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仕事
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北海道らーめん久楽北千住店で研修を行い、ゆくゆくは店長として、店舗運営業務全般に携わります。
まずは、ホールの接客や調理を担当していただき、業務に慣れてきたら、
徐々に店内のオペレーションや店舗運営などの業務に携わり、店長への道を進んでください!
【主な仕事内容】
■ホール業務
お客さまのご案内、オーダー、配膳、後片づけ など
■調理業務
仕込み、麺調理、スープ調理、盛り付け、補助業務 など
■店長業務
・店内オペレーション全般の管理、衛生管理
・店舗運営業務全般(売上管理、損益管理、食材管理、備品管理)
・スタッフ育成全般(スタッフのリクルート、教育、シフト管理) など
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こだわり抜いた白味噌らーめんが人気です!
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北海道らーめん久楽の人気メニューは、自慢の濃厚スープとこだわり麺を使用した「白味噌味付卵らーめん」。
なまの食材を使用した完熟タレ、数年がかりで辿りついた豚骨ベースの白湯スープ、
熟成庫で5~7日寝かせた熟成麺など、徹底的に味にこだわり、多くのお客さまに愛されています。
そんな当社のらーめんの作り手となって、お客さまの舌を唸らせてみませんか?
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給与
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月給:22万円~30万円
◎能力・スキルを考慮のうえ、当社規定により優遇いたします。
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勤務地
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■北海道らーめん久楽北千住店
東京都足立区千住旭町42-1