株式会社大水 の求人・中途採用情報

焼鯛では国内トップクラスシェア、11万尾（2024年度）の実績を誇ります。宮中行事で、即位の礼・大嘗祭・新年祝賀の儀などに「焼鯛」をご用命いただいております。 ■職務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 水産加工物（焼鯛・魚惣菜・エビ・切身など）を中心に自社製造製品の製造販売を行っております。 業務としては、製造に必要な事務作業全般となります。 ライン管理職の方をサポートしていただく立場になります。 ■主要業務 ・日次の生産スケジュール作成 （製造品目・ラインへの人数割り付け） ・ラベル発行プリンターの操作・管理 ・ラベル・箱・プラケースなど資材の在庫管理 ・調味料の発注・仕入先対応 ・製造記録の整理・入力 ＜補助業務＞ ・ライン管理者との日々の進捗共有 ・繁忙期の現場サポート（軽作業程度） ・生産変動に合わせた資材補充や連絡調整 ■組織体制： 製造部門に配属されます。ライン管理3名（40代2名、50代1名）、工場管理2名、パート約10名の計13名が在籍しており、40代から60代のスタッフが多く活躍しています。 ※派遣社員で多少増減する可能性がございます。 ■この仕事の魅力＞ 食品づくりの一番大事な“品質の源”に関わるお仕事になります。 「手作業の丁寧さ」がそのまま評価される環境です。 ホテル・旅館・量販店など安定した受注で仕事量が安定！ ■働き方： 夜勤なし、基本土日祝休み、転勤なしの環境です。繁忙期の10月から12月は稼働時間が長くなりますが、それ以外の時期は月平均10時間程度の残業でワークライフバランスを保つことができます。無料駐車場を完備しており、マイカー通勤が可能です。 ■入社後について 現在工場事務の作業を行っている方が2名いるため、最初はその方に仕事を教えて頂きながら一緒に動いていただきます。 最初から全て任せるわけではございませんので、ご安心ください。 ■実績： 水産加工で多種多様な商品を全国に向けて販売しております。主軸商品は焼鯛で年間10万尾以上の実績があります。 10月～12月の繁忙期はおせちに注力しております。 全国に販路を持ち、多くの消費者から高い評価をいただいている製品づくりに携わっていただきます。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：福島県福島市飯坂町湯野字大水口10-1 勤務地最寄駅：福島交通飯坂線／飯坂温泉駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

飯坂温泉駅、花水坂駅、医王寺前駅

＜予定年収＞300万円～360万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～300,000円＜月給＞250,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験・能力等を考慮し、賃金を決定いたします。賞与：あり（前年度実績なし）※業績により異なる賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業概要：焼鯛を主体に鯛加工食品の製造販売、スキャンピー・ロブスター・オマール海老等の製造販売、業務用食材加工製造■会社紹介：当社の株式会社大水（おおすい）は、海から離れた緑豊かな山沿いで水産加工業を生業としている珍しい会社です。地元・飯坂温泉の旅館やホテルに、「鮎の塩焼き」を加工販売したことが起源となります。人間が生活をするための基本３大要素「衣・食・住」の「食」を通じて、我々は皆様に「幸」を届けることを責務と考えております。お客様が弊社商品を食べていただき、「美味しい」「嬉しい」「楽しい」と思っていただける瞬間を、数多く提供できることを願っています。第一に、当社に従事するすべての者、およびその家族がより幸せになれること。第二に、取引先（売先、仕入先）にとって互いに良好な関係が築ける会社であること。第三に、地域にとっても、雇用や地域貢献等で良好な関係が築ける会社であること。これらを原点に、魚介類の生産加工技術のプロとして 『旨い』『美味しい』モノづくりのメーカーであることにこだわり続け、お客様が求める『商品開発』『安心・安全』『スピード』に対応できるメーカーとして存在し続けていきたいと考えております。■製品の特長：当社の「魚惣菜シリーズ」油調品は、解凍してそのまま食べられるので、冷製惣菜としても利用可能です。もちろん、あたためていただくと風味が際立ち、食感もふんわりして、より一層美味しくお召し上がりいただけます。焼鯛は飾り付きなので、めでたい晴れの日を華やかに演出できます。サイズもいろいろご用意していますので、用途やお召し上がりになるかたに合わせてお選びいただけます。仕込みが面倒な鯛飯も、大水の「鯛めしの素」で解決です。業務用・個食用ともに、炊飯器でお米といっしょに炊き込むだけで、本格的な鯛飯が完成します。個食用「鯛めしの素」は、鯛を焼いてからレトルト加工しているので生臭さが出にくく、鯛をレンジであたためてあたたかいご飯に混ぜるだけで、美味しくお手軽に鯛飯をお召し上がりいただけます。

