株式会社亀の井別荘 の求人・中途採用情報

◆◇創業100年の老舗旅館／お茶やお花の作法を学びながら自然豊かな環境で働けます／社員寮完備◇◆ ■採用背景： ～創業100年の老舗旅館のサービス向上と組織強化のための採用～ ■業務内容： 亀の井別荘および関連施設（湯の岳庵・天井棧敷・鍵屋・山猫など）において ・客室のベッドメイキングや清掃など ・館内の設備管理やメンテナンス、保守点検など ・庭の手入れや敷地内の清掃など ■社風： お客様だけではなく、社員のことを大切な財産と考える同社。お互い刺激し合える仲間たちや、気づきを与えてくれるスタッフ、あなたの能力を最大限に引き出してくれる上司がいます。しっかりとした研修制度や待遇が整っています。 ■特徴・アクセス： 亀の井別荘は、洗練された中にも素朴で温かみがあり１度来ると忘れられないタイムスリップしたような風情漂う場所です。金鱗湖の近くで散策にも便利な場所です。ご家族や、ご友人同士、カップル等、様々なお客様がお見えになられます。地域の情報について尋ねられることもありますので、日頃から情報収集を行う等、大切な旅のひとときを、さりげなく演出をすることが大切です。また客層のほとんどが日本の方であるため、リピート率は驚異の70％です。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：大分県由布市湯布院町川上2633-1 勤務地最寄駅：JR線／由布院駅受動喫煙対策：敷地内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

由布院駅、南由布駅

＜予定年収＞264万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：220,000円＜月給＞220,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■昇給：有り賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

大正10年に創業し、今年で99周年を迎える同社。長い歴史の中で、亀の井別荘流のお客様への「おもてなし」を最優先に考え、長期に渡って旅館の歴史を築いてきました。笑顔でお迎えし、笑顔でお見送りをする。お客様のご満足の笑顔の為に、お茶、お花、おもてなし研修など、自信を磨く研修も積極的に行っています。■施設の特徴【旅館】大正10年、「貴人接待」の別荘として建てられた建物ですが、今は本館・洋室6部屋と、和風の離れ14室、森の庭園3万平方メートルを併設した「お宿」に育ちました。春・夏・秋・冬と、季節の移ろいを身近に感じられる空間を大切にしています。【湯の岳庵】金鱗湖の畔に建つ民家風の食事処です。地元農家契約栽培の食材でくみ立てる「季節の献立」や山菜・野菜・川魚・肉料理、ワインなどが楽しめます。【鍵屋】周りに「ガーデンテラス」、裏に「食品工房」二階に「珈琲・天井棧敷」、「BAR　山猫」を併設しております。建物は江戸末期の「造り酒屋」です。「柚子煉り」「寒餅あられ」「季節のジャム」「名物おはぎ」「伽羅蕗」「時雨煮」に加え大分県・九州の土産・名産、当別荘で用いております小物・備品の一部もお頒け致します。【天井棧敷・Ｂａｒ山猫】江戸末期の「造り酒屋」の屋根裏を改造した「珈琲・果汁・音楽・読書」の空間です。酒樽の底板を囲む大きな丸テーブル、上階のひっそり棧敷席、自家製メニューが人気です。夕方から、同じ空間が「BAR　山猫」になります。

【業績好調／老舗旅館でのナイトフロント業務／社員寮完備／月残業時間20時間程度／U/Iターン歓迎】 ■採用背景： 創業100年を迎える老舗旅館「亀の井別荘」では、リピーター顧客が7割を超え、安定した経営を続けています。この度、業務拡大とスタッフ体制強化のため、ナイトフロントスタッフを募集いたします。 ■業務内容： 夜間のフロント業務を中心にお任せいたします。当旅館では、多くのお客様がリピーターとして訪れるため、温かみのある対応を求めています。 - お客様の受付対応 - お部屋までのご案内（お荷物運び） - 館内の警備 - 点検業務（施錠・電気の消し忘れの確認） ※ナイトフロントですが、仮眠の時間も4時間ほどあります ■組織構成： ナイトフロントは現在3名在籍しており、スタッフの多くがフロント業務未経験からスタートしています。経験豊富なスタッフがしっかりとサポートしますので、未経験の方でも安心してご応募いただけます。 ■キャリアアップ： フロント業務以外にも、レストラン部や総務・経理・メンテナンス（客室清掃）など、他のセクションへの異動も可能です。幅広い業務経験を積むことで、キャリアアップの機会が広がります。 ■社風： 亀の井別荘では、お客様だけでなく社員も大切な財産と考えています。お互いに刺激し合える仲間や気づきを与えてくれるスタッフ、あなたの能力を最大限に引き出してくれる上司がいます。しっかりとした研修制度や待遇が整っており、安心して長く働ける環境が整っています。 ■特徴・アクセス： 亀の井別荘は、洗練された中にも素朴で温かみがあり、1度来ると忘れられない風情漂う場所です。金鱗湖の近くに位置し、散策にも便利な場所です。ご家族やご友人同士、カップルなど、様々なお客様がお見えになられます。地域の情報について尋ねられることも多いので、日頃から情報収集を行い、お客様の旅のひとときをさりげなく演出することが求められます。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞亀の井別荘（湯布院ICより車で10分）住所：大分県由布市湯布院町川上2633-1 勤務地最寄駅：JR線／由布院駅受動喫煙対策：敷地内全面禁煙変更の範囲：無

