交易食品株式会社
スパイス購買／未経験歓迎／年間休日126日／残業5h以下
この求人を要約すると…
【安定性◎】もうすぐ創業75年の老舗カレーメーカー
【やりがい】カレー作りをスパイスの調達から支える
【働きやすさ】土日祝休み／残業月5ｈ以下
きっと味わったことのある、その一皿を支える。
老舗のカレーメーカーで、「購買」という専門職へ。
まもなく創業75年を迎える老舗カレーメーカーとして、業務用カレールウやカレー粉、スパイスを全国へ届けている当社。
学校給食や病院、ホテル、レストラン、大手外食チェーン、冷凍食品メーカーなど、さまざまな場所で当社の製品が使われているため、きっとあなたも、知らないうちに当社が携わったカレーを口にしたことがあるはずです。
今回募集するのは、その味づくりの入口を担う購買職。
スパイスや調味料、包材などの原材料を調達し、安定供給を支えるポジションです。
今回は、長期的な育成を前提とした採用です。購買未経験の方は、発注や請求管理、データ入力などの業務からスタート。原料の種類や価格、市場の仕組みなどを少しずつ学びながら、できることを増やしていただけます。
経験を積んだ後は、市場情報の収集や原料選定、仕入先との交渉にも挑戦。あなたの判断は、製品の品質やコスト、会社の利益に影響します。食を支えるだけでなく、事業運営の根幹にも関われるのが購買の醍醐味です。
未経験から購買のスキルを身につけたい方、食に関わる仕事がしたい方、誰かの“おいしい！”を支える仕事に挑戦したい方をお待ちしています。
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【未経験歓迎】業務用カレールウ等の原材料（スパイスなど）・資材の調達、 委託先の商品管理及び事務業務
あなたには、おいしいカレーを作るためのスパイスなどの原料、資材の調達をお任せします。
「必要なものを、必要な時に、安定して届ける」ために、品質・価格・供給のバランスを見極めるポジションです。
＼未経験歓迎！／
オフィスワークや品質管理・生産管理などの経験がある方であれば、購買の経験は不問です。
まずは研修からスタート。会社や商品について学ぶ座学研修のほか、工場見学を通じて製造工程への理解を深める機会も設けています。
その後は先輩社員によるOJTで、購買業務の基礎から身につけてください。
【入社後は…】
日常業務を通じて、取り扱う原料や商品の知識、購買業務の流れを習得していただきます。
■原材料・資材の発注業務
■仕入データの入力・管理
■請求書の確認・処理
■在庫状況の確認
■取引先との納期確認・連絡対応 など
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【慣れてきたら…】
仕入先との調整や市場調査など、より専門性の高い業務もお任せしていきます。
■原材料の仕入計画立案
■仕入先との価格交渉
■納期調整・品質確認
■市場価格や相場動向の情報収集 など
スパイスの価格は、天候や国際情勢、市場動向などさまざまな要因によって変動します。
そのため、日々情報を収集しながら「いつ・何を・どのくらい仕入れるか」を判断することも購買の大切な役割です。
あなたの判断が製品の品質や安定供給、さらには会社の利益にもつながっていきます。
仕入れるスパイスは農作物なので、収穫時期や価格変動、生産地ごとの特徴などを理解するのにも時間がかかります。
独り立ちまでは3年程度を想定しているので、経験豊富な先輩社員のフォローのもと、焦らず業務を習得してください。
事業所も20名程度と少人数で、なごやかで話しやすい雰囲気の職場です。
対象となる方
【学歴不問】事務・生産管理・品質管理などの経験を活かし、購買職に挑戦したい方／要普免（AT限定可）
◎普通自動車運転免許（AT限定可）
◎ExcelやWordなどの基本的なPCスキル
※購買職や食品業界での経験は不問です。
【歓迎条件】
□営業事務・受発注事務・経理補助などの事務経験
□品質管理や生産管理など、ものづくりに関わる経験
□仕入れ先や社内関係者との調整業務や営業経験
【こんな方をお待ちしています】
□食に関わる仕事がしたい方
□これまでの経験を活かして専門性を身につけたい方
□人の話を聞くことが得意な方
□コツコツと丁寧に業務へ取り組める方
※業種・職種未経験歓迎
選考のポイント
勤務地
＜アクセス＞
「上大岡駅」より徒歩4分
※受動喫煙対策あり