～夜勤なし、基本土日祝休み、転勤なし／魚(焼鯛・おせち関係）をメインとして全国に販路を持つ食品メーカーで安定して働く～ ～福島の食を支える“動ける事務・頼られる配送”の役割～ ■職務内容 当社は、焼鯛（年間約10万尾以上）を主軸に、魚惣菜、甲殻類加工などを手作り本位で製造する食品メーカーです。 ホテル・旅館・量販店・冠婚葬祭向けを中心に、安定した注文を受けています。 ■主な仕事内容 （1） 事務作業 ◆業務内容 ・食品製造における規格書の作成 ・ソフトを使った在庫やデータ管理 ・Excel・wordでの資料作成 ・伝票入力などのバックオフィス業務。 ・営業の代理として見積や資料の作成および提出 （2） 福島市内の自社冷凍庫への搬送 工場で製造した商品を、近隣にある自社冷凍庫2か所へ搬送する業務。 □業務ポイント ・工場 → 冷凍庫２拠点（各15～20分圏内） ・1往復で2拠点を回り、作業時間は約2時間弱 ・商品をご自身の手で運び込む作業あり（手積み・手降ろし） ・使用車両：2tトラック（現在はMT、近々AT車導入予定） （3）　市内への配送（週3日程度） 福島市内のホテルや食堂などへ、軽ワゴンで食品を配送する業務です。 □業務ポイント ・週に3回ほど、1日1～2件の配送 ・使用車両：基本軽ワゴンになります。 ・客様対応もあるため、接客のご経験も生かせます。 ■組織体制： 現在3名の社員が在籍しております。（40~60代） ■この仕事の魅力 食品づくりの一番大事な“品質の源”に関わるお仕事になります。「手作業の丁寧さ」がそのまま評価される環境です。ホテル・旅館・量販店など安定した受注で仕事量が安定！ ■働き方： 夜勤なし、基本土日祝休み、転勤なしの環境です。繁忙期の10月から12月は稼働時間が多少長くなりますが、それ以外の時期は月平均10時間程度の残業でワークライフバランスを保つことができます。無料駐車場を完備しており、マイカー通勤が可能です。 ■企業の特徴／魅力： 当社は、海から離れた山沿いで水産加工業を営む珍しい会社です。多くの魚介類加工品を製造・販売しています。地元に根差し、地域貢献を大切にしながら、安心・安全な美味しい食品を提供しています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：福島県福島市飯坂町湯野字大水口10-1 勤務地最寄駅：福島交通飯坂線／飯坂温泉駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

飯坂温泉駅、花水坂駅、医王寺前駅

＜予定年収＞300万円～360万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～300,000円＜月給＞250,000円～300,000円＜昇給有無＞無＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験・能力等を考慮し、賃金を決定いたします。賞与：あり（前年度実績なし）※業績により異なる賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業概要：焼鯛を主体に鯛加工食品の製造販売、スキャンピー・ロブスター・オマール海老等の製造販売、業務用食材加工製造■会社紹介：当社の株式会社大水（おおすい）は、海から離れた緑豊かな山沿いで水産加工業を生業としている珍しい会社です。地元・飯坂温泉の旅館やホテルに、「鮎の塩焼き」を加工販売したことが起源となります。人間が生活をするための基本３大要素「衣・食・住」の「食」を通じて、我々は皆様に「幸」を届けることを責務と考えております。お客様が弊社商品を食べていただき、「美味しい」「嬉しい」「楽しい」と思っていただける瞬間を、数多く提供できることを願っています。第一に、当社に従事するすべての者、およびその家族がより幸せになれること。第二に、取引先（売先、仕入先）にとって互いに良好な関係が築ける会社であること。第三に、地域にとっても、雇用や地域貢献等で良好な関係が築ける会社であること。これらを原点に、魚介類の生産加工技術のプロとして 『旨い』『美味しい』モノづくりのメーカーであることにこだわり続け、お客様が求める『商品開発』『安心・安全』『スピード』に対応できるメーカーとして存在し続けていきたいと考えております。■製品の特長：当社の「魚惣菜シリーズ」油調品は、解凍してそのまま食べられるので、冷製惣菜としても利用可能です。もちろん、あたためていただくと風味が際立ち、食感もふんわりして、より一層美味しくお召し上がりいただけます。焼鯛は飾り付きなので、めでたい晴れの日を華やかに演出できます。サイズもいろいろご用意していますので、用途やお召し上がりになるかたに合わせてお選びいただけます。仕込みが面倒な鯛飯も、大水の「鯛めしの素」で解決です。業務用・個食用ともに、炊飯器でお米といっしょに炊き込むだけで、本格的な鯛飯が完成します。個食用「鯛めしの素」は、鯛を焼いてからレトルト加工しているので生臭さが出にくく、鯛をレンジであたためてあたたかいご飯に混ぜるだけで、美味しくお手軽に鯛飯をお召し上がりいただけます。