由布院駅、南由布駅

＜予定年収＞264万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：220,000円＜月給＞220,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞（固定残業代含む）＋諸手当含む賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

大正10年に創業し、今年で99周年を迎える同社。長い歴史の中で、亀の井別荘流のお客様への「おもてなし」を最優先に考え、長期に渡って旅館の歴史を築いてきました。笑顔でお迎えし、笑顔でお見送りをする。お客様のご満足の笑顔の為に、お茶、お花、おもてなし研修など、自信を磨く研修も積極的に行っています。

◆◇創業100年の老舗旅館「亀の井別荘」での調理補助スタッフを募集します。月平均残業時間10時間程度、社員寮完備で働きやすい環境が整っています◇◆ ■採用背景： 亀の井別荘では、リピーター顧客が7割以上を占める中、サービス向上と組織強化のために新たな調理補助スタッフを募集します。 ■業務内容： 与謝野晶子夫妻も訪れていた湯布院にある「亀の井別荘」の庭内にあるレストラン「湯の岳庵」での調理補助を行っていただきます。当レストランは、山の幸に特化した食事や地酒・ワイン等を提供しております。 <具体的には> - 簡単な調理補助 - お食事の配膳 - 店内清掃　等 ■入社後の流れ： 入社後3ヵ月は、先輩社員と一緒にホールにて実習研修を受けていただきます。実習内容は、調理補助、配膳業務、清掃などです。自由参加とはなりますが、月に2回茶道、月に1回華道を受けられる制度がございます。 ■組織構成： 現在13名が就業しております（30代3名、40代3名、50代2名、60代3名、70代2名、男性7名女性6名） ■社風： お客様だけではなく、社員のことを大切な財産と考える同社。お互い刺激し合える仲間たちや、気づきを与えてくれるスタッフ、あなたの能力を最大限に引き出してくれる上司がいます。しっかりとした研修制度や待遇が整っています。 ■特徴・アクセス： 亀の井別荘は、洗練された中にも素朴で温かみがあり１度来ると忘れられないタイムスリップしたような風情漂う場所です。金鱗湖の近くで散策にも便利な場所です。ご家族やご友人同士、カップルなど、様々なお客様がお見えになられます。地域の情報について尋ねられることもありますので、日頃から情報収集を行うなど、大切な旅のひとときを、さりげなく演出をすることを大切にしております。またリピート率は驚異の70％程度です 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：大分県由布市湯布院町川上2633-1 勤務地最寄駅：JR線／由布院駅受動喫煙対策：敷地内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

由布院駅、南由布駅

＜予定年収＞276万円～310万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：200,000円～230,000円その他固定手当/月：30,000円＜月給＞230,000円～260,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■昇給：年1回※経験、実績等を考慮し決定いたします賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

大正10年に創業し、今年で99周年を迎える同社。長い歴史の中で、亀の井別荘流のお客様への「おもてなし」を最優先に考え、長期に渡って旅館の歴史を築いてきました。笑顔でお迎えし、笑顔でお見送りをする。お客様のご満足の笑顔の為に、お茶、お花、おもてなし研修など、自信を磨く研修も積極的に行っています。

◆◇創業100年の老舗旅館で働くチャンス！月平均残業時間10時間程度◆◇ ■採用背景： 亀の井別荘は、100余年にわたり由布院の地域づくりとともに歩んできた旅館です。 その原点にある「旅人には親切に。心を込めて手厚くもてなす」という想いは、今も日々の接客に息づいています。 ■業務内容： ・旅館の客室係 ・レストラン「湯の岳庵」での接客サービス ・売店「鍵屋」での接客サービス ・喫茶「天井棧敷」での接客サービス ・総務、経理等 ※適正を見させていただいて配属先を決定いたします ■社風： お客様だけではなく、社員のことを大切な財産と考える同社。お互い刺激し合える仲間たちや、気づきを与えてくれるスタッフ、あなたの能力を最大限に引き出してくれる上司がいます。しっかりとした研修制度や待遇が整っています。 ■特徴・アクセス： 亀の井別荘は、洗練された中にも素朴で温かみがあり、１度来ると忘れられないタイムスリップしたような風情漂う場所です。金鱗湖の近くで散策にも便利な場所です。ご家族や、ご友人同士、カップルなど、様々なお客様がお見えになります。地域の情報について尋ねられることもありますので、日頃から情報収集を行い、大切な旅のひとときをさりげなく演出することを大切にしております。リピート率は驚異の70％で、これまでに100回訪れた常連のお客様もいらっしゃいます。環境や時代の変化に影響されず愛され続けているお宿です。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：大分県由布市湯布院町川上2633-1 勤務地最寄駅：JR線／由布院駅受動喫煙対策：敷地内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

由布院駅、南由布駅

＜予定年収＞300万円～380万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：210,000円～260,000円その他固定手当/月：20,000円～40,000円＜月給＞230,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■昇給：有り■経験、実績等を考慮し決定いたします賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

大正10年に創業し、今年で99周年を迎える同社。長い歴史の中で、亀の井別荘流のお客様への「おもてなし」を最優先に考え、長期に渡って旅館の歴史を築いてきました。笑顔でお迎えし、笑顔でお見送りをする。お客様のご満足の笑顔の為に、お茶、お花、おもてなし研修など、自信を磨く研修も積極的に行っています。