交易食品株式会社
カレー・スパイスの製造／土日祝休み／年休126日／夜勤なし
この求人を要約すると…
【安定性◎】もうすぐ創業75年の老舗カレーメーカー
【未経験歓迎】身近な味！カレー粉やカレールウの製造
【働きやすさ】土日祝休み／夜勤なし／残業ほぼなし
もうすぐ創業75年の老舗カレーメーカー。
誰もが食べたことのある“国民食”を支える仕事です。
【★製造するのは、慣れ親しんだ身近な味】
わたしたちにとって最も身近な食べ物のひとつ、カレー。
私たちの社名が表に出ることは多くありませんが、当社が製造するカレー粉やカレールウは、学校給食や外食チェーン、食品メーカーなどを通して全国へ届けられています。
あなたが慣れ親しんだカレーの裏にも、当社の存在があるかもしれません。
【★経験は不問！】
あなたにお任せするのは、カレー粉、ルウ製品、スパイスの製造。
入社後は原料の計量や投入、異物除去などのシンプルな工程からスタート。いきなり難しい業務をお任せすることはありませんので、ご安心ください。
【★働きやすさが好評です】
当社は土日祝休み、年間休日126日、夜勤なし。生活リズムを整えながら働ける環境が整っています。
「家族と過ごす時間を大切にしたい」「もっと無理なく働きたい」 そんな方にも、きっと満足していただける職場です。
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【賞与年2回・残業ほぼなし】カレー粉、ルウ製品、スパイス、香辛調味料の製造
配属先の工場によって、製造する製品や工程が異なります。
どちらも入社後は原料の計量や投入など、シンプルな作業からお任せするので、経験は一切不問です！
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★茨城工場【カレー粉・スパイスの製造】
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カレー粉やスパイスの製造を担当します。学校給食や冷凍食品、レトルト食品メーカーなどで使用されるカレー粉づくりを支える仕事です。
＜作業工程＞
▼原料投入
▼異物除去
▼焙煎
▼製粉機の操作（カレー粉及びスパイスの粉砕）
▼スパイスのブレンド
工場内には5つのラインがあり、週ごとのローテーション制を採用しています。
入社後は、まず原料の異物除去など比較的シンプルな工程からスタート。
製粉機の操作には少しコツがいりますが、少しずつ慣れていってください。
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★利根工場【カレールウの製造】
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カレールウの製造を担当します。学校給食や外食産業などで使用される業務用カレールウづくりを支える仕事です。50種類以上の製品を製造しており、多彩な商品づくりに携われます。
＜作業工程＞
▼小麦粉や調味料の計量
▼原材料の投入
▼小釜・中釜の釜での調理
▼完成したルウの取り出し
▼包装工程への引き渡し
未経験の方は、まず小麦粉や調味料の計量などからスタート。慣れてきたら原料投入や窯の操作を覚えていただきます。
重要な工程のひとつに、火加減の調整があります。その日の気温や湿度を見極めることが、カレールウの品質を向上させます。
◎両工場とも、計量や原料の投入において20kg～25kgの重量物を持ち上げることがあります。負担が偏ることがないよう、持ち場をローテーションしています。
キャリア入社の社員も多く、製造業未経験からスタートしたメンバーも少なくありません。
対象となる方
【学歴不問／未経験歓迎】安定企業で腰を据えて働きたい方／ワークライフバランスを大切にしたい方
安定企業で腰を据えて働きたい方、身近な食品に関わる仕事がしたい方をお待ちしています。
＜こんな方をお待ちしています！＞
◎安定企業で腰を据えて働きたい方
◎身近な食品づくりに携わりたい方
◎コツコツと作業に取り組める方
◎プライベートも大切にしながら働きたい方
※業種・職種未経験歓迎