焼鯛では国内トップクラスシェア、11万尾（2024年度）の実績を誇ります。宮中行事で、即位の礼・大嘗祭・新年祝賀の儀などに「焼鯛」をご用命いただいております。 ■職務内容： 食品加工工場のライン管理者として、 現場作業×工程管理×チームマネジメント を担うポジションです。 焼鯛・甲殻類・魚惣菜・一次加工品など複数ラインの生産指示や工程進捗の管理、原料の解凍指示、調味料準備の段取り、スタッフ（3～8名）の動きの調整など行っていただきます。 ■業務内容 ＜現場ラインの管理・指揮＞ ・班（3～8名）の配置調整・業務指示 ・原料解凍・下処理・調味料準備の段取り ・焼成・仕上げなどの工程の進捗管理 ・当日生産品目の確認と作業手順の整備 ・現場の安全確認・品質チェック ＜生産管理・工程改善（簡易）＞ ・数量チェック／在庫確認（原料・資材） ・生産量と作業進捗のズレ確認・微調整 ・作業導線の改善提案（可能な範囲で） ＜現場作業（ライン業務も兼務）＞ ・魚の串打ち ・焼成作業補助 ・記録作成・検品補助 ■組織体制： 製造部門に配属されます。ライン管理3名（40代2名、50代1名）、工場管理2名、パート約10名の計13名が在籍しており、40代から60代のスタッフが多く活躍しています。 ■この仕事の魅力＞ 食品づくりの一番大事な“品質の源”に関わるお仕事になります。 ホテル・旅館・量販店など安定した受注で仕事量が安定！ ■働き方： 夜勤なし、基本土日祝休み、転勤なしの環境です。繁忙期の10月から12月は稼働時間が長くなりますが、それ以外の時期は月平均10時間程度の残業です。無料駐車場を完備しており、マイカー通勤が可能です。 ■入社後について まずはライン作業から覚えていただき、徐々にライン管理の立場で業務をお願いいたします。 最初から全て任せるわけではございませんので、ご安心ください。 ■実績： 水産加工で多種多様な商品を全国に向けて販売しております。主軸商品は焼鯛で年間10万尾以上の実績があります。10月～12月の繁忙期はおせちに注力しております。全国に販路を持ち、多くの消費者から高い評価をいただいております。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：福島県福島市飯坂町湯野字大水口10-1 勤務地最寄駅：福島交通飯坂線／飯坂温泉駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

飯坂温泉駅、花水坂駅、医王寺前駅

＜予定年収＞300万円～360万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～300,000円＜月給＞250,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験・能力等を考慮し、賃金を決定いたします。賞与：あり（前年度実績なし）※業績により異なる賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業概要：焼鯛を主体に鯛加工食品の製造販売、スキャンピー・ロブスター・オマール海老等の製造販売、業務用食材加工製造■会社紹介：当社の株式会社大水（おおすい）は、海から離れた緑豊かな山沿いで水産加工業を生業としている珍しい会社です。地元・飯坂温泉の旅館やホテルに、「鮎の塩焼き」を加工販売したことが起源となります。人間が生活をするための基本３大要素「衣・食・住」の「食」を通じて、我々は皆様に「幸」を届けることを責務と考えております。お客様が弊社商品を食べていただき、「美味しい」「嬉しい」「楽しい」と思っていただける瞬間を、数多く提供できることを願っています。第一に、当社に従事するすべての者、およびその家族がより幸せになれること。第二に、取引先（売先、仕入先）にとって互いに良好な関係が築ける会社であること。第三に、地域にとっても、雇用や地域貢献等で良好な関係が築ける会社であること。これらを原点に、魚介類の生産加工技術のプロとして 『旨い』『美味しい』モノづくりのメーカーであることにこだわり続け、お客様が求める『商品開発』『安心・安全』『スピード』に対応できるメーカーとして存在し続けていきたいと考えております。■製品の特長：当社の「魚惣菜シリーズ」油調品は、解凍してそのまま食べられるので、冷製惣菜としても利用可能です。もちろん、あたためていただくと風味が際立ち、食感もふんわりして、より一層美味しくお召し上がりいただけます。焼鯛は飾り付きなので、めでたい晴れの日を華やかに演出できます。サイズもいろいろご用意していますので、用途やお召し上がりになるかたに合わせてお選びいただけます。仕込みが面倒な鯛飯も、大水の「鯛めしの素」で解決です。業務用・個食用ともに、炊飯器でお米といっしょに炊き込むだけで、本格的な鯛飯が完成します。個食用「鯛めしの素」は、鯛を焼いてからレトルト加工しているので生臭さが出にくく、鯛をレンジであたためてあたたかいご飯に混ぜるだけで、美味しくお手軽に鯛飯をお召し上がりいただけます。