株式会社進々堂 【技術職（食品・香料・飼料）】 の求人・中途採用情報

＜京都で知名度抜群！100年以上愛されるベーカリー／役職・年齢問わず話しやすい、風通しの良い社風／従業員みんなが誇りを持つこだわりの商品を展開！＞ 京都で愛されるベーカリー「進々堂」で、製パン業務を担当していただきます。 当社は品質にこだわり、全国の有名ホテルやレストランから高い評価を受けています。あなたの技術を活かし、更なる成長を目指しませんか？ ■職務内容 【業務詳細】 材料の計量／ミキサーを使用した生地の仕込み／分割機を使用した生地の分割／手作業での成形／オーブンでの焼成／焼成前のクープ入れやトッピング／焼きあがったパンの検品と包装など 【働き方について】 ・各工程ごとにチームで作業を行い、前後のチームとのコミュニケーションも大切にします。 ・また、製パン業務に慣れてきたら、同じポジションのパートさんの育成やシフト管理も担当していただきます。 ■キャリアパス 主任、課長とキャリアアップが可能で、原価管理や人件費管理、新商品提案などの機会も多数あります。 また、選抜型で100日間のパン学校への派遣も実施しており、製パン理論や技能をさらに深めることが可能です。 ■働く環境の魅力 ・個人ロッカー、仮眠室、食堂などの設備が充実しています。 ・工場内は5Sを基本としているのできれいです。においも基本的にパンのにおいです。 ・残業時間は平均20～30時間程度。繁忙期には60時間程度になる場合もありますが、閑散期には有給を組み合わせて3日以上の休みを取得することも可能です。 ・シフトについて：配属チームや季節によって異なります。また、チーム内でも何パターンか出勤時間がございます。 【例】夜勤あり（21～25時あたりで出勤）：仕込み、焼成、フランスパン、サンドイッチ／早朝あり（4～7時あたりで出勤）：成形、焼成、包装 ■組織構成： 製造職：社員25名（男女比7：3）、パートさんも含めると約130名（男女比　6：4）となります。 ■当社の特徴 当社の製パン職は、品質にこだわり続けるため、各工程での丁寧な作業が求められます。特に発酵のコントロールなど、製パンの技術を高めることが重要です。あなたの経験を活かし、成長できる環境で働きたい方をお待ちしております。興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：京都府京都市伏見区深草西川原町21-1 勤務地最寄駅：京都市市営烏丸線／十条駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：無

十条駅(京都市営)、伏見稲荷駅、鳥羽街道駅

＜予定年収＞360万円～450万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：240,000円～300,000円＜月給＞240,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞・基本給は経験やスキルを考慮して決定・主任で採用の場合、役職手当(20000円)込の想定月給となります。・想定年収は想定残業手当（月20時間）を含みます。■深夜手当：法令基準の深夜業手当付与■昇給：年2回（4・10月）／賞与：年2回（6・12月）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

＜企業概要＞創業1913年、100年以上の歴史を持つ京都に根差したパンメーカー。ベーカリーショップ、カフェ、レストランを京都市内に13店舗展開し、京都大阪を中心に全国にホテル・レストラン向け業務用パンを製造販売。＜事業内容＞パン、洋菓子の製造及び販売、サンドウィッチ、惣菜等の調理食品の製造販売、喫茶及び飲食業＜経営方針＞一、お客様第一の徹底：私たちは、心を込めて最良の商品とサービスの提供に努め、お客様から愛され尊敬される会社を創ります。一、自分育て人育て：私たちは共に技術を磨き、知識を高め、人格の向上に努めて、仕事に厳しく人に温かい会社を創ります。一、内部管理の充実：私たちはルールを決めて守り、あらゆるロスを無くし、生産性を高めて、規律正しく成長力のある会社を創ります。

＜京都で知名度抜群！100年以上愛されるベーカリー／役職・年齢問わず話しやすい、風通しの良い社風／従業員みんなが誇りを持つこだわりの商品を展開！＞ 京都で愛されるベーカリー「進々堂」で、製パン業務を担当していただきます。 当社は品質にこだわり、全国の有名ホテルやレストランから高い評価を受けています。 未経験の方も、しっかり教育いたしますのでご安心ください！ パンが好き、京都が好き、といった方のご応募お待ちしております！ ■職務内容 【業務詳細】 材料の計量／ミキサーを使用した生地の仕込み／分割機を使用した生地の分割／手作業での成形／オーブンでの焼成／焼成前のクープ入れやトッピング／焼きあがったパンの検品と包装など 【働き方について】 ・各工程ごとにチームで作業を行い、前後のチームとのコミュニケーションも大切にします。 ・また、製パン業務に慣れてきたら、同じポジションのパートさんの育成やシフト管理も担当していただきます。 ■働く環境の魅力 ・個人ロッカー、仮眠室、食堂などの設備が充実しています。 ・工場内は5Sを基本としているのできれいです。においも基本的にパンのにおいです。 ・残業時間は平均20～30時間程度。繁忙期には60時間程度になる場合もありますが、閑散期には有給を組み合わせて3日以上の休みを取得することも可能です。 ・シフトについて：配属チームや季節によって異なります。また、チーム内でも何パターンか出勤時間がございます。 【例】夜勤あり（21～25時あたりで出勤）：仕込み、焼成、フランスパン、サンドイッチ／早朝あり（4～7時あたりで出勤）：成形、焼成、包装 ■組織構成： 製造職：社員25名（男女比7：3）、パートさんも含めると約130名（男女比　6：4）となります。 ■当社の特徴 当社の製パン職は、品質にこだわり続けるため、各工程での丁寧な作業が求められます。特に発酵のコントロールなど、製パンの技術を高めることが重要です。あなたの経験を活かし、成長できる環境で働きたい方をお待ちしております。興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：京都府京都市伏見区深草西川原町21-1 勤務地最寄駅：京都市市営烏丸線／十条駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：無

十条駅(京都市営)、伏見稲荷駅、鳥羽街道駅

＜予定年収＞320万円～360万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：210,000円～240,000円＜月給＞210,000円～240,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞・基本給は経験やスキルを考慮して決定・想定年収は想定残業手当（月20時間）を含みます。■深夜業手当：法令基準の深夜業手当付与■昇給：年2回（4・10月）■賞与：年2回（6・12月）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

＜企業概要＞創業1913年、100年以上の歴史を持つ京都に根差したパンメーカー。ベーカリーショップ、カフェ、レストランを京都市内に13店舗展開し、京都大阪を中心に全国にホテル・レストラン向け業務用パンを製造販売。＜事業内容＞パン、洋菓子の製造及び販売、サンドウィッチ、惣菜等の調理食品の製造販売、喫茶及び飲食業＜経営方針＞一、お客様第一の徹底：私たちは、心を込めて最良の商品とサービスの提供に努め、お客様から愛され尊敬される会社を創ります。一、自分育て人育て：私たちは共に技術を磨き、知識を高め、人格の向上に努めて、仕事に厳しく人に温かい会社を創ります。一、内部管理の充実：私たちはルールを決めて守り、あらゆるロスを無くし、生産性を高めて、規律正しく成長力のある会社を創ります。

＜京都で知名度抜群！100年以上愛されるベーカリー／役職・年齢問わず話しやすい、風通しの良い社風／従業員みんなが誇りを持つこだわりの商品を展開！＞ 京都で愛されるベーカリー「進々堂」で、製パン業務を担当していただきます。 当社は品質にこだわり、全国の有名ホテルやレストランから高い評価を受けています。あなたの技術を活かし、更なる成長を目指しませんか？ ■職務内容 【業務詳細】 材料の計量／ミキサーを使用した生地の仕込み／分割機を使用した生地の分割／手作業での成形／オーブンでの焼成／焼成前のクープ入れやトッピング／焼きあがったパンの検品と包装など 【働き方について】 ・各工程ごとにチームで作業を行い、前後のチームとのコミュニケーションも大切にします。 ・また、製パン業務に慣れてきたら、同じポジションのパートさんの育成やシフト管理も担当していただきます。 ■キャリアパス 主任、課長とキャリアアップが可能で、原価管理や人件費管理、新商品提案などの機会も多数あります。 また、選抜型で100日間のパン学校への派遣も実施しており、製パン理論や技能をさらに深めることが可能です。 ■働く環境の魅力 ・個人ロッカー、仮眠室、食堂などの設備が充実しています。 ・工場内は5Sを基本としているのできれいです。においも基本的にパンのにおいです。 ・残業時間は平均20～30時間程度。繁忙期には60時間程度になる場合もありますが、閑散期には有給を組み合わせて3日以上の休みを取得することも可能です。 ・シフトについて：配属チームや季節によって異なります。また、チーム内でも何パターンか出勤時間がございます。 【例】夜勤あり（21～25時あたりで出勤）：仕込み、焼成、フランスパン、サンドイッチ／早朝あり（4～7時あたりで出勤）：成形、焼成、包装 ■組織構成： 製造職：社員25名（男女比7：3）、パートさんも含めると約130名（男女比　6：4）となります。 ■当社の特徴 当社の製パン職は、品質にこだわり続けるため、各工程での丁寧な作業が求められます。特に発酵のコントロールなど、製パンの技術を高めることが重要です。あなたの経験を活かし、成長できる環境で働きたい方をお待ちしております。興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：京都府京都市伏見区深草西川原町21-1 勤務地最寄駅：京都市市営烏丸線／十条駅受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり変更の範囲：会社の定める事業所

十条駅(京都市営)、伏見稲荷駅、鳥羽街道駅

＜予定年収＞300万円～550万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：220,000円～400,000円＜月給＞220,000円～400,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞基本給は経験やスキルを考慮して決定■深夜業手当：法令基準の深夜業手当付与■昇給：年2回（4・10月）■賞与：年2回（6・12月）【参考／新卒初任給】院卒・大学卒：月給22万円短大・専門学校卒：月給20万8千円賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

＜企業概要＞創業1913年、100年以上の歴史を持つ京都に根差したパンメーカー。ベーカリーショップ、カフェ、レストランを京都市内に13店舗展開し、京都大阪を中心に全国にホテル・レストラン向け業務用パンを製造販売。＜事業内容＞パン、洋菓子の製造及び販売、サンドウィッチ、惣菜等の調理食品の製造販売、喫茶及び飲食業＜経営方針＞一、お客様第一の徹底：私たちは、心を込めて最良の商品とサービスの提供に努め、お客様から愛され尊敬される会社を創ります。一、自分育て人育て：私たちは共に技術を磨き、知識を高め、人格の向上に努めて、仕事に厳しく人に温かい会社を創ります。一、内部管理の充実：私たちはルールを決めて守り、あらゆるロスを無くし、生産性を高めて、規律正しく成長力のある会社を創ります。