勤務地
■利根工場：茨城県北相馬郡利根町大房1番地
■茨城工場：茨城県小美玉市西郷地1000番地
◎車通勤OK／片道30～40分圏内から通勤している社員が多いです
◎受動喫煙対策：あり
- 茨城工場/茨城県小美玉市西郷地1000番地[最寄り駅]羽鳥駅
- 利根工場/茨城県北相馬郡利根町大房1番地[最寄り駅]竜ケ崎駅
勤務時間
雇用形態
正社員
※試用期間：6カ月／期間中の待遇に変更はありません給与
※スキルや経験、年齢などを考慮の上、優遇いたします。
■扶養手当（子 10,000円／人、扶養 3,000円／人）
■役職手当
年収353万円～
待遇・福利厚生
■交通費実費支給（上限あり）
■退職金制度
休日・休暇
126日
■完全週休2日制
（土・日）
■祝日休み
■年末年始休暇
（※12/30～1/4）
■GW休暇
（※カレンダー通り）
■夏季休暇
（※8/11～8/16）
■有給休暇
（※入社半年で10日付与、年間最大20日付与）
■産前・産後休暇
（※取得実績あり）
■育児休暇
（※取得実績あり）
社員インタビュー
Uさん
製造部長
製造工程は基本的にマニュアル化されているため、経験がない方もご安心ください。まずは計量や原料投入などの簡単な作業から覚えていただきます。焦らず一つひとつ身につけていってください。
Iさん
利根工場長
私たちが製造したカレールウは、学校給食や外食チェーンなどさまざまな場所で使われています。家族が学校で食べていたり、普段利用するお店で提供されていたりすることもあり、結構身近な製品なんですよ。
取材レポート
人や職場の雰囲気は？
つくったカレーは、全国にも、身近なところにも提供されています
製造するのは学校給食や外食チェーン、食品メーカーなどで使われるカレー製品。社名が表に出る機会は少ないものの、入社前にもプライベートで口にしていたり、社員の子どもが学校で食べていたりと、とても身近な商品です。
また、キャリア入社のメンバーも多く活躍している同社では、取材の中で「働きやすい会社」「入社してから、家族との時間を大切にできるようになった」と話す方が多いことも印象的でした。基本的には定時で退社することが多く、土日祝休み・年間休日126日・夜勤なし…とワークライフバランスを整えられます。
全国の食卓や給食を支えるやりがいと、腰を据えて働ける安心感を両立できる環境があることを感じました。
やりがい
製造したカレー粉やカレールウは、学校給食や外食チェーン、食品メーカーなどを通じて全国へ届けられています。普段何気なく口にしているカレーの味を支える仕事だからこそ、自分の仕事が多くの人の食卓につながっている実感を得られます。
きびしさ
大型連休の前などは、まとまった注文が多くなるので、時には工場間で応援に行きます。また、原料は海外から輸入しているため、20㎏～の袋から小さな袋に詰め替えたり、パレットに移動したりする時には重い袋を持ち上げる作業があります。パウダー状のスパイスを扱うので、仕事から帰ると家族から『カレーの匂いがする！』と言われることも！？
工場内はカレーやスパイスの香り！シンプルな業務から取り組めるので、未経験でも大丈夫です。
完全土日祝休み。夜勤はなく、残業も月平均5時間程度。プライベートを大切にしながらのびのびと働けます。
カレー粉、カレールウ、スパイスなど、多くのこだわりの製品を提供しています。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
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一次面接
二次面接+適性検査
内定
※面接日や入社日につきましては、ご希望に応じますので在職中の方もお気軽にご応募ください。
〒233-0007
神奈川県横浜市港南区大久保1丁目5番18号
TEL：045-842-0081／採用担当宛
会社概要
- 事業概要
■カレー粉、ルウ製品、スパイス、香辛調味料の製造販売
- 所在地
神奈川県横浜市港南区大久保1-5-18
- 設立
- 1952年 9月17日
- 代表者
- 代表取締役 中村 せりか
- 平均年齢
- 45歳