- 本社/神奈川県横浜市港南区大久保1-5-18[最寄り駅]上大岡駅
勤務時間
雇用形態
正社員
※試用期間：6カ月／期間中の待遇に変更はありません給与
※スキルや経験、年齢などを考慮の上、優遇いたします。
■扶養手当（子 10,000円／人、扶養 3,000円／人）
■役職手当
年収420万円
年収460万円（入社5年目）
年収350万円（入社2年目）
※スキルや経験を考慮の上、優遇いたします。
待遇・福利厚生
■交通費実費支給（上限あり）
■退職金制度
■住宅手当（相場に応じて既定の金額を支給）
■扶養手当（子 10,000円／人、扶養 3,000円／人）
■役職手当
休日・休暇
126日
■完全週休2日制
（土・日）
■祝日休み
■年末年始休暇
（※12/30～1/4）
■GW休暇
（※カレンダー通り）
■夏季休暇
（※8/11～8/16）
■有給休暇
（※入社半年で10日付与、年間最大20日付与）
■産前・産後休暇
（※取得実績あり）
■育児休暇
（※取得実績あり）
社員インタビュー
Sさん
■仕事の面白さ
もともとスパイスやカレーが好きだったんです。実際に購買として働くと、世界中の原料や市場の動きを知ることができて奥深さを実感します。「いいタイミングで仕入れられた」と感じたときは大きな達成感があります。
Sさん
■入社後のサポート体制
私自身も購買の経験はありませんでしたが、ベテランの先輩に丁寧に教えていただいたのでスムーズに業務を覚えていくことができました。長期的にサポートするので、少しずつ知識を身につけていけば大丈夫です。
Sさん
■ワークライフバランス
休みのスケジュールが立てやすいので、家族と過ごす時間や趣味を楽しむ時間が増えました。自分が調達した原材料がカレーとなり、学校給食や外食チェーンなどで多くの方に届けられるやりがいも実感しています。
取材レポート
人や職場の雰囲気は？
世界中のスパイスが、“いつものカレー”になるまで。
一般の方が交易食品の社名を目にする機会は多くありませんが、同社が携わるカレーは、学校給食や外食チェーン、ホテル、レストラン、冷凍食品など、あらゆる場所で提供されています。身近にあるため、きっとあなたもどこかで味わったことがあるはずです。
今回募集する購買職は、世界各地で生産されるスパイスの情報を集め、品質や価格、市場動向を見極めながら仕入れを行います。気候変動や情勢変化によって原材料の調達環境が変化するなか、安定して原料を確保することは簡単ではありません。だからこそ、多くの人が当たり前に食べている“いつものカレー”を支える手応えも、存分に味わえる仕事です。
やりがい
さまざまな場所で見かける商品だからこそ、自身が調達した原材料が製品となり、多くの人の“おいしい！”につながっていく実感を得られることも大きな魅力です。
また、仕入れのタイミングや選定した原材料によって品質やコストも変わるため、自分の判断が会社や製品づくりに貢献している手応えを感じられます。
きびしさ
購買職には、仕入先との日々の情報交換を通じて情報を集め、「いつ・何を・どの条件で仕入れるか」を判断する力が求められます。
品質・価格・安定供給のすべてを満たす正解が常にあるとは限りません。だからこそ悩む場面もありますが、「良いタイミングで仕入れられた」「会社や製品づくりに貢献できた」と実感できたときの達成感は、この仕事ならではの醍醐味です。
未経験者歓迎！スパイスの種類など基礎から学べる研修やベテランの先輩からの手厚いサポートがあります。
年間休日126日。残業月5時間以下。プライベートも大切にしながらのびのびと働けます。
当社では、アレルギー対応や地域食材の活用など多様なニーズに応える商品づくりにも取り組んでいます。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
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一次面接
二次面接+適性検査
内定
※面接日や入社日につきましては、ご希望に応じますので在職中の方もお気軽にご応募ください。
〒233-0007
神奈川県横浜市港南区大久保1丁目5番18号
TEL：045-842-0081／採用担当宛
会社概要
- 事業概要
■カレー粉、ルウ製品、スパイス、香辛調味料の製造販売
- 所在地
神奈川県横浜市港南区大久保1-5-18
- 設立
- 1952年 9月17日
- 代表者
- 代表取締役 中村 せりか
- 平均年齢
- 45歳
