
- 2006年 5月2日
- 代表者
- 代表取締役 佐野 直史
- 従業員数
- 6000人(グループ全体、アルバイト・パート含む)
- 資本金
- 84,930,000円
- 売上高
300億円(2026年7月期)
- 平均年齢
- 40歳
- 企業URL
https://phads.jp/
