[掲載情報は2016/09/07(水)時点の求人情報です] 求人コード3001306119
事業内容
◆飲食店運営
◆店舗開発・事業開発
◆店舗プロデュース
◆販売促進・企画・デザイン
◆ITソリューション
◆イベント事業
◆印刷・大判出力
◆Web制作
所在地
大阪府大阪市浪速区恵美須東3-6-1新世界MDビルII
設立
2003年10月
代表者
代表取締役社長 里 良太
従業員数
1700名
資本金
8300万円
売上高
110億円(2015年5月期実績)、99億1700万円(2014年5月期実績)
※掲載終了
※この求人情報は、既に掲載が終了しています。

気になるリストに保存しました「気になるリストへ」のボタンから
気になるリスト一覧へ移動できます

募集要項 ※この求人情報は、既に掲載が終了しています。掲載されていた時点での求人情報の概要を確認することができます。

募集背景
★応募者全員と面接します★
株式会社HASSINは今年で設立から13年。
飲食が不況と言われる中で、毎年急成長を続け、
現在は約100を超える店舗を運営しています。

年内にも肉バル・洋食・炉端焼きなど幅広い業態で7店舗の出店を予定。
今後も続々と出店拡大を狙う当社の力となる、幹部候補(5名予定)を募集します。

成長を続ける、その背景(強み)は…

◆一等地情報をいち早く得られるネットワーク
各店舗の成功を積み上げてきたことにより、
集客を見込める不動産情報をいち早く得ています。
近年では出店のお誘いをいただくことも増えてきています。

◆綿密なマーケティング戦略
出店エリアの立地や客層を徹底的に分析した上で業態を選択し、
他にはない新鮮さをテーマに、コンセプトを決定。
闇雲に店舗数を増やすのではなく、長く続く店舗運営を実現しています。

仕事内容

<バル・洋食・和食など業態は様々!>飲食店運営に関するノウハウをイチから学んでいただきます。

具体的な仕事内容
当社は、関西を中心に様々な業態の居酒屋・バルを展開しています。
店舗づくりは、各店舗に全面的に任せているため、
メニュー開発からイベント企画まで全て自由に決めることができます。
“自分にしかつくれないお店”を叶えてください。

―――――――――――――――
新店開発に携わるまで
―――――――――――――――
近い将来、新店開発携わっていただくために
まずは既存店舗でのホール・キッチン業務を学ぶことからスタート。
意欲のある方には、各エリアのマネジャーが集まる売上目標会議にも参加し、
数値管理・収支報告書の見方など“経営視点”を身に付けていただきます。
着実にスキルを磨きつつ、マーケティングや市場調査もお任せしていきます。

<キャリアアップイメージ>
▼店長候補←ここからスタート
▼店長
▼マネジャー←新店開発にはここから。
▼課長
▼部長

※店長へは、最短半年、マネジャーには2年で昇格した社員の実績もあります。
※能力に応じて飛び級も有り
―――――――――――――――
既存ブランドのご紹介
―――――――――――――――
※配属先となる北区・中央区のブランドを一部抜粋しています。

■創作ダイニング ARATA
■鶏料理 鶏だらけ
■カジュアル割烹SHUN
■スペインバル amigos(アミーゴス)
■イタリアンバー NagaGutsu(ナガグツ)

その他、洋食、和食、郷土料理、バル、大衆居酒屋など幅広い業態を展開しています。

本部スタッフが強力サポート。

手づくり感あふれる店舗づくりを叶えるのが、本部スタッフとの連携プレー。

例えば…
<商品購買部>が安全で高品質な存在をスムーズに買い付け、
<制作部>がブランドの個性に合ったチラシやメニュー表をデザインし、
<観光事業部>によって、外国人観光客を誘致し客数を増やす。

といったように、各店舗を強力サポートしていきます。
やりたいことがあれば、すぐにこうした仲間へ相談してください。

チーム/組織構成
20代〜50代まで幅広い年齢層の社員が活躍中です。
みんなで会社を盛り上げていこうという一体感があるため、
ちょっとしたことでも、すぐに仲間をフォローする気概のあるメンバーばかりです。
分からないことはどんどん、聞いてください!

対象となる方

【学歴・年齢不問/未経験歓迎!】◎大阪の街が好きな方 ◎自分でこだわったお店をつくりたい方

<こんな方は歓迎です!>
●店舗をいちからプロデュースしてみたい
●自分の発想を活かせる場所を探している
●仲間とわいわい盛り上がるのが好き
●「食べる」ことがとにかく好き
●これだけは負けないという自信が欲しい
●独立したい夢がある

※飲食店舗での店長経験や店舗開発経験のある方は即戦力としてご活躍いただけます。

勤務地

◎勤務地はいずれも大阪市内!◎転勤はありません。

<エリアは…>
北区/梅田、東梅田、西梅田
中央区/なんば、心斎橋、日本橋

<業態は…>
■洋食/イタリアンバル、スペインバル、ダイニングレストラン など
■和食/郷土料理系(九州や四国など)居酒屋、海鮮居酒屋、串カツ専門店 など
■その他/創作居酒屋、B級グルメ専門店 など

※配属店舗・業態は、ご希望に応じます。
※新規出店や人員配置の都合上、店舗間での異動をお願いする場合があります。
ただし、いずれも大阪府内の店舗ですので、大阪で腰を据えて働けます(他府県への異動をご希望の場合は応相談)。

※店舗はいずれも駅からすぐ近く
※「梅田」駅、「心斎橋」駅、「なんば」駅など

勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間以内)
※営業時間は店舗により異なります。

「変形労働時間制」とは…?
1ヶ月ごとに定める労働時間を満たせば、1日の労働時間を調整できる制度です。
例えば「週末は忙しいから、月曜〜木曜は時短勤務しよう」そんな働き方も可能です★
雇用形態

正社員

※1カ月の試用期間有り
※試用期間中の給与は、月給20万円以上です。

給与
月給21万3000円以上(能力や年齢を考慮します)
※店長昇格後は月給30万円以上+店舗の売上などに応じてインセンティブを支給。
※残業代は別途支給いたします。

■賞与
年1回(8月)

■昇給
年2回(2月・7月)
■社員の年収例
<年収例>
486万円(月給34万円+インセンティブ)/入社2年目・店長

624万円(月給42万円+インセンティブ)/入社3年目・マネージャー

待遇・福利厚生
■各種社会保険完備
■交通費支給(月額上限2万円まで)
■時間外手当、役職手当、職能手当
■残業代支給
■制服貸与、食事補助(まかない)
■健康診断、予防接種
■社員寮(応相談)
■社員旅行(国内旅行)
休日・休暇
<休日・休暇>■月6日以上(シフト制)
■夏季休暇、冬季休暇、GW
■有給休暇、慶弔休暇
■産前産後休暇、育児休暇、介護休暇
★DODA転職フェアに出展!

「できれば事前に話を聞いてみてから考えたい…」
など、もし少しでも気になることがあれば、
ぜひ、お話しだけでも聞きに来ませんか?

「入場無料」「履歴書不要」「入退場自由」ですので、お気軽にご参加ください!

【日時】9月8日(木)14:00〜21:00
【場所】大阪(梅田)ハービスホール
【アクセス】
阪神「梅田駅」西改札より徒歩6分
JR「大阪駅」桜橋口より徒歩7分
地下鉄四つ橋線「西梅田駅」北改札より徒歩6分
◎転職フェアHPはこちら→ http://doda.jp/e/fair/

※ご覧いただく日時によって転職フェアが終了している場合がございます。
 あらかじめご了承ください。