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仕事
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【具体的には】
■受注管理
受注業務は基本的に事務スタッフやアルバイトが担当しますが、イレギュラーや大量のご注文は業務管理が対応します。
※お客様のメインがテレビ局などのメディア関係やイベント関係のため、大量受注もよくあります。
■製造準備
注文に対応する材料の準備、アルバイトの人員配置などを行います。
※例えば、注文が大量だったらアルバイトスタッフの人員を増やしたり、お弁当箱が足りないときは追加発注したりなど。
■配達計画の立案
その日のお弁当配達のための人員配置、配送ルートの組み立てなどを行います。常連のお客様へは自身で配送も。
■スタッフのマネジメント
製造拠点・店舗のスタッフの勤務状況を把握し、円滑に業務が進められるようマネジメントします。
■販売促進のための営業活動
お客様に新しいメニューやフェアのご案内を行ったり、お弁当の試作品を食べていただいたりして、販売促進を図ります。
■伝票処理、請求書作成 など
【ある日の仕事の流れ】
9:00～出社
受注の管理業務。急な変更があった場合は、調整作業を行う。
▼
10:00～店舗・製造拠点スタッフの状況、店舗の売れ行きを確認
今日のシフトで製造は間に合いそうか、といったことから、スタッフの働く環境まで状況を把握。
店舗の商品が売り切れそうな時は、製造拠点に追加製造と配送を発注。
▼
12:00～お昼ご飯
試食もかねて、新しいお弁当を皆で食べる。
▼
13:00～東京駅・品川駅・上野駅の状況確認、常連のお客様（テレビ局など）への配送
追加の商品の搬入。搬入の際には担当者に売れ行きやご要望などを確認。
常連のお客様に配送しながら新メニューなどを置いてくる営業活動も。
▼
15:00～社内ミーティング
次の商品の考案や営業戦略などを話し合い。
▼
16:00～配送スタッフの管理業務、請求・伝票などの事務作業
次々と予約が入る中、上手く管理しながら「その帰りに、ここにも届けてきて！」などの依頼も。
その間も翌日の予約は入ってくるので、配送ルートの再三の確認を行う。
▼
17:00～食材の発注業務
▼
18:00～業務日報・翌日の配送の配置・明日の予定（製造・発送で注意する点などをメールでスタッフに共有しておきます）
▼
19:00～退社
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給与
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月給25万円以上
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勤務地
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本社／東京都中央区日本橋浜町3-22-11-2F
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仕事
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【具体的には】
■受注管理
受注業務は基本的に事務スタッフやアルバイトが担当しますが、イレギュラーや大量のご注文は業務管理が対応します。
※お客様のメインがテレビ局などのメディア関係やイベント関係のため、大量受注もよくあります。
■製造準備
注文に対応する材料の準備、アルバイトの人員配置などを行います。
※例えば、注文が大量だったらアルバイトスタッフの人員を増やしたり、お弁当箱が足りないときは追加発注したりなど。
■配達計画の立案
その日のお弁当配達のための人員配置、配送ルートの組み立てなどを行います。常連のお客様へは自身で配送も。
■スタッフのマネジメント
製造拠点・店舗のスタッフの勤務状況を把握し、円滑に業務が進められるようマネジメントします。
■販売促進のための営業活動
お客様に新しいメニューやフェアのご案内を行ったり、お弁当の試作品を食べていただいたりして、販売促進を図ります。
■伝票処理、請求書作成 など
【ある日の仕事の流れ】
9:00～出社
受注の管理業務。急な変更があった場合は、調整作業を行う。
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10:00～店舗・製造拠点スタッフの状況、店舗の売れ行きを確認
今日のシフトで製造は間に合いそうか、といったことから、スタッフの働く環境まで状況を把握。
店舗の商品が売り切れそうな時は、製造拠点に追加製造と配送を発注。
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12:00～お昼ご飯
試食もかねて、新しいお弁当を皆で食べる。
▼
13:00～東京駅・品川駅・上野駅の状況確認、常連のお客様（テレビ局など）への配送
追加の商品の搬入。搬入の際には担当者に売れ行きやご要望などを確認。
常連のお客様に配送しながら新メニューなどを置いてくる営業活動も。
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15:00～社内ミーティング
次の商品の考案や営業戦略などを話し合い。
▼
16:00～配送スタッフの管理業務、請求・伝票などの事務作業
次々と予約が入る中、上手く管理しながら「その帰りに、ここにも届けてきて！」などの依頼も。
その間も翌日の予約は入ってくるので、配送ルートの再三の確認を行う。
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17:00～食材の発注業務
▼
18:00～業務日報・翌日の配送の配置・明日の予定（製造・発送で注意する点などをメールでスタッフに共有しておきます）
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19:00～退社
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給与
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月給25万円以上
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勤務地
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本社／東京都中央区日本橋浜町3-22-11-2F
食品・飲料メーカー（原料含む）
東京都中央区日本橋浜町3-23-112Ｆ
設立
従業員数
平均年齢