[掲載情報は2016/06/19(日)時点の求人情報です] 求人コード3001275399
事業内容
◎ワイン、食料品、ビール、装飾品・建築材料の輸入卸販売業務
◎前号に係るイベント業務
◎飲食店経営
◎展開による飲食店の経営、経営指導
◎飲食物販店の企画設計デザイン業務
◎倉庫業
◎運送業
◎不動産の売買、賃貸借、仲介及び管理業務
◎前号に付帯関連する一切の業務
所在地
〒105-6205 東京都港区愛宕愛宕グリーンヒルズMORIタワー5階
設立
平成22年12月
代表者
代表取締役 今里 尚史
資本金
900万円
※掲載終了
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募集要項 ※この求人情報は、既に掲載が終了しています。掲載されていた時点での求人情報の概要を確認することができます。

募集背景
東京を中心とし、大阪や横浜へと続々出店を果たし、
創業以来売り上げも業績も好調です。

今後より多くのお客様に、私たちの質の高いサービスを展開していくために
今回の「世界のビール博物館 大名古屋ビルヂング店」
を足がかりとして、東海エリアにも積極的に
店舗展開していきたいと思っています。

それに伴い、私たちと一緒に店舗を盛り上げてくださる方を増員募集します。

将来は、店長やSV・エリアマネージャーなど
ステップアップしていっていただきたいと思っています。
仕事内容

レストラン運営に関する幅広い業務をお任せします。

具体的な仕事内容
【1】調理長・店長
【2】調理長・店長候補
【3】ビアジャッジャー・ビアテイスター
【4】ソムリエ
【5】キッチン・ホールスタッフ ※未経験でもOK
【6】スーパーバイザー

<未経験の方はまずキッチン・ホールからスタート>
将来的には様々な業務をお任せし、
ステップアップしていただきと考えていますので
可能性がどんどん広がる環境です。
入社後は資格取得も目指せるので、
スキルアップを目指したい方にも最適な職場です。

未経験の方も安ご心ください

最初から全てをお任せするのではなく、あなたのペースに合わせた
業務からスタート。例えば包丁が充分使える方ならキッチン、
笑顔で接客できる方ならホール。個々の長所を活かしながら、
さらに成長できる環境を整えています。
焦らずじっくりスキルアップしていってください。

対象となる方

学歴・年齢不問/未経験者歓迎! ◎飲食業界での勤務経験者優遇! ※ビールが好きな方

<こんな方は、即戦力として活躍できます!>
◎イタリアン・フレンチなどの洋食料理経験がある方
◎ビアジャッジャー・ビアテイスターの資格をお持ちの方
◎ソムリエ、ワインコンサルタントの資格をお持ちの方
◎お客様と明るくコミュニケーションを取れる方

<こんな方、歓迎です!>
◎新しい環境でチェレンジしてみたい方
◎積極的にステップアップしていきたい方
◎将来、本気で独立を考えている方

勤務地
世界のビール博物館 大名古屋ビルヂング店

※転居を伴う場合の補助制度あり
※その他下記の中より、ご希望の勤務地を考慮致します。

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世界のビール博物館
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■大名古屋ビルヂング店/愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12
★東海エリア初進出の新店舗

■東京ソラマチ店/東京都 墨田区 押上 1-1-2 東京ソラマチ 7F

■グランフロント大阪店/大阪府大阪市北区大深町3-1
 グランフロント大阪ショップ&レストラン 北館 B1F

■横浜店/神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
 ランドマークプラザ ドックヤードガーデン B2F

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世界のワイン博物館
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■グランフロント大阪店/大阪府大阪市北区大深町3-1
 グランフロント大阪ショップ&レストラン 北館 B1F

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ビアカフェ ブルッグス ゾット
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■COREDO 室町店/東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2 2F

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クラフトビールタップ
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■新宿三丁目店/東京都新宿区新宿3-34-16 池田プラザビル4F
■ヨドバシAKIBA店/東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAKIBA 8F

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ミゲルファニ
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■新宿タカシマヤ タイムズスクエア店/東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24-2
  新宿タカシマヤ タイムズスクエア レストランズパーク13F

■横浜店/神奈川県横浜市中区新港1-3-1 MARINE&WARK YOKOHAMA B棟2F
勤務時間
10:00〜23:00(実働8時間のシフト制)

◎試用期間有
◎研修期間有(約6ヶ月)
雇用形態
正社員
給与
【1】月給28万円〜40万円
【2】【3】【4】月給25万円〜35万円
【5】月給25万円以上(未経験者は月給20万円以上) 
【6】月給40万円〜60万円
※経験、年齢を考慮の上、優遇します
※研修中も給与は変わりません。

■賞与
年1回

■昇給
年1回
待遇・福利厚生
■ 社会保険完備
■ 交通費規定内支給
■ 寮・住宅手当
■ 食事補助(一部負担)
■ 制服貸与
■ 新入社員資金貸付制度(最大20万円)
■ 研修・資格制度
・ドイツ&フランスワイナリー海外研修制度
・月1回のワインテイスティング会 月1回のソムリエによる講習会
・調理師・ソムリエ、ビアテイスター、ビアジャッジャー資格支援制度
・独立支援(のれんわけ)グループ内独立制度(FC特別融資制度)完備

必要なスキルを磨ける研修をご用意!

【定例研修】【ワイン研修】【接客研修】【キッチン技術研修会】
など、個人のスキルや希望・役割に応じて豊富な研修をご用意しています。
ピンポイントで知識や技術を磨けますので、効率の良いスキルアップが期待できます。

また、【激レア選定試飲会】を開催し、
市場に出回ることの少ない“激レア”なお酒を集め、
実際試飲した上でどこの店舗で出すかを決めています。

休日・休暇
<休日・休暇>◎月7日(交代制)
◎その他連休有
◎年次有給休暇
継続的に成長できるフィールド

ビールのプロ・ワインのプロ・調理のプロ…
あらゆる分野のスペシャリスト一緒に働くことで専門性を磨けます。
また店舗の立ち上げや大きなイベントも経験できるので、
知識だけでなく、実践的なスキルも磨けます。

また、様々な勉強会や研修にも参加し、
伸ばしたい分野のスキルを磨くこともできます。
将来独立したい方も、ぜひ当社でノウハウをため、
理想のキャリアパスを実現してください